台南市中西區 開鍋

開鍋 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	245 則評論
地址	700 台南市中西區 海安路二段90號
電話	06 221 5688
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–22:00 星期二 11:30–14:00 17:30–22:00 星期三 11:30–14:00 17:30–22:00 星期四 11:30–14:00 17:30–22:00 星期五 11:30–14:00 17:30–22:00 星期六 11:30–14:00 17:30–22:00 星期日 11:30–14:00 17:30–22:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	開鍋的GoogleMap
官方網站	開鍋的官方網站
訂位連結
外送連結	開鍋FoodPanda
得獎紀錄

開鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：環境整潔乾淨，份量足，吃得很飽~ 在海安路上，店面不大，座位是吧臺 型一字排開，先點湯，再選肉盤。 以這價位來說，在海安路上，算CP值 高👍肉盤也給的不小氣，整體吃來， 很有飽足感，可以再訪👍 正評網友：位置在海安街旁邊 上次去客滿沒吃到 趁平日回訪 今天吃麻油雞➕蛤蜊 和辛味噌鍋 新份量很足 非常好吃 湯頭很棒 菜盤玉米是用水果玉米很甜 價位算中等平價 不需要再多加料就能吃飽飽 可惜吃飽才看到牆上海報能加購🦐 希望店員能在點單時口頭再告知顧客一下更好 回訪指數🌟🌟🌟🌟🌟 正評網友：泰式酸辣很好吃～～還有水果玉米每次來必吃❤️
四星	正評網友：環境乾淨整潔⋯ 服務態度親切 麻辣鍋口感普普⋯ 最推薦麻油雞 ，湯頭肉感都不錯 蔬菜類新鮮。 翼阪牛沒有想像的好，蛤蜊有吃到幾顆不新鮮。 正評網友：肉質鮮美菜盤新鮮，配料也多是原形物，少有加工品。服務親切，用餐環境整潔舒適，吧台下多了空心磚當腳凳，友善加分。 推薦的味噌湯底，意外的好滋味！ 正評網友：收客到九點，可以吃到十點。當天服務員蠻客氣的。肉擺起來很多，視覺不錯。水果玉米吃起來很驚艷，比金黃玉米還好吃。

開鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：點了XXL肉盤499，M肉盤各ㄧ，昆布鍋底不用加價。有提供免費紅茶，但喝起來不像紅茶。服務人員時常注意幫忙補湯品，收拾。 菜盤中有芋頭，我不吃，不能更換，只能拿掉，等於少一個菜品。 豬肉，牛肉，品質優良！ 中立網友：7/24 造訪 說實話cp值不高，可能房租太高，反應商品。 昆布鍋我是覺得可以在有味道一點，太白開水了。煮到最後加了沙茶依然沒什味道。 白飯如照片中。可能要要求一下。 菜盤料不多，靠高麗菜襯墊，小孩不太吃的飽。 肉點了XL 嗯，沒覺得有xl. 中立網友：麻辣湯底沒有麻味，只有一點點辣和鹹。肉品新鮮環境乾淨，服務佳，價錢中等。

開鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：不佳 負評網友：單點小菜也沒帶手套直接抓，衛生問題實在…. 負評網友：上月底初訪-食物還不錯吃但是一個胖胖的女員工一直坐在裡面玩手機-鍋底都快乾了也找不到人可以幫忙加湯… 食物好吃-環境整潔-上餐速度佳-服務態度待加強….

開鍋 照片(菜單)

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