台南市南區 Perfe’dough

Perfe’dough 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	157 則評論
地址	702 台南市南區 新興路414號3樓
電話	06 292 0198
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 13:00–18:00 星期四 13:00–18:00 星期五 13:00–18:00 星期六 13:00–18:00 星期日 休息
人均消費
Google Map連結	Perfe’dough的GoogleMap
官方網站	Perfe’dough的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

Perfe’dough Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：臨時起意， 竟然還有兩顆甜甜圈可選。 巧克力不甜不膩， 檸檬酸度適中， 面皮Q彈好吃。 建議先訂位預約， 比較不會白跑一趟。 正評網友：非常用心的店家，營業時間是五、六、日、一！ 下午1點開始到6點！但是甜甜圈很快就會售完 所以想吃一定要提早來排隊！ 有分內用外帶，外帶的需要排隊～ 甜甜圈非常好吃，內陷甜而不膩，是非常有層次的甜點！非常建議來試吃！店員非常客氣及友善～ 如果帶小嫩嬰來需要抱或揹揹巾會比較方便！ 不適合推車！因為需要爬陡峭樓梯！ 店家在3樓～外梯上二樓之後走內梯上3樓！ 所以如果行動不方便也不太適合！ 不過外帶也不失風味👍 正評網友：今天買四個口味 原本最想吃海鹽開心果 可是每日上架的都不太一樣 所以下次再戰 桑椹的餡料很滿 讚

四星

正評網友：想買甜甜圈的，還是要先預約的好，這次是因為臨時回台南，想說來碰運氣，才開店不到半小時，甜甜圈真的幾乎賣完，我這次只買到海鹽開心果和芋泥口味，兩款相比下，我個人偏愛芋泥，綿密不過甜的芋泥能緩解一下甜甜圈外皮的糖粉，海鹽開心果整體就偏甜了，這次沒能吃到巧克力口味有點可惜，下次有機會再試試 正評網友：《店家資訊》 店家位置在二樓要沿著鐵樓梯往上走，建議一定要提前電話預約，否則現場即便你很早到就只能點剩下的，通常選擇會剩很少。另外內用的低消是一杯飲料。 《用餐感想》 口感蓬鬆，內餡紮實，糖粉細緻不影響口感，水準以上的甜甜圈。 有別於以往的包餡甜甜圈多是包卡士達醬，Perfe’ dough的內餡非常多樣，但甜甜圈本身糖粉是很多的，所以選擇的內餡如果太甜很容易導致全部都很甜膩，新口味荔枝玫瑰覆盆子以及北海道戀人就面臨這個問題，所以內餡的挑選很重要。 說一下服務的部分，點餐是不流暢的，因為負責點餐的人要進去拿甜甜圈而旁邊還有一位要負責用飲料，所以即便前面只有兩位當天點餐還是花了約15-20分鐘。 服務生表情一開始乍看下蠻臭的，事後並沒有感覺到態度不好，顏面表情的部分而已。 最後單價以甜甜圈來說是偏高的，但內餡的濃郁以及精緻的外型，我想如果有選對口味還是願意買單。 正評網友：附近停車不是很方便 店位置難找,先上網做功課 避免找不到入口 甜甜圈餡料很多,紮實口感不會死甜 打電話店員服務基本上感覺要做不錯的

Perfe’dough Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：店家在三樓，要從側邊一個很陡的鐵梯上去 中立網友：(2023/07)丸久焙茶$80、荔枝玫瑰$95、白色戀人$90、棕櫚糖冰淇淋$140、玄米抹茶牛奶$140、有機南非國寶茶$120 低消每人一杯飲料，點餐環節相當不流暢，外場內場來回溝通花了不少時間，蠻多口味都沒有的，可能需要預訂？隱藏在民宅裡的小店，進來前要爬一個蠻陡的樓梯不太好找，餐點還行只是小貴 中立網友：購買了草莓、焦糖榛果及原味三款的甜甜圈。甜甜圈麵包本體吃起來跟傳統的雙胞胎幾乎一樣。 草莓口味有一顆新鮮草莓，不是很甜，餡料口味很普通。相較之下焦糖榛果較好吃，濃郁的焦香糖味帶點微苦，很大人的成熟味。 三款甜甜圈225元，覺得嚐鮮一次即可。

Perfe’dough Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：好吃，但櫃檯短髮人員臉蠻臭的，就稍微影響吃的心情😂😂😂 負評網友：建議改成完全預約制點餐，因為營業不到2小時就賣光…現場賣的數量就差不多等於線上客人預定的數量 負評網友：一顆星的大家已經給出答案 跑兩次才買到 排隊真的很好用呢，都會有讓人覺得很好吃的錯覺 像麵包一樣 麵粉也不香鮮奶油也普通 市場阿姨炸的都贏至少很新鮮流通快 繼續吃Harritis 但可能是我口味跟別人不一樣所以補一顆

一星

負評網友：買了一個肉桂原味、一個培茶，培茶內餡沒有茶香，口感像路邊阿婆賣的甜甜圈，一個販售70元完全沒有他的價值感，非常失望！ 負評網友：一次店，不會回訪 市場現炸的甜甜圈或雙胞胎都比它好吃.. 就拍照好看而已。 一顆星給旁邊的小餅乾，好吃~不過價格略貴😯 負評網友：吃過日本品牌KIMO’S HAWAII的甜甜圈就一直很懷念這個味道包餡甜甜圈一顆折合台幣約60元 不管是麵粉、糖霜、餡料奶油真的都很讚 是我心中的第一名甜甜圈沒有之一 反觀perfe’dough的甜甜圈、姑且我們先不談論包餡甜甜圈一顆平均落在85-90之間 原味60元，咬下去那一瞬間讓我以為是在路邊攤買的古早味15元甜甜圈 說真的品質真的跟不上老闆賣的價格 90元的甜甜圈 20元的品質 還沒光顧的 有心理準備再來品嚐 不要管cp值如何 如果荷包夠又想吃路邊攤口味甜甜圈 就可以來買 跟我一樣一次買700元 吃一口全部丟垃圾桶 抱歉原諒我那麼誠實 因為口味品質 真的沒有價值老闆賣的90元 不是沒有錢還到你們店消費 而是買了8顆甜甜圈 是這種品質 真的很失望 沒關係 一次就可以了 下次知道不會買了🤣 強烈建議老闆有去日本一定要品嘗看看！ 附上日本品牌甜甜圈的照片給老闆參考 為了你好也為了大家好 希望有天老闆可以端出符合90元身價品質的甜甜圈 祝福您

Perfe’dough 照片(菜單)

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