台南市中西區 嚥舐麻辣鴨血

嚥舐麻辣鴨血 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	379 則評論
地址	70059 台南市中西區 金華路四段76號
電話	06 220 2080
營業時間	星期一 休息 星期二 16:30–23:00 星期三 16:30–23:00 星期四 16:30–23:00 星期五 16:30–23:00 星期六 16:30–23:00 星期日 16:30–23:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	嚥舐麻辣鴨血的GoogleMap
官方網站	嚥舐麻辣鴨血的官方網站
訂位連結
外送連結	嚥舐麻辣鴨血的Uber Eats 嚥舐麻辣鴨血FoodPanda
得獎紀錄

嚥舐麻辣鴨血 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：涼麵套餐超推，鴨血每份都有四大塊，很值得，本身怕辣，但這家很可以 正評網友：在金華路上的小小店家 開在旁邊許多老店的附近 招牌和下面的滷味離的很近 這次我們點選了C餐 口語話就是：小孩才選我全都要 這個就算是一個小火鍋的概念 鴨血和豆腐的量算蠻多的 辣度也從不辣到大辣都能選擇 主食也有白飯和各種麵食可挑 小辣吃起來感覺剛好 狠刷口也很開胃 料也很敢給 如果住附近 這間應該是愛店！ 正評網友：麻辣涼麵超適合夏天吃 燻雞超大一片 鴨血好吃😋

四星

正評網友：菜單有不同組合，名稱有趣且直覺，依食材的豐富度搭配 微辣是溫和不嗆喉的辣 吃起來不油膩也不負擔 如平常愛吃辣的人則建議往更辣的強度選擇 整體口味雖不到令人驚艷，但紅茶裝在可愛的梅森杯，並使用不鏽鋼吸管和陶瓷餐具，在小細節方面讓人覺得用心👍🏻 正評網友：點了涼麵+麻辣鴨血的組合119💰+金針菇20💰 涼麵還行，不過麵體偏硬，不會Q，但味道是不錯的，小辣剛剛好～ 麻辣鴨血很Q，咬下去會噴汁，而且沒什麼不好的腥味，只有甜跟鹹味。 另外湯頭跟其他的麻辣鴨血不一樣，有一股甜味，若是不喜歡甜味的可能會不太習慣，個人是還蠻喜歡的，但可能沒辦法直接喝。 基本上鴨血必買，涼麵就不一定，主要是麵體我自己是稍微不喜歡，然後店家態度適中，不會太熱情也不會太冷淡，喜歡吃鴨血可以買這間！ 正評網友：(嚥舐)麻辣鴨血 這兩個字念(厭世) 不抱任何期待來吃 卻出奇地讓我喜歡 點了麻辣三叔 有鴨血白蘿蔔魚蛋 三樣食材都很好吃 白蘿蔔處理得很乾淨 魚蛋脆口又鮮甜 鴨血是軟嫩果凍的口感 是我喜歡的類型 但最讓我喜歡的 是店家的湯頭 微辣微甘的餘韻 讓我把整碗湯喝完 很好吃的麻辣鴨血 #嚥舐麻辣鴨血 #台南中西區美食

嚥舐麻辣鴨血 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：味道普普，辣不夠香，湯的味道也蠻單調的，可能我剛開店時來，感覺鴨血不夠入味~ 中立網友：口味偏甜，如偏愛鹹的可直接略過此店，鴨血有很多塊，跟友人4人同行，吃到一半發現有紙屑在碗裡，衛生方面可再多注意。 中立網友：先說結論：非常棒，cp值高! 1. 怕辣可吃小辣，不辣且湯頭讚 2. 打卡換紅茶(有點甜但好喝) 3. 蘿蔔很入味，搭配科學麵一級棒 8/22更新： 湯頭沒之前濃，不知是否熬的材料不足？ 差異極大，有點失望!

嚥舐麻辣鴨血 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：洗 覺得比較單調，但人確實常很多 回覆: 不是的，單調的相反是豐富，不是花俏，簡樸才是，但那不是我要說的。 是在主要配料以外，湯比較清淡，不過這可能對有些人是優點。另外我以為套餐的主要配料外另有小配料在裡面，但沒有，只是也是符合菜單就是了。 感謝您的回覆!
一星	負評網友：不知道你們怎麼在看排隊的先後順序？？ 我最先來，畫單子也都畫好了，交給你們，你們叫我放著就好，先坐一下。 然後就開始做那些比我晚來，比我晚點單的外帶？？ 要不是我出聲，我還不知道會等多久？？ 還跟我說：「妳沒有拿給我，我不知道」 哈囉！ 是妳叫我‘’放著就好，先坐一下‘’ 怎麼反過來指責我呢？？ 必須要跟大家講一下，對於那些分不清排隊順序的店家，真的不用跟他們客氣 負評網友：有夠難吃，又甜又辣，鴨血都是腥味 負評網友：以為4.8高分去了有驚喜，沒想到去了是驚嚇☺️

嚥舐麻辣鴨血 照片(菜單)

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