台南市南區 馬沙鱔魚意麵-金華店

馬沙鱔魚意麵-金華店 網友評分: 3.9, 地址:702台南市南區金華路一段199號。

馬沙鱔魚意麵-金華店 餐廳介紹

Review icon 評分 3.9 顆星
pencil icon 評論數 41 則評論
pin icon 地址 702 台南市南區 金華路一段199號
phone icon 電話 06 261 7613
營業時間 星期一 15:30–00:00
星期二 15:30–00:00
星期三 15:30–00:00
星期四 15:30–00:00
星期五 15:30–00:00
星期六 15:30–00:00
星期日 15:30–00:00
wallet icon 人均消費 $1-200
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website icon 官方網站 馬沙鱔魚意麵-金華店的官方網站
schedule icon 訂位連結
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得獎紀錄
基本資訊

馬沙鱔魚意麵-金華店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:男老闆煮的好吃

  • 正評網友:乾炒鱔魚意麵真的很好吃 腰只豬肝也很棒

  • 正評網友:好吃

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:口味優,只是環境欠佳

  • 正評網友:味道不錯,酸甜適中 老闆對手藝還是很堅持,是在地的人會去吃的小吃店

  • 正評網友:如果要我選一個食物代表台南的味道,我選鱔魚意麵。 甜甜鹹鹹微酸的勾芡,這甜是靠著大量洋蔥、蔥蒜、蔬菜等用大火爆香加高湯熬出來的,鹹則是各家用自己的特調醬料,香醋的酸以及料酒的醇。每家自上午即處理活鱔魚,去頭尾龍骨,客人點餐後現切大塊用大火快炒,灑酒斷後,脆而不腥,覆蓋上香彈有勁炸過的意麵,每一家手法調料雖有差異,卻都可以聞出台南的味道。 #我是台南人我開心

  • 網友正面評論

    馬沙鱔魚意麵-金華店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:鱔魚炒的口味算可以

  • 中立網友:還不錯吃,但衛生不佳,內用可以看到很多蟑螂

  • 中立網友:點了濕(湯)式炒鱔魚意麵,醬汁偏甜帶點微酸,鱔魚算大塊,口感清脆,新鮮無腥味,麵條微軟建議可以在Q一點,整體口味還可以。下次想試試看乾式炒鱔魚意麵或是炒花枝等等菜色。

  • 網友中立評論

    馬沙鱔魚意麵-金華店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:口味普通

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:用客人棄單的麵二次加熱給我們吃 量也少

  • 負評網友:環境衛生不好,而且CP值不高,意麵小小碗

  • 負評網友:環境衛生不是很好

  • 網友負面評論

    馬沙鱔魚意麵-金華店 照片(菜單)

    馬沙鱔魚意麵-金華店 的照片
    馬沙鱔魚意麵-金華店 的照片
    馬沙鱔魚意麵-金華店 的照片
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    馬沙鱔魚意麵-金華店 的照片
    馬沙鱔魚意麵-金華店 的照片
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