台南市北區 隱鍋 台南海安店

隱鍋 台南海安店 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	7623 則評論
地址	704 台南市北區 海安路三段932號
電話	06 252 7988
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:00–22:30 星期二 11:00–15:00 17:00–22:30 星期三 11:00–15:00 17:00–22:30 星期四 11:00–15:00 17:00–22:30 星期五 11:00–15:00 17:00–22:30 星期六 11:00–15:00 17:00–22:30 星期日 11:00–15:00 17:00–22:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	隱鍋 台南海安店的GoogleMap
官方網站	隱鍋 台南海安店的官方網站
訂位連結	隱鍋 台南海安店的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

高級工業風餐廳，桌面設有用來煮傳統火鍋的爐具。

隱鍋 台南海安店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：整體來說算是可以二訪的火鍋店。 醬料蠻不錯的。 燒酒的湯頭很好，喝光光，長肉肉。 正評網友：氣氛佳、餐點美味 正評網友：服務態度讚，座位寛敞舒服。 推檸檬鍋
四星	正評網友：平日中午時間到訪，客人數不多但外場人員少得可憐。點餐都要等很久。中高價位，火鍋中規中距。飲料沒有不甜的。 正評網友：服務很nice 餐點也不差 聚會好場所 正評網友：IG:she11006 整體CP值算不錯 但用餐時間會覺得不太夠 可惜結帳時不能用信用卡

隱鍋 台南海安店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：用餐環境裝潢舒適寬敞 價位算貴 份量普通 有自助飲料跟佐料區 蔬菜都原型食物沒有什麼火鍋料 點了麻油燒酒 一開始煮真的是滿滿的酒燒 但煮到後來湯頭很好喝 銀絲卷$90 算蠻貴的 就是一條銀絲卷切四小塊的量😂 不過有限制時間90分 儘管是平日甚至只有我們一桌也會告知要打烊了 雖然營業時間是到22:00 但21:25就來告知了90分用餐時間到了 我們也只好轉站去下個地方

隱鍋 台南海安店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：整體來說很貴CP值不高，兩個人破千，自住吧飲料很甜，只有醬料和飲料自取，湯頭不錯但加湯不可以加原湯。 五星是靠打卡送麻油蛋洗出來的。 沒有服務鈴還要去櫃檯點餐，全部只有湯頭好，其他就是一般火鍋。 有果蠅🪰 廁所門鎖不緊。 音樂很老，王心凌那時候的。 整體來說吃過就忘，不推，一樣價格不如吃石二鍋。 然後麻油炸彈很油沒味道，還是台南無名牛肉湯的蒜蓉炸蛋飯吃到飽好吃。 座椅偏硬不適合久坐。 不會來第二次了。 負評網友：本來期望很高，結果很失望~ 我點豬肉，薄的像紙，結果竟然還是組合肉，令我訝異！湯頭也不行，鍋料中有一片白菜，梗超長，老到讓我咬不斷，火鍋料只有貢丸還ＯＫ，其他都沒有覺得好吃，氣氛普通，飲料普通，價位其實不算便宜，服務態度還可以，真的覺得要好好改進～這樣的價位，用料應該要好一些，不然小東路三媽都強多了～～～

一星

負評網友：店家說根本沒有開放google訂位，請大家小心，店家應積極處理是否有配合google訂位服務，以免客人誤解 負評網友：1.我進去等了很久 餐點才上來至少等了20分 2.吃到一半蔥沒了 跟櫃檯男店員說要補 他說馬上補 我等了20分也沒看到他去補 還是我再去跟廚房那個戴眼鏡的女生說才補 3.店內打卡送的那個蛋 明明是用送的 卻一樣把價錢標在結帳帶單上 ，阿不就還好我有發現，當下也要提醒吧，不是當沒事欸，雖然有給看了也有折抵，但感覺極差 4.收了服務費10% 我覺得完全愧對那個服務費， 完全沒服務 也沒過來問要不要加湯，你今天有本事收了那個10%就要拿出服務態度來啊 怎麼會比沒收的店家還不好 以上個人觀感 東西不錯吃但服務態度跟等餐時間受了一肚子氣 吃到火都來了 用餐時間11/16 19:00 負評網友：一次店 評論全部送贈品刷出來的 就菜盤與肉的份量來說 同價位台南許多火鍋店都比貴店多 唯一比較能接受是湯頭的部分 服務與一般火鍋店一樣 不太理解為什麼還要多收一成服務費 兩個人各吃一個鍋就要超過$1000 覺得去吃旁邊億品鍋 還比較划算..

隱鍋 台南海安店 照片(菜單)

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