台南市北區 廚房有雞花雕雞 北安旗艦店

廚房有雞花雕雞 北安旗艦店 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	3181 則評論
地址	704 台南市北區 北安路一段161號
電話	06 283 2929
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–22:30 星期二 11:00–14:00 17:00–22:30 星期三 11:00–14:00 17:00–22:30 星期四 11:00–14:00 17:00–22:30 星期五 11:00–14:00 17:00–22:30 星期六 11:00–14:00 17:00–22:30 星期日 11:00–14:00 17:00–22:30
人均消費	$400-1000
Google Map連結	廚房有雞花雕雞 北安旗艦店的GoogleMap
官方網站	廚房有雞花雕雞 北安旗艦店的官方網站
訂位連結	廚房有雞花雕雞 北安旗艦店的訂位連結
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得獎紀錄

廚房有雞花雕雞 北安旗艦店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：每一道料理都很特別，尤其花雕雞一上桌大家搶著吃，真的很下飯 正評網友：服務很好，座位寬敞，還有專屬停車位。 開車很方便，停車場很大！ 花雕雞配上板條我很喜歡，蒜蓉粉絲鳳尾蝦爸爸讚不絕口，除了娃娃菜不夠軟嫩（剛好我們都不愛脆口）水蓮炒的太韌，其他都很棒，破酥包很好吃，非常喜歡改良版，這才是我心目中的破酥包，原版破酥包像銀絲捲，並不酥，我本來就覺得對不起破酥這個名字，有雞這樣的改法好好吃，裡面的流沙配上外皮真的很棒，七個人點5-6人套餐就很飽了，不要像我們眼睛比肚子餓，最後打包回家，人均500-600就能吃很飽了，最好人多來吃，很適合聚餐 正評網友：當月壽星來唷

四星

正評網友：花雕雞味道很濃郁但有點偏鹹，不過搭配板條真的很好吃。流沙芋頭酥值得一吃～ 服務方面就一般般，正餐吃完也不會先幫忙整理再上甜點，筷子也不會主動給新的，算是比較被動的服務。 正評網友：餐廳空間廣大，環境非常舒適，冷氣涼爽，洗手間也很乾淨。當天三個人點了一家同享的套餐，有豬大骨煲與花雕雞，還把飯換成粄條，原來粄條是被添加進花雕雞鍋裡面一起煮，店員會來協助處理花雕雞，因為很香我們自己打開鍋蓋，店員過來說這樣酒精會揮發不完全，也可能造成酒駕風險，所以要再等等，等到湯汁收汁後店員會將粄條下鍋一起拌炒，配著吃蠻美味的，但要加價40/份的樣子，花雕雞鍋真的是蠻推薦的，味道有點像三杯雞的感覺，至於大骨湯則是非常香濃乳白，隨餐點的牛肉與花枝不多，但都蠻好吃的，可以搭配自助吧的醬料。湯可以續加一次，花雕雞鍋也可以續，但續的湯是原味（？）火鍋湯頭。飲料選了青梅露，就酸甜的梅子汁，稍微甜了點但有解膩效果。店內有冰淇淋自助吧，雖然說有限時，但當天沒有客滿，店員沒有來趕我們，而且老實說，光是等花雕雞酒精揮發就等了一段時間，如果是有限時的狀況下應該會有點趕。 整體來說服務不錯，但價格偏高，而且有點沒吃飽的感覺，也可能是運動完比較餓的緣故，推薦給想嚐鮮花雕雞的人，真的很香。 正評網友：花雕烤魚好吃！餐台上的芝麻醬和辣醬我也好喜歡！有冰淇淋可以吃 很解膩 但其他的 杏仁蝦捲、花雕雞、避風塘炒蟹我都覺得還好

廚房有雞花雕雞 北安旗艦店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：餐點都不錯👍只是工作人員雖說態度很好只是反應或他們之間彼此的配合，不太好。整個用餐下來，會覺得等待時間很久。要個玻璃杯要等10分鐘以上諸如此類的問題。 另外就是用餐環境因為是開放式空間，所以會略顯吵雜，包廂只是隔起來但是格間是鏤空的，所以包廂的聲音也會傳出來。然後也需要運氣看當天用餐的其他客人是不是好客人。所以，我們速速吃完就跑了⋯

廚房有雞花雕雞 北安旗艦店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：從11:40點完餐到1:30菜還沒出完 每一道菜都要間隔十分鐘以上 連火鍋只有湯跟菜盤的東西也是最後才上 第一次遇到這種餐廳 吃了一個問號？？？？？？ 負評網友：點了一份合菜，吃一個半小時了，菜還沒出完，出餐速度堪憂，環境吵雜。 負評網友：招牌花雕雞他們說會幫我們處理 結果滾了好久都沒有人來處理 我們請人才說這樣已經可以了 果然滾了太久肉超柴 他們說因為有吹到風所以比較乾柴 可是不就是因為你們店員沒有及時處理 導致湯煮到乾嗎？ 用餐時間1個半小時 前面菜上很快 最後剩3道菜都沒上 已經剩不到20分鐘 跟他們說後面上了也沒時間吃就取消掉 他們硬是拖了幾分鐘說我們在做了 最後只好比較快速地吃完 因為後續還有行程 他們一直問我們要不要改成外帶 但請問誰要帶著一堆打包的菜出去玩 不就是因為你們安排上菜時間的問題 導致我們沒時間吃嗎 本次用餐體驗挺差的

廚房有雞花雕雞 北安旗艦店 照片(菜單)

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