台南市中西區 錕羊肉

錕羊肉 餐廳介紹

評分	3.1 顆星
評論數	585 則評論
地址	700 台南市中西區 府前路一段341號
電話	06 214 6817
營業時間	星期一 14:00–20:30 星期二 休息 星期三 休息 星期四 14:00–20:30 星期五 14:00–20:30 星期六 14:00–20:30 星期日 14:00–20:30
人均消費
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官方網站	錕羊肉的官方網站
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得獎紀錄

錕羊肉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：上次去台南我是點了幾盤菜，覺得真的很好吃！下週去台南再來吃一下！看了這麼多負評店家也是辛苦了，炒飯燴飯考慮看看就不要賣了，賣白飯就好。畢竟140元的國產溫體羊要多，不是巧婦難為無米之炊嗎！如果飯多肉少看起來賣相一定更差，但是140元想來體驗或吃粗飽的客群，炒飯這個賣相就連台北人看到不滿意也是人之常情。經營模式調整一下，客群也許會改變，負評也許不會這麼多。台北真的一堆地雷啊～寧願沒裝潢沒服務真材實料，也不要有裝潢、有服務，價格翻兩倍，假裝預約困難店。台南人真幸福。 正評網友：每次來台南出差必吃 每次都會照著隔壁當地大叔桌上的菜點餐 分量的確不多 需求CP值高勿入 溫體羊肉的料理方式 每一道入口都是溫和舒服 沒有一絲羊騷味 這次點了630元提供參考： 麻油炒羊肉 芥蘭炒羊肉 羊肉湯 白飯1碗 正評網友：當歸羊肉湯$140 中藥湯頭很濃郁，羊肉軟嫩且沒有羊羶味。 雖然份量不多，但是真的很好喝，是碗讓人回味無窮的當歸羊肉湯。

四星

錕羊肉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：好吃……但真的貴@@ 偶爾來一次不錯 中立網友：店裡無菜單&價格可參考，單價偏高！味道中規中矩，這樣的價格，我應該會選擇其他店家。 中立網友：本來看到評論也不以為意，想說就是想試試看 只能說，好吃是好吃 能把羊肉處理的不騷，其實代表了食材的新鮮與老闆的功力；白湯那碗是雜湯，真的鮮甜，羊肉湯則是當歸湯底 附上的醬料也很不錯 但還是只給三顆星的原因是，一碗羊肉湯、一碗下水湯，一盤炒羊肉、一碗白飯，依照照片的份量，結帳時$500，真的有傻眼的感覺。 也許會有人說，吃不起就別吃。 認為cp值低就別吃，嗯，我認同。 但我想大家更不能認同的是完全沒有價目表，僅能憑過往經驗去估算，但一結帳都會嚇一跳。 然後比對大家發上來的品項和價格，卻怎樣都兜不攏，這才是令大家不滿之處吧。 建議老闆，就算是羊肉是時價波動，或者像老闆其實也有回應是因為成本比較高；也許是真的很特別的羊或是裡面有特別的食材，還是可以列一下，比如：一克、一斤多少元，也不會造成每每在結帳時雙方心裡如此大的落差。

錕羊肉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：給第一顆星因為是台南府前路老店家（能做的久表示有他厲害的地方） 給第二顆星是因為炒羊肉還不錯吃（當然是個人主觀口味） 沒給第三顆星是環境很勉強與老闆的服務態度很勉強（熱情有禮的服務態度我覺得餐飲業很需要） 沒給第四顆星是份量真的極少（照片中外帶一份炒羊肉$300, 雖已經吃了三口，但仍驚訝整體份量..） 沒給第五顆星是沒有價目菜單，但明明已經這麼多的一星評價，老闆不可能不知道有這認知糾紛，卻仍不想改善，讓多數消費者有盤子感。 台南是個充滿人情味的城市，大家來台南遊玩，吃小吃，當然是因為美味，但也是為了感受… 我店家賣東西嫌貴你不爽就不要買這個邏輯完全沒問題，但你也不想考慮顧客心情顧客也有權利給你一顆星+負評…. 如此陷入負面循環，無人得利。店家口味真的好吃，但希望有些改善，與時俱進，這才是人情之都、美味之都、感動之都，大家喜愛的台南。 負評網友：味道真的不錯 但是價格給人的感覺是坐地起價 看到其他人的評價 心裡在去之前就有準備 跟老闆娘要菜單的時候 跟我說沒有需要直接點 我問他一份羊肉跟當歸湯要多少他也是打量了我跟女友然後說270 最後羊肉上的時候 就是桌上這盤 這不是吃了一半的份量 而是完整一盤 湯的份量還行但也貴 羊肉的話 你如果很有錢你就去吧

一星

負評網友：<盤子店> 店內沒標價，收費超乎想像的貴，感覺是隨意喊價，要吃之前建議先問價格，再決定是否可以接受！ 有其他選擇的話真心建議去別家吃，台南有很多更好吃，用餐體驗更佳的選擇⋯ 負評網友：在7/3禮拜天晚上點了一盤羊肉炒飯 送上來的份量跟賣相如圖 建議寫評論的消費者 真的要寫下明確的日期 不然又被店家嗆聲 個人口感炒飯吃起來像燴飯 店內完全沒裝潢沒冷氣 結帳的時候才知道是140元 本來想說被當盤子薛就算了 但回家後看了這間店的評論 才發現大家都有一樣的經驗與不悅的感受 發現此店回覆消費者的態度 實在讓人不能苟同 台南是我的故鄉，吃不到等值的晚餐 我必須要留下等值的評論。 希望來台南旅遊的人 別再踩雷了! 負評網友：想必因為店內沒有公開透明的菜單，所以價格是無菜單料理的等級。 2盤迷你炒羊肉+1清湯羊肉+1白飯 $580供參考。 台南各式羊肉店吃過不少，這間結帳時最驚豔，溫體羊是否就可以漫天喊價我不清楚，但我很清楚我就是肥羊了啦！

錕羊肉 照片(菜單)

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