台南市仁德區 輝哥本土牛肉爐

輝哥本土牛肉爐 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1957 則評論
地址	717 台南市仁德區 中山路60號
電話	06 270 2647
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:30 17:00–21:30 星期三 11:30–14:30 17:00–21:30 星期四 11:30–14:30 17:00–21:30 星期五 11:30–14:30 17:00–21:30 星期六 11:30–14:30 17:00–21:30 星期日 11:30–14:30 17:00–21:30
人均消費	$200-800
Google Map連結	輝哥本土牛肉爐的GoogleMap
官方網站	輝哥本土牛肉爐的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

愜意的餐廳，供應傳統火鍋料理，並有湯品和套餐選項。

輝哥本土牛肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：肉燥飯：很香，吃火鍋飯和肉燥任吃。 牛肉：夠新鮮，套餐能吃到多個部位。 湯頭：鮮甜好喝。 正評網友：服務速度絕對是吸引客人的主因 輝哥從進門開始點餐、上菜、加湯 幾乎不需要自己去找服務人員 隨時候在旁邊的感覺 也不會因為客人多上菜速度就有影響 加湯也都是補牛肉湯，完全不會沖淡 平價美味服務佳，推 正評網友：好吃好吃好吃唷～

四星

正評網友：湯頭鮮甜，牛尾為湯底！ 同樣為牛肉火鍋名店，但牛肉品質還好，不能說是驚艷。 各式炒牛肉，不是強項！火鍋較佳！ 需事前訂位，臨時來應該有空位機會不大！ 正評網友：建議來享用前需先訂位 正評網友：112/1/25初訪 環境：4 ★ 空間還算寬敞，但客人多需讓出路給店家出菜，尖峰時刻連門口都沒辦法停機車稍嫌不便。 服務：5 ★ 不會因為生意好就臭臉或不耐煩，在台南算是服務好的名店。 餐點：4 ★ 火鍋湯頭有蔬菜甜味很清爽，肉盤還不錯，涮幾下超軟嫩，可以給5 ★，偶爾會吃到筋要多咬幾下。菜盤蠻少的有點貴。 蒜頭牛肉超嫩，跟肉盤有得拼，兩者不分軒輊。 花枝蝦仁漿料好實在，有真正的花枝跟整尾蝦仁，5 ★大推！ 炒牛雜酸勁強，類似薑絲炒大腸帶點甜，普通，3 ★ 芥蘭牛肉，菜不好吃，醬汁蠻甜的，牛肉不如蒜頭牛肉驚艷，3 ★ 免費自助肉燥飯，大鍋飯煮得不會太爛，但是肉燥真的超級甜，無法適應台南口味，3 ★ 價位：5 ★ 平均每人消費500-600元，可吃到溫體牛肉覺得有這個價值。 值得再訪的店，一定要預約避免向隅，不習慣甜味者，推薦肉盤及蒜頭牛肉。

輝哥本土牛肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：第一次來這裡吃，點了一盤苦瓜牛肉（一盤160元），牛肉並不多，而且肉質老有嚼勁。另外個人覺得～輝哥本土牛肉爐跟文章牛肉湯，可能學自同一個師傅。因為個人覺得兩家的牛肉湯湯頭，和肉燥飯的味道～幾乎一模一樣。

輝哥本土牛肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：整體偏貴，吃完覺得一般，煮火鍋的料選擇很少 湯底、牛肉兩盤、白飯兩碗、蔥蛋 總共700

一星

負評網友：12/4到本店用餐 5點開門，我們4:45就到店門口詢問有無4人位子，櫃檯戴眼鏡的男店員說，要到5點等看看訂位的有沒有人遲到再補位置，並說不用留資料在外面等。 到了5點多 後面來了一男一女跟我們一起候位，沒多久他們入座了 6:10我再進去詢問輪到我們了嗎？ 男店員說有，你們是1號 到了6:30分，店員喊候位3號可以入座了？？？？ 接著再詢問櫃台女店員，她說：嗯？1號不是進去了嗎（指著比我們早進去的一男一女）那你們再等一下 我們口氣開始不太好了 問女店員說 我們已經在外面坐了一個多小時，比我們晚來的都進去快吃飽了 她才敷衍敷衍的叫我們趕快進去 🙄 上一次吃覺得不錯，才帶朋友來 結果？ 很不好的經驗 負評網友：櫃檯中年女性態度不知道在差什麼的 感受很差 不會再去 也不會推薦身邊的朋友去 不是生意好就可以跩個二五八萬 負評網友：牛肉湯都是肥的 炒牛肉系列也很少 態度也很差 要吃牛肉湯有更好的選擇 千萬別踩雷！！！！！

輝哥本土牛肉爐 照片(菜單)

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