台南市善化區 超悅涼麵

超悅涼麵 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	377 則評論
地址	741 台南市善化區 1F, No. 152號中華路
電話	06 581 9596
營業時間	星期一 09:00–18:00 星期二 09:00–18:00 星期三 09:00–18:00 星期四 09:00–18:00 星期五 09:00–18:00 星期六 09:00–18:00 星期日 09:00–18:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	超悅涼麵的GoogleMap
官方網站	超悅涼麵的官方網站
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得獎紀錄

超悅涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：價錢便宜，又好吃，平民美食。 正評網友：嘉義涼麵好吃😋麻醬不甜膩、白醋讓麵條很滑順爽口 豆腐蚵嗲好吃😋高麗菜是親戚自種的，吃起來很juicy 梅粉地瓜好吃😋梅粉從嘉義梅山採購，梅味充足 鹹豬肉也好吃😋闆娘招待、闆嬤自製，水煮卻夠味 吃了一頓飯跟熱情老闆娘談天，知道了很多小故事。 蚵嗲的高麗菜是老闆娘親戚種的、鹹豬肉是媽媽做的、貢丸是舅舅做的；三色蛋是闆娘自己做的、辣油自己炒、蒜頭自己剝自己處理。 麻醬跟美乃滋在嘉義請人製作、梅粉特別在梅山買的、涼麵是麵廠每天凌晨製作當天送達，沒有賣完也是當天要處理掉、炸物的油每天換。 店內環境也很整潔乾淨，牆面沒有因為炸物而焦黑。 因為闆娘太熱情太有良心，所以不小心就把剛剛的談話內容全部呈現上來😄 正評網友：嘉義涼麵（麻醬+美乃滋）口味非常特別，一定要加蒜加辣，整體味道提高一層次！現炸蚵嗲也很好吃，餡料蔬菜使用高麗菜，十分清爽脆口！
四星	正評網友：2023.06.03餐點口味都有一定水準，整體而言不錯吃，但也不至於太驚豔。價格平價，人手不足需耐心等候，服務蠻親切 正評網友：味道還不錯 可惜麵條不是我喜歡的（扁麵） 醬汁甜鹹適中 醬汁沒有辦法巴上麵條 吃下去醬汁跟麵分開 無法融入在一起 11:30才有炸物 可惜來太早了QQ 正評網友：嘉義涼麵$40（小，蒜味）微寬型的扁麵，搭配一些小黃瓜絲，上頭淋上麻醬和店家特製的白醬（美乃滋？），有彈性的麵條沾附微鹹微甜的清淡醬汁加上蒜末的香氣，還算不錯，只是吃到後面個人覺得有稍微膩口（然後如果配料除了小黃瓜還有一些其它蔬菜就好了🤔 豆腐蚵嗲$35，上頭有撒胡椒塩，餡料的蔬菜爽脆，趁熱食用鹹香多汁 炸地瓜$15，外皮酥脆，地瓜肉軟綿香甜，少許梅粉增添不同香氣 用餐環境乾淨，提供不鏽鋼餐具，使用陶瓷與美耐皿碗盤，店家親切~

超悅涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：涼麵普通，料少，反倒是炸物較好吃 中立網友：餐點標示不清 外帶分不清是哪個 地瓜也沒有標示 中立網友：不錯吃

超悅涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：我實在不認同這個是嘉義涼麵⋯ 負評網友：涼麵偏硬，醬汁跟麵體沒有融合，吃起來是分開的感覺，蒜味也不夠濃郁。 看了評價，特地買了嘉義涼麵跟麻醬涼麵比較，都不太及格，可以在麵體跟醬汁上多多努力。（老闆娘很親切，環境也乾淨）
一星	負評網友：普通 負評網友：是沒營業嗎？ 網路沒有顯示店休，中午12：00去到現場沒營業😡 負評網友：蚵爹稍貴。地點不好發現，有點偏僻。

超悅涼麵 照片(菜單)

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