台南市北區 陳記餛飩乾麵

陳記餛飩乾麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	224 則評論
地址	704 台南市北區 開元路188號
電話	06 234 4567
營業時間	星期一 17:00–22:00 星期二 17:00–22:00 星期三 17:00–22:00 星期四 17:00–22:00 星期五 17:00–22:00 星期六 17:00–22:00 星期日 17:00–22:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

陳記餛飩乾麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：餛飩應該算是台南的天花板了，有點類似高雄的金溫州餛飩大王，味道非常棒～從以前一碗50吃到現在，每次好吃到忘記拍照。本店的小遺憾：餛飩湯的湯沒味道像白開水非常可惜，肉燥非常不好吃(對我自己來說) ，滷味也是不優⋯但我都吃餛飩自備飲料，所以給五星推薦。 正評網友：空心菜、鮮蝦餛飩乾麵跟蛋花湯都很好吃！可惜的是滷味比較普通一點，也有點鹹 正評網友：米粉湯本身就有加青菜了，如果覺得青菜量不夠可以再多點一盤，米粉湯和燙青菜會加肉燥，會比較油，想減肥的人可以要求不要肉燥，整體就會變得很清爽
四星	正評網友：小吃系列 平日可吃的好店 四人吃下來一個人大概105 正評網友：餛飩麵份量足夠 餛飩大且肉汁鮮甜 料理價格便宜划算 老闆服務態度親切 小菜有多種滷味可以挑選 內用環境空間舒適乾淨 很棒的一間店呢！ 正評網友：期待度很大的一間 每張圖片看起來都很好吃 所以點了最多人拍的乾麵 但吃完覺得麵體還好再加上有點太油 但是絕對要大大稱讚鮮肉抄手 很大一顆 再加上還有放海苔點綴 辣油是真的會辣的 一份五顆 重點要點項目！ 至於控肉飯 滿滿的白飯加上一大塊的控肉還有附一顆滷丸 跟上頭鋪滿豆芽菜 口味中等 吃完超飽 還有蛋花湯 也是必點 要看就知道有完整一顆蛋的份量 還有紫菜跟小白菜 整個就是滿足啊～

陳記餛飩乾麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：今年初吃到的夜間美食，一直念念不忘的大餛飩，這次再來品嚐，麵皮感比較厚重，不像之前的皮包餡料多。價錢也變貴了！ 中立網友：鮮肉抄手很大顆，辣度可以，皮算紮實的；麻醬麵的麻醬少了些麻醬本身的香味，味道上平平比較可惜。 滷味海帶很軟不錯吃，豆干偏乾稍硬。 中立網友：乾麵和飯普通 價錢可以接受 店內環境乾淨整潔 來店一定要點餛飩 是本店招牌 鮮肉餛飩 和 鮮蝦餛飩 都很新鮮可口

陳記餛飩乾麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：鮮肉餛飩口感普通（含肉量少）餛飩看起來很大顆但實際吃起來就在吃餛飩皮感口，不推！！！ 鮮蝦餛飩味道還不錯，但每顆含蝦仁量不一定約1~3隻不等 負評網友：麵條硬豬肉非常干柴，豆干像塑膠一樣，貢丸和滷蛋也有怪味（不是原本食物應該有的味道） 負評網友：餛飩不太好吃，皮太厚、肉又只有一點點，乾麵疑似加太多醋覺得太酸了，然後外帶一回家（路程五分鐘）馬上就吃了（打開還在冒煙）但吃起來還是超級乾⋯⋯
一星	負評網友：別被其他的好評騙了 價位非常高，比台北101對面的餛飩麵還要貴 而且肉燥不香，餛飩的皮很厚，沒什麼肉 滷味尤其的貴，夾了大腸、肉、百頁跟土豆，160元！ 老闆端餐過來也完全不說話 這家真的不行 負評網友：乾麵條添加了太多的味精鈉以使其美味，就像我點的雞蛋湯再次添加了很多味精鈉一樣。最差… 負評網友：老闆小氣客人很熱不開冷氣 東西沒加鹽、也太甜不好吃 態度極差

陳記餛飩乾麵 照片(菜單)

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