台南市中西區 金得春捲

金得春捲 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	3089 則評論
地址	700 台南市中西區 民族路三段19號
電話	06 228 5397
營業時間	星期一 07:30–16:30 星期二 休息 星期三 07:30–16:30 星期四 07:30–16:30 星期五 07:30–16:30 星期六 07:30–16:30 星期日 07:30–16:30
人均消費
Google Map連結	金得春捲的GoogleMap
官方網站	金得春捲的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

專賣各式手工春捲的簡樸外帶店。

金得春捲 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：每到清明節都會大排長龍，創立於西元1954年（民國四十三年）的「金得春捲」，開業至今已超過一甲子，金得春捲內餡料著實飽滿，以高麗菜為主，搭配豆芽菜、蘿蔔絲、蝦仁、蛋絲、肉絲等，再點綴重要美味關鍵的花生粉與香菜，整體口感層次豐富。 正評網友：跟別家不一樣的是春捲皮有稍微烙一下，口感特別，不錯吃。 正評網友：金得春捲(微糖)$50甜度和花生粉都可以選擇，包好之後會用鐵板乾烙一下很好吃，假日都要排隊等一下，後續會回購的美食之一。
四星	正評網友：料好實在，味道也很棒，推薦!! 正評網友：2023/07/21 沒有仔細看過總共包了幾種餡料，但是高麗菜的甜份很夠，光是高麗菜的甜個人就能給80分以上了。而剛做好的外皮有點硬，可以放一段時間等裡面的餡料水分釋出後，外皮軟化一點再吃會比較適合。 正評網友：春捲=潤餅，第一次吃到有皇帝豆的潤餅，可以選甜度這點很讚，還可以選擇瘦肉，也可以兼顧到養生，上午時段還不會排這麼多人，幸好有買到，

金得春捲 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：꒰ 春捲 $55 ꒱ 微微糖 不要蒜泥 – 下台南的第一餐 星期三下午1點沒什麼人排隊 – 這次點微微糖吃起來沒有甜 建議可以再往上選一些 第一次吃的加皇帝豆的春捲 裡面的豬肉油脂很多 全部吃起來沒有經驗的地方 吃起來也沒有很香ᯅ̈ 中立網友：2023/10/8 $55 可以自由選擇糖量 很貼心 迎合每個人的口味 雖然要排隊 但是店家手腳很快 不會等太久 但是撒糖位置不均 有些地方很甜 有些完全吃不到糖 就變得很清淡 餅皮有另外快速煎過 還滿特別的 但吃起來個人不愛 中立網友：網路名店，排隊人潮一直都不少。有分很多甜度，這次選了半糖，咬下去依舊滿嘴糖，可以建議三分糖就好。 配料種類很多，很新鮮。

金得春捲 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：春捲皮太硬, 豬肉太肥, 味道太淡, 慕名而來, 有點失望.。 負評網友：不適合我的口味，春捲皮太硬了～ 咬下去都是高麗菜跟花生糖粉的味道，似乎咬不太到其他的料！ 平日路過沒什麼人排隊，是可以買來嚐鮮！ 但要花半小時排隊都買的話，請各位三思～ 負評網友：不好吃呢 咬下去配料也不香 太甜了
一星	負評網友：非常普通的春捲不需要來台南吃，家裡自己包的會更好吃，態度更是讓人不敢恭維 負評網友：一份50元，幾乎吃不到高麗菜以外材料，應該更名為高麗菜捲，好像還漏加花生粉，明明交代全部材料都要加，根本詐騙！真是這輩子吃過最難吃的春捲，特別買回給家人吃，結果是這樣讓我情何以堪，一顆星都不想給 負評網友：剛剛買了8卷，皮已經風乾，有夠硬，咬不斷，唯一慶幸是沒有排隊

金得春捲 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載