台南市學甲區 學甲雞肉焿米糕

學甲雞肉焿米糕 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	499 則評論
地址	726 台南市學甲區 成功路38號
電話	0972 315 256
營業時間	星期一 10:30–14:00 星期二 10:30–14:00 星期三 休息 星期四 10:30–14:00 星期五 10:30–14:00 星期六 10:30–14:00 星期日 10:30–14:00
人均消費
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得獎紀錄

學甲雞肉焿米糕 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：👉🏻雞肉麵羹 💲40 正評網友：我不太吃外面的雞肉，但這家雞肉天然甘甜好吃又Q彈，不是爛爛的肉雞口感。 激推自夾雞腿肉，排隊時可在櫃檯旁邊看到雞胸肉與雞腿肉自選夾到盤子中，闆娘會跟你說多少錢。 至於雞肉羹就是能一口感受是台南呀！！ 吃清淡口味的可以點湯不要點羹。 老闆人很好👍👍👍👍 正評網友：✷雞肉米糕 $40 建議提早預訂，很容易賣光。米糕上擺滿小雞肉塊，整體香味跟鹹度都足夠，不用再加調味料，米粒不會過黏，很好吃。 ✷雞肉焿 $40 雞肉焿使用雞胸肉，整體的湯頭偏甜，外地人可能會吃不習慣但我很喜歡，加一些醋或辣椒可能會更讚⚆.< ✷雞肉切盤 $不知道 雞肉蠻有嚼勁的，肉質比較偏硬，可能是跑田徑隊的雞肉，比較喜歡焿裡面的肉。 知名的在地小吃，中午也有許多人排隊，太晚來可能會撲空，雞肉米糕很特別又好吃♡̷

四星

正評網友：照片多呦.. 這次來沒搶到頭香沒買到滷的， 只好點水煮雞一樣也是香甜好吃！ 想要吃傳說中的滷的可能要提早很多歐， 開店時後只到前三隻客人就明天請早了XD 羹的口味是台南幫甜味型， 湯的味道就有明顯的雞高湯的味道， 如果是外地來..推薦吃湯類的， 主要怕口味偏甜吃不慣！ 推薦可以加點辣椒更好吃。 正評網友：招牌雞肉米糕的口感表現還好，羹湯偏甜，加醋後味道比較討喜。特色是店內的去骨白斬雞，隨人客自己夾喜歡的部位，沾蒜頭辣醬還蠻好吃的，可惜價格漲的有點兒貴。 正評網友：位在慈濟宮旁的學甲雞肉羹米糕也是不少人慕名而來，外帶統一都是要排隊點餐，而內用就自行先找到位子後，會由店員過來點餐，餐點除了雞肉羹、雞肉羹米粉、麵、雞肉麵湯、米糕之外，還有熱門品項的滷味跟白斬雞等，太晚來還會撲空買不到。這天因為吃不下，所以僅點了雞肉羹跟米糕，雞肉羹甜鹹甜鹹的還不錯，雞肉分量給的也算多；米糕就有鹹到，鹹到我們必須配著羹湯來吃。

學甲雞肉焿米糕 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：原本以為雞肉羹應該吃起來會和新港鴨肉羹一樣好吃 結果雞肉肉質完全不適合這道料理 米糕也是只有鹹味沒有其他香氣🥲

學甲雞肉焿米糕 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：雞肉還行，可惜40元很小碗很稀，麵沒有入味，只能加點辣油（只有油沒看到辣椒），個人口味不喜歡 負評網友：雞肉羹偏甜，肉質感覺也蠻柴的，不推

一星

負評網友：希望老店能永續經營，衛生須加強點，扣四點是因為看老闆找完錢直接用手抓我的滷味放進袋子，讓疫情時期更害怕。 負評網友：#學甲雞肉羮 #學甲雞肉羮 買東西也受氣，哼。 記得幾年前也常來吃，服務算還可以。 近幾次來買，不知道是生意好了開始囂張，老闆娘都很不客氣…. 上次因為切肉盤，我根本沒聽見她有詢問，後來我說是我的時候，一直唸說，剛剛問半天沒人回答😖（喂！拜託我一直眼睛盯著你看欸） 今天想說小孩愛吃雞肉，再去一次好了，結果今天更變本加厲~ 我點了外帶米粉湯麵跟湯麵，跟男老闆說：希望湯麵分開，男老闆也想確認（他以為我全部要分開）跟我說如果湯分開會很難吃喔！我說不是唷我只是要湯和麵分開就好，這時候老老闆娘氣噗噗切著她的肉~大聲的說：你管她啦，難吃是她的事情，我們很忙沒控理她啦！ What!我心裡好好想罵人，你到底在囂張什麼的😡 我只是想確認是否可以湯跟麵分開而已！！！老闆娘你到底是什麼態度😡 我有跟你要求什麼嗎？我只是想確認而已，什麼叫做 #你管她難吃是她家的事情 負評網友：6/5（日）早上10:30一開店就打電話詢問能否訂餐了。 接起來第一句話就被店家說：「要點什麼趕快說」，態度非常的差勁，一開始訂了10顆米糕，他跟我說不能只點10顆米糕，還要點別的，因為假日跟平日的點法不一樣（重點是官方菜單都沒有說，這樣跟欺騙消費者有什麼不一樣嗎？ 然後我說好那還要多點什麼才能訂餐，店家說要點小菜或者是湯， 我說：「好那請問小菜有什麼呢因為菜單什麼都沒有寫到」 店家說：「就是滷味雞肉跟內臟」 我說：「好那我要滷味雞肉」 店家說：「那你要多少錢的」 我原先跟店家說要100塊的滷味雞肉就好，但是店家這個時候又跟我說100塊不賣哦，200塊好嗎？當下說好也是因為這間店沒有嚐鮮過覺得要嚐鮮看看。 去拿餐點的時候我們前面還有一位取餐，我們就問那位民眾說你打電話訂幾顆，那位民眾說他只訂了5顆，那就想問店家為什麼訂餐的標準不一樣，這樣對待消費者是不是不太好🙃 米糕拿回來吃之後發現越吃越鹹，滷味雞肉也是不好吃，下次不會再訂購了，希望其他人不會跟我們遇到一樣的事☹️

學甲雞肉焿米糕 照片(菜單)

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