台南市佳里區 品香心肝湯

品香心肝湯 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	465 則評論
地址	722 台南市佳里區 信義一街426號
電話	0987 087 184
營業時間	星期一 16:30–22:00 星期二 16:30–22:00 星期三 16:30–22:00 星期四 16:30–22:00 星期五 16:30–22:00 星期六 16:30–22:00 星期日 16:30–22:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	品香心肝湯的GoogleMap
官方網站	品香心肝湯的官方網站
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得獎紀錄

品香心肝湯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：好吃，米血跟燙青菜都好吃，綜合湯份量比較多 正評網友：推薦豬肝湯，50元，料多味美，最佳入門款 正評網友：佳里美食代表隊 無誤 👌 來佳里工作兩週 首次有感 想對佳里在地美食評論 今晚微雨微涼 來碗心肝湯 暖胃補身 湯頭鮮美 心肝Q軟 幸福佳里人

四星

正評網友：［品香心肝湯］ / •綜合湯（豬心+豬肝+鴨腸）_$90 •滷豬小腸_$30 •乾米血_$20 •肉燥飯_$25 綜合湯的鴨腸很脆，豬肝也是脆的而且口感很嫩，豬心是薄切的吃起來有點像豬肉，內臟都處理得很好沒有豬腥味👍湯頭帶有淡淡藥膳味很清甜，難怪用餐時間滿滿的人潮 豬小腸的味道跟外面賣的鐵蛋醬汁很像，吃起來很入味但偏甜，不過也處理得非常乾淨沒有怪味 乾米血是鴨米血十分軟Q，最喜歡這種口感的米血了，但附的沾醬偏甜 肉燥飯味道也是甜甜的不會鹹香，滷肉偏肥但沒什麼黏性，這個比較普通一些 喜歡我的介紹歡迎追蹤IG：roueateat 🥰 正評網友：附近好停車，需點完餐才可以入內，湯品清甜不膩，手工米血非常好吃，外帶餐具需加5視 正評網友：滷肉飯的份量基本上一個人可以吃兩碗，肉偏肥，順口味道也不錯，可能是有加糖所以手摸到滷汁會黏黏的，小菜價格也便宜可以都點來吃。 這間主打豬肝，所以每種湯都一定會搭到豬肝，湯的話都會給很多薑絲，豬肝也給的不少，味道上還不錯。 內用空間不大，所以吃飯的時候不要帶太多東西在身上

品香心肝湯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：湯頭一樣濃郁，但豬肝肉質鬆散無嚼勁帶苦味，美味度下降了，與7個月前第一次吃的感覺整體cp值降低了 中立網友：滷肉飯是台南傳統肥肉角，偏甜鹹又有膠質很好吃～ 湯的豬心切得很薄但吃起來蠻柴的… 可惜湯頭味素超重喝完口乾舌燥啊啊啊啊（扣分原因 中立網友：先說說燙青菜，地瓜葉有熟，但是太熟了，似乎是燙起來放著，不是現燙。給60分。心肝綜合湯尚可，不過有加入鴨腸，加分很多，脆口適中，給85分。虱目魚頭soso給70分，就剩下滷肉飯，不知道是肚子餓還是……好吃，90分。有空下次再去吃吃。

品香心肝湯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：吃過就可以了。
一星	負評網友：湯很油、一般般、易漏單 負評網友：等了快一小時….送餐速度太慢 負評網友：差，買肉躁飯不給筷子，做乾的還加價

品香心肝湯 照片(菜單)

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