台南市中西區 小豪州沙茶爐中山店

小豪州沙茶爐中山店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	2883 則評論
地址	700 台南市中西區 中山路111號
電話	06 220 5777
營業時間	星期一 10:30–23:30 星期二 10:30–23:30 星期三 10:30–23:30 星期四 10:30–23:30 星期五 10:30–23:30 星期六 10:30–23:30 星期日 10:30–23:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	小豪州沙茶爐中山店的GoogleMap
官方網站	小豪州沙茶爐中山店的官方網站
訂位連結
外送連結	小豪州沙茶爐中山店的Uber Eats
得獎紀錄

小豪州沙茶爐中山店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：必點：魚餃、魚冊、花枝漿、芹菜、山茼蒿 沙茶爐是清湯火鍋配上「沙茶沾醬」 相較於其他間的沙茶，小豪洲的花生味沒那麼搶戲，有自助區可以加沙茶、蔥、辣椒、蒜頭 這間環境乾淨、位子也夠大，不會有擁擠的感覺 也有很多台南在地人2人就來吃的，價格也很實惠 冬天來台南吃沙茶爐真的很不錯！ 手工魚餃跟魚冊口味都很讚！不用沾醬就很好吃 意外的是芹菜煮過之後很軟很入味，推薦！ ⚠️肉品都很普～覺得不要用點太多，要的話點豬肉，牛肉是沒有油花的那種，不適合久煮 正評網友：沙茶好吃，頭湯清甜，豬肉的肉質較好，牛肉的肉質刷起來筋較多，要咬比較久，其他火鍋餃類品項也都還不錯，吃不完還可以外帶，阿姨還幫我們把湯加滿，還拿了一碗沙茶回家。 正評網友：好吃 環境很乾淨 老字號的台南火鍋
四星	正評網友：台式沙茶火鍋超平價，六個大人1200元多一點…，老闆未免太佛心了! 同事說沙茶醬超好吃，每個人至少可以嗑一碗… 結果都超過一碗。 原來沙茶醬竟然可以乾吃，這麼好吃! 正評網友：有名的沙茶火鍋 湯頭清甜可口 豬肉片沒有豬腥味 雞肉片好吃 整體來說品質不錯👌 正評網友：看推薦來的 但可能是抱太大期望 覺得味道一般般 沒有太驚艷 牛肉不行 豬肉還可以

小豪州沙茶爐中山店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：一週前電話訂位，保留十分鐘，用餐尖峰時段電話一直響會沒人有空接。 實際到現場發現內用佔地很大、一二樓都是，翻桌算快。汽機車不易停車。載具可，只收現金。 店員建議四人點中鍋，第一張照片是基本鍋底，本來點菜有劃高麗菜幸好店員提醒鍋底已有一盤。 沙茶醬好吃，不過吃不出什麼特色。 台南特產的魚冊不知道是什麼，但好吃。 牛肉、豬肉都是很薄的小薄片，沒有溫體生牛肉塊那種，店員一開始有提醒「我們的牛肉有時候比較硬喔」，嗯，確實。豬肉比牛好一點，吃起來較嫩。但都比一般涮涮鍋肉片弱。 整體味道一般，不知道為什麼這麼有名，愛吃肉不滿足，簡單吃完第一輪點菜就結束這回合，留胃去吃別的食物。 中立網友：價格不高，份量尚可，湯底普通，肉品不怎樣，送餐遺漏⋯，門口小姐放人進去沒看號碼牌，結果把我號碼畫掉⋯好在我有問，不然不就一直白癡的等下去⋯

小豪州沙茶爐中山店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：這間店無電話預訂，要現場候位 聽說餃類必點！！所以點了非常多餃類來嘗試看看。個人蠻推蝦漿的🤤 喝下第一口湯覺得無感，並沒有覺得特別，但發現煮越久湯頭越來越鮮甜好喝，比較特別湯裡面有菜譜跟小蝦米，很提味👍 沙茶醬應該是這間店的靈魂，超下飯！！ – 不過中間發生了一點插曲，才讓我覺得對貴店印象不好，不然餐點我是蠻滿意的。 因為入座時一直聞到卡式爐有個怪味，火源的狀況也不太尋常，跟店員反應還被一臉不解的問：哪裡奇怪？ 正常來說客人有疑問應該都會幫忙換位置，但也沒積極處理，後來想說就將就著吃好了，結果吃到一半開關竟然被燒到緩緩脫落，看到蠻傻眼的。 老闆娘也只是看看也沒有任何口頭上的道歉或詢問，個人覺得男店員的態度還比較積極，還有跟我們說聲不好意思跟後續的服務。只能說服務上要再加強！！ 負評網友：很普通 肉很硬 湯底沒味道
一星	負評網友：湯頭還可以，沙茶醬不錯，但牛肉實在無法接受，服務也很差，想要個熱水加熱寶寶的副食品，竟然說沒熱水，我們只有賣礦泉水，真是太無言 負評網友：東西好吃，但是服務態度要再加強 負評網友：牛肉好柴⋯⋯不合胃口⋯⋯平日晚上還是蠻多人ㄉ但不用排隊可事先訂位，上菜速度很快。覺得都滿普通的。

小豪州沙茶爐中山店 照片(菜單)

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