台南市中西區 錦城石頭火鍋

錦城石頭火鍋 網友評分: 4.4, 地址:700台南市中西區海安路一段22號。

錦城石頭火鍋 餐廳介紹

Review icon 評分 4.4 顆星
pencil icon 評論數 504 則評論
pin icon 地址 700 台南市中西區 海安路一段22號
phone icon 電話 06 220 9200
營業時間 星期一 17:00–23:00
星期二 17:00–23:00
星期三 休息
星期四 17:00–23:00
星期五 17:00–23:00
星期六 16:30–23:00
星期日 16:30–23:00
wallet icon 人均消費 $200-1200
Google Map Google Map連結 錦城石頭火鍋的GoogleMap
website icon 官方網站 錦城石頭火鍋的官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結
得獎紀錄
基本資訊

錦城石頭火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:爆炒過湯頭,又是另外一種風味,牛肉會先炒到半熟,下鍋只要3秒就可以撈起來,口感非常的棒,魚冊和蝦仁漿也都表現很好,有機會下次將再次造訪。

  • 正評網友:店員會先幫我們爆香,再加入肉片炒到半熟,最後再倒入火鍋湯頭,如此一來就可以吃到石頭火鍋的精髓。價格中等,但是食材服務都不錯。

  • 正評網友:現場會先炒料爆香,湯頭味道很棒,價格適中,很適合多人聚餐,推推

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:好吃~手工丸子新鮮,在地人會來的店,用餐氣氛會更好燈光亮一點

  • 正評網友:😆

  • 正評網友:這一帶最好吃的火鍋店,爆香處理就是好吃😋

  • 網友正面評論

    錦城石頭火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:鍋子還沒預熱足夠就開始爆香炒料了,所以香氣似乎不太夠,快吃完在喝湯時湯不夠熱又開了火不到30秒老闆娘走過來直接關火,似乎急著接下一組客人,感受不太佳,其他料是不錯吃

  • 中立網友:7.30就說完全沒位子最快要8.30 我們8.00就到 為何先給現場剛進去的 結果我們有訂位的反而沒位子 說8.30一定有 結果客人看我們在門口等很久才趕快離開給我們坐 客人走也沒馬上收 也沒馬上代位 服務差

  • 中立網友:餐點不錯,但吃火鍋室內冷氣完全不涼,現場大概拿了5-6隻電扇在吹,火非常的小,老闆娘看不下去拿鍋蓋來蓋說會比較快,但前前後後他走來看了4-5次都沒滾,他自己也納悶,問他是否這桌火比較小,看他也沒說話就又走了,蓋了至少15分鐘還是沒滾食物是被慢慢燜煮熟的,吃到結束鍋完全沒有滾起來過,希望能改善,但餐點食材是都很不錯,蚵仔很大顆

  • 網友中立評論

    錦城石頭火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:最開始去,石頭火鍋現炒好香的扁魚味~,料好實在⋯,但最近ㄧ次在現場吃,雖有炒料但似乎沒看到扁魚⋯,疫情關係,想吃又去外帶,竟然也是沒半點扁魚爆香味⋯,真的是⋯,還叫現炒石頭火鍋嗎?

  • 負評網友:就跟其他常見的石頭火鍋一樣,會先炒鍋底,這家是會把全部的肉都先炒,有些只會炒基本盤的肉片。但是不知道這家的【鍋】跟其它店家比有沒有差,感覺上加熱要等特別久。 湯頭,個人覺得很鹹,而且是第一次剛滾的湯頭就很鹹了,不怎麼好喝。 魚冊跟台南其它火鍋店吃起來差不多,肉品表現普通,豆腐給整盒的,但是煮一陣子也沒入味??芋頭貢丸的芋頭含量高,有芋頭香氣。 店員不會主動詢問要不要加湯,也沒看到要自己加湯的大水壺,這點跟其它火鍋店比起來差很多(人家也沒收服務費) 火鍋醬料區沒有加蓋,雖然整理得還乾淨,但是衛生觀感上還是差了點。 就我個人而言,沒特別的記憶點,不會再訪。

  • 負評網友:店員不知道在想什麼,大年初一晚上我們明明一進門就說只有4人,卻提議要我們去大桌(已有人預定),限我們15分鐘內用餐完畢(店員:認真吃不聊天差不多可以15分鐘吃完),我心裡OS:15分鐘?吃石頭火鍋欸?偶貓舌頭餒,生意這麼好還是不要勉強彼此,我直接拒絕準備領著家人離開,說時遲那時快,店員又趕忙跟我說那不然你們坐那邊的四人桌,可以嗎?(阿我們從頭到尾就是四個人,你們明明有四人位的空桌、阿剛剛是在耍寶?)後來花了一個多小時吃完了晚餐,食物普普的、店員ㄎㄧㄤㄎㄧㄤ的,以後不會再來了,星星兩顆沒辦法再多。

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:壞的

  • 負評網友:老口味,讚!

  • 網友負面評論

    錦城石頭火鍋 照片(菜單)

    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片
    錦城石頭火鍋 的照片

    FooTinder 美食App 下載