台南市南區 柴記當歸鴨、鴨肉羹

柴記當歸鴨、鴨肉羹 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	354 則評論
地址	702 台南市南區 健康路二段30號
電話	06 229 3806
營業時間	星期一 11:00–21:30 星期二 11:00–21:30 星期三 11:00–21:30 星期四 11:00–21:30 星期五 11:00–21:30 星期六 11:00–21:30 星期日 11:00–21:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	柴記當歸鴨、鴨肉羹的GoogleMap
官方網站	柴記當歸鴨、鴨肉羹的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

柴記當歸鴨、鴨肉羹 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：好吃！ 正評網友：老闆兄弟倆都很親切 環境也很舒適乾淨 價格實在 肉質軟嫩 當歸湯非常濃郁 米血軟硬適中，沾醬或是配湯吃都對味 正評網友：鴨肉嫩而不柴，真的好吃 食材新鮮 價格不算便宜，但品質對得起價格 老闆是ㄧ對兄弟檔 老闆人很客氣，也很會聊天
四星	正評網友：鴨肉很甜，很難得可以吃到不柴的鴨肉，雖然價格不便宜，但值得在這個時間點吃，鴨肉飯的油淋的很足，整個飯都有鴨香味，雖然鴨肉飯上的鴨肉不多，但也不是碎肉等級，是整片的鴨肉。當歸湯富有清湯的特色，好吃且不乾，保留鴨肉的香甜，搭配當歸湯，實在是一大享受，一碗湯一晚飯，整個晚上都很滿足。乾料的部分也很值得點，鴨心不會有腥味，搭配薑絲與醬油膏有口感但卻不會很韌而咬不動，反而是入口則能吞嚥。店家不大，只能在騎樓營業，先坐先叫，價格都在板子上。 正評網友：當歸湯有童年的味道，可以再濃一些。鴨肉飯好吃。 正評網友：天氣涼來碗當歸湯剛剛好 這裡甘甜的湯喝完不會越喝越渴 鴨肉也不會乾柴咬不斷 米血更不是那種便宜機器生產的那種 一整個直接放進口袋清單

柴記當歸鴨、鴨肉羹 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：不錯吃 中立網友：份量不算多， 但麵條不錯，湯頭也較為清淡， 有一些鴨肉麵店的湯是浮著一層油 米血份量就蠻多的， 搭配醬汁，甜甜的，不賴 中立網友：不錯吃，但外帶份量少的會傻眼，尤其青菜量是點麵類的份量吧!!這要40元……..

柴記當歸鴨、鴨肉羹 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：老闆態度親切，這是給兩顆星的原因 小鴨肉飯，鴨肉只有4小塊加一些筍乾，少的可憐 鴨肉湯，老闆親切地說沒有鴨肉了，切支鴨腿給我們 我們當然欣然接受 快吃完的時候，另一個老闆在熬湯的地方點起菸 結帳時，鴨腿直接加5元，整個奇摩子就不好了 今天是你們沒有鴨肉要自己改鴨腿給我們 要加錢起碼要說一聲，因為真的不是錢的問題 還有在熬湯地方抽菸真的很噁心 鴨肉飯那個量是騙小孩吃的嗎？ 做生意要有點公德心
一星	負評網友：菜單鴨肉麵羹寫65，後來我跟老闆說大碗的，結果結帳後大碗90，以為加個10-15元而已！ 也要告知一下或者寫一下大碗多少吧！麵也沒很多這樣90元 負評網友：爛店，麵難吃還貴，老闆態度也很傻眼，人家想點吃的還臭臉，乾脆不要開就好了一碗麵東西只有一點點，你自己留著吃吧，絕不會再買，大家也不要被騙，TMD真倒楣 負評網友：東西貴！ㄧ份燙下水收160！爛店！不老實

柴記當歸鴨、鴨肉羹 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載