台南市中西區 春蚵嗲

春蚵嗲 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	563 則評論
地址	70053 台南市中西區 國華街三段169號
電話	06 225 1006
營業時間	星期一 10:30–17:30 星期二 10:30–17:30 星期三 10:30–17:30 星期四 10:30–17:30 星期五 10:30–17:30 星期六 10:30–17:30 星期日 10:30–17:30
人均消費
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得獎紀錄

春蚵嗲 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：從大學時期吃到現在！！我的愛啊啊啊 👉蚵肉嗲30元，必點！吃就對了 👉蝦肉嗲30元 👉鹹粿10元 👉番薯10元，必點我的愛！番薯超香超嫩❤️ 👉雞塊30元，7個，CP值爆表！ 正評網友：蔬菜多，味道好，價格合理，很推薦！ 正評網友：台南國華街水仙宮在地人的老店，蚵嗲無論葷素都很美味尤是一絕；菜粽也很美味餘韻猶存；服務親切，是家台南在地人的好店。搬到外地之後若回台南仍常光顧，讚！
四星	正評網友：蚵肉嗲、蝦肉嗲是獨創的海陸炸嗲！ 跟之前吃過的蚵仔嗲不同，會有一塊肉片，除了常見的高麗菜、韭菜，還多了豆芽菜，讓炸物吃起來清爽。 外酥內多汁，總是大排長龍，需要耐心等候。 正評網友：很好吃的蚵嗲 30分鐘的路途冷靜的蚵嗲還是好吃 蝦肉嗲和蚵肉嗲各買一顆 蝦肉嗲讓我等很久 結果我沒吃到蝦啊 也許蝦子害差了 正評網友：在觀光客多的地方，其實不會想去買，經過剛好沒人，買了蝦肉爹和蚵肉爹35元，現在賣這種的已經很少了，而且他們的料實在，味道不錯～

春蚵嗲 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：除了外面面皮炸的很酥脆，裡面是用大量的 豆芽菜跟蔥混合，然後鋪上碎肉跟蚵仔或蝦子，最後再用麵糊蓋上，下鍋油炸。 坐落於市場內，現場有位子可以坐著吃，但是大部分人都外帶，所以旁邊很多摩托車都亂停。 中立網友：蚵嗲一個35元，表皮炸得很酥，中間包了很多豆芽，生意很好，不過不太習慣這個味道。 中立網友：很久沒吃了，剛剛下班順路去買 才發現鹹粿沒賣了，失望 買了蝦爹、蕃薯、雞塊，醬包只給一包🤨 雞塊炸出來超黑，不知道是不是油一直重複使用，有油耗味🥲 蝦爹內餡的蝦子感覺不是很新鮮…

春蚵嗲 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：以前的認知是蚵嗲內有蚵仔跟韭菜，但這家的是豆芽、蚵仔跟肉豬肉，我拿到的這個蚵仔還算蠻多的也新鮮，但豆芽跟豬肉真的還是吃不習慣，個人對油很敏感，不知道是不是油比較舊了？吃完之後喉嚨跟胃都不舒服，店家是很客氣所以給2顆星 負評網友：現場吃，肉粽跟菜中都是冷的 老闆說他們都是這樣.真的很無言 負評網友：超級好吃，但如果是老男老闆的話，有機會他會叫你等五十分鐘；五十分鐘後你回來只會拿到兩塊在袋子裡放到皮爛掉變超難吃的蚵嗲 男人就是帥氣，態度我就爛愛吃不吃隨便你
一星	負評網友：人多時超級沒效率 負評網友：番薯沒有味道 是不是點錯了？ 完了完了 味覺壞了 負評網友：店員口氣差

春蚵嗲 照片(菜單)

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