台南市中西區 森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE

森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	169 則評論
地址	700 台南市中西區 友愛街105號
電話	06 211 1891
營業時間	星期一 12:00–19:00 星期二 休息 星期三 12:00–19:00 星期四 12:00–19:00 星期五 12:00–19:00 星期六 11:00–19:00 星期日 11:00–19:00
人均消費
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得獎紀錄

森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：真的很好吃，可麗露超強！是我吃過可並列第一的，外酥內軟充滿香氣QwQ 瑪德蓮剛出爐酥…熱…香…買起來~~~~ 店家也很可愛綠色植栽 正評網友：可麗露回家現吃 先吃了伯爵的茶味很濃很喜歡，但相對吃檸檬卻沒有味道也沒有酸味，外殼很酥脆，裡面偏濕潤，但是我蠻愛的 磅蛋糕就比較普通，都靠上面糖霜提味，變成糖霜太厚太甜膩，反而蛋糕體沒有相對應的味道，吃了檸檬跟柚子的，檸檬的糖霜突出，一口就知道是檸檬的，柚子糖霜不突出但是蛋糕有柚子香氣，柚子的蛋糕體相對檸檬濕潤不乾 但是店員態度平庸沒有不好，但也不親切😅 正評網友：散步路過的小店，以前只有吃過外皮Q彈的可麗露，這家可麗露一咬下去，跟以往吃過的口感不一樣！很大一顆，外皮焦脆，內裡類似蜂巢蛋糕Q彈，咀嚼後還有伯爵茶香氣，一顆可麗露有多重享受，實在太顛覆我的可麗露世界觀😍
四星	正評網友：可麗露偏甜，一顆很難吃完它，且內餡過於濕潤有點小可惜，店員服務態度就像大家說的一樣平庸但也不親切，進門連聲招呼都沒有感覺走錯地方了 正評網友：一進店就飄來淡淡的香氣 可麗露好吃 一盒6個$420 只收現金 正評網友：磅蛋糕跟可麗露都很好吃，路線有點難找，要注意一下綠色店面，沒有突出的招牌

森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：一顆65元的可麗露 外殼有點硬 牙齒不好不建議吃 而且蠻甜的 剛入口有個焦味 內餡濕潤紮實 服務不錯 中立網友：可麗露的口感不是我喜歡 有點太硬～ 味道只有單純的甜 香氣不足 磅蛋糕不錯吃 中立網友：可麗露很香外殼很酥脆 很少有這麼好吃的殼 但真的太甜了 第二顆差點吃不完 如果糖能減半肯定5顆星

森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：店面配色可愛，烘焙香味十足，磅蛋糕香味濃郁偏甜，應是招牌的原味可麗露烤過頭，殼厚焦硬，茶口味也烘烤過頭但沒有原味的那麼焦，只略為焦苦味，可麗露內餡濕軟甜度亦高 負評網友：買了兩個可麗露沒辦法吃完… 太甜了，缺乏香氣 殼硬不脆 負評網友：開在友愛街中的甜點店，美術二館彎進去就是。主要是賣可麗露和磅蛋糕，進門可以看到員工正在現作糕點，烘焙的甜香充盈每一吋空間。店內以臨櫃售賣為主，空間皆由包裝禮盒佔據，並無內用位置。 伯爵磅蛋糕口感太過濕潤，內有些微果粒提高香氣，伯爵茶的香味濃厚，但吃起來實在太～甜了。 尺寸較小，且較無特色。 感覺比期望值來得普通呢。
一星	負評網友：那天⋯⋯買了期待的原味可麗露試試，也買了外觀吸引人的老奶奶檸檬磅蛋糕、小山圓抹茶磅蛋糕⋯～Oh! 還有看起來很好吃的瑪德蓮⋯⋯ Excuse me? 可麗露是”焦香”原味否😳 瑪德蓮⋯⋯😮‍💨 口感極差 🥲，磅蛋糕？嗯⋯⋯嗯。好的～期待你們再上 N 層樓。

森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE 照片(菜單)

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