台南市中西區 純古味素食

純古味素食 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	246 則評論
地址	700 台南市中西區 府前路一段105號
電話	06 213 0095
營業時間	星期一 10:00–14:00 星期二 10:00–14:00 星期三 10:00–14:00 星期四 10:00–14:00 星期五 10:00–14:00 星期六 10:00–14:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	純古味素食的GoogleMap
官方網站	純古味素食的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

純古味素食 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：意外發現這家，我簡直欣喜若狂，因為一直追尋這種古早味店面，傳統的口味，並不太喜歡過度商業化，其實原本要去吃對麵素食擔仔麵，一個準備回轉看到這家店立刻停車進去享用，店內費用如此平價，餐點也很傳統很美味，生意非常好，我點的餐點乾板條口感很Q彈，卻不油膩很爽口，加上芹菜香及素肉燥的香氣，難得一見的素粽，雖然沒有非常燙（微溫），但是米粒非常Q彈，配上台南道地的醬油膏，哇，絕配！店內人員忙進忙出，卻做得歡喜，這感覺這氛圍真的很好，能在台南吃到真的很幸福，交通並不遠離台南車站很近，騎車或坐公車都可以到。 正評網友：內用可免費喝清湯 也可點蘿蔔湯20$或紫菜湯15$ 滷鴨蛋15$/顆 素大腸包小腸30$/份 自助餐菜色很多元，蔬菜不會煮太爛（秤重賣 還可以選意麵或粿仔條 素燥飯也好吃，飯粒粒分明 也有單賣素燥醬 不定期有販售油飯 今天是麻油油飯（60$/小份） 裡頭的杏鮑菇很好吃 之前年菜吃過他們家的猴頭菇油飯 粒粒分明、調味不會太複雜 吃起來很清爽，非常推薦！ 此次還不到11:00去用餐，門庭若市 不知道是不是今天是農曆初一的關係 雖然是老店，但是環境很乾淨 店員大哥大姐們也很親切👍 正評網友：粄條很厚實特別還可以另加麻醬，粽子超級Q黏，素燥飯味道很夠。在地小店，推！

四星

正評網友：素瓜仔燥飯搭上爽口小黃瓜片，麻醬乾麵也是我的個人最愛~ 正評網友：多年老店也忘了是否第一次吃，今天路過就進來了，剛好遇到每週只出現一次的炒米粉，再一碗當歸湯加些蔬菜，90元，物價真的可以再過火些~還好味道真的純正，好吃。 正評網友：112年的菜單已經更新價格，提供給大家，羹已經沒賣了所以沒有滷麵，老闆說現在下午不營業了，所以沒做羹。現在夾菜秤起來比較貴了，豆乾海帶滷蛋等等也已調漲

純古味素食 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：麻醬麵和之前比較淡，可能外帶也有影響麵條有悶到~乾粿仔喜歡清淡口味可以試試 中立網友：Hmm…本來蠻期待 但感覺幾代接手後 味道不一樣了 口味很清淡🥺 當歸湯不錯 一家會令人懷念巷口的小吃店 但我不住台南所以真的不懂😂 中立網友：為什麼休星期天

純古味素食 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星

純古味素食 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載