台南市中西區 松大沙茶爐

松大沙茶爐 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1167 則評論
地址	700 台南市中西區 成功路439號
電話	06 226 0028
營業時間	星期一 17:00–01:00 星期二 17:00–01:00 星期三 休息 星期四 17:00–01:00 星期五 17:00–01:00 星期六 17:00–01:00 星期日 17:00–01:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	松大沙茶爐的GoogleMap
官方網站	松大沙茶爐的官方網站
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得獎紀錄

松大沙茶爐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：2023.09.08,第一次來（$800），湯頭尚可，食材也算新鮮，價格普普不算貴，重點是：沙茶醬有一股花生香味，超香超好吃。吃完還帶了一瓶回家$350 正評網友：牛豬肉好吃，價格合理 正評網友：一個人也能開一鍋！ 沙茶真的超級香！ 溫體牛肉涮過5到7秒 鮮甜柔嫩超好吃！ 吃個840 超爽！ 服務態度也非常好
四星	正評網友：！！！點豬肉鍋！！！ 店家表示牛肉是溫體牛 但是牛肉吃起來很普通，沒有溫體牛的那種鮮甜感 豬肉意外的好吃，而且軟嫩沒有豬臭味 大推豬肉 沙茶醬花生味很香很好吃 手工魚餃也是必吃，跟冷凍差很多 魚冊也好好吃 湯頭就是越煮越好喝 整體就是只推豬肉 正評網友：三個人點滿桌 溫體牛雖然小盤但蠻好吃 很嫩 不吃牛的有人點豬肉 肉片切蠻厚的 有口感但Q嫩 好吃 湯頭要越煮越香 剛開始只有淡淡的蝦米扁魚味 高麗菜很快就煮得爛 很滿意 唯一美中不足的是蚵仔雖然很大顆卻很腥 煮很久把味道蓋過才敢吃 整體吃起來覺得CP值沒有到很高 但嚐鮮也可以 正評網友：沙茶味道變了

松大沙茶爐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：湯頭清淡放蠻多蝦米和魚片，沙茶醬口味獨特，高麗菜和蛤蠣不錯（很新鮮），但價位頗高，兩人吃完要1千多。 中立網友：沙茶調味沒有過多的扁魚以及太重的花生 鹹度剛好 牛肉一般 菜盤正常 不用特意去的店 中立網友：湯頭不錯，有點強迫點肉盤二盤 我兩個人吃肉吃到快往生

松大沙茶爐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：價格貴 食物普通 蛤蜊雖然不小顆但實在太貴 肉盤份量不多但很貴 沙茶沒有特別喜歡 不會再訪 負評網友：原本滿心期待沙茶 結果覺得再普通不過了 還需要加很多的辣椒、蔥、蒜才有好一點 大家可以去吃新竹的西市汕頭鍋 那才是新鮮又軟嫩的牛肉片⋯⋯⋯⋯ 負評網友：7/24(一) 選擇為到台南的第一餐，用餐期間食材沒特別感覺異樣(牛肉鍋)，但女伴用餐完半小時不到馬上拉肚子，我則於凌晨五點開始上吐下瀉，後面兩天行程直接泡湯，這餐成為台南唯一一餐，兩顆星一顆是給店家自製的沙茶醬，一顆是給女店員們的態度和善，男店員們則是在入座開始就交頭接耳對女伴品頭論足，眼神與聲量大到我可以聽到內容，用餐體驗大扣分。
一星	負評網友：服務實在太差，補個湯叫了七八次才很不情願的來，因為客人一下子進來，那個阿弟阿的臉色就好像我們在找麻煩似的。這態度讓我無法接受。 負評網友：很誇張耶！等超久，號碼跟我說照順序都亂叫，詢問剩幾組也亂說，因為客人多就不給訂位都要排隊，但只是要一個準確的組數應該不難吧。很失望東西也就一般可能因為等很久整個感覺都很差吧，台南很多更值得等的火鍋 負評網友：口味變了，加湯直接加水，湯直接變水😕 豬肉已經切片了，還要再切對半才擺盤，真的覺得把客人當盤子喔喔喔喔喔喔喔喔喔？ 老店變成這樣真的不OK！

松大沙茶爐 照片(菜單)

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