台北市萬華區 金麥子 酸菜白肉鍋

金麥子 酸菜白肉鍋 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	607 則評論
地址	108 台北市萬華區 中華路二段80號
電話	02 2304 3236
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:30 星期二 11:30–14:00 17:30–21:30 星期三 11:30–14:00 17:30–21:30 星期四 11:30–14:00 17:30–21:30 星期五 11:30–14:00 17:30–21:30 星期六 11:30–14:00 17:30–21:30 星期日 11:30–14:00 17:30–21:30
人均消費	$400-800
Google Map連結	金麥子 酸菜白肉鍋的GoogleMap
官方網站	金麥子 酸菜白肉鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

金麥子 酸菜白肉鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：我們其實是看進擊的台灣🇹🇼來的XD 一看到直接中了！立馬打電話訂位☎️ （可能疫情關係所以老闆娘說直接來） 到的時候店裡竟然只有兩位客人害我們很害怕…不會被騙了吧哈哈哈哈哈哈哈 畢竟我們也是第一次看影片來吃的😂 吃了後， 只能套一句最近很🔥的話「阿鳥威～」 這家店在我心裡有點神了！東北菜好吃😋 之前在抖音一直看到東北鍋包肉！必點真的非常值得！ 還推薦拔絲地瓜🍠$200、烤牛肉串$300 （其他熱炒類的等下一次來一定給機會👍） 很期待下一次的體驗✨ 白飯$10 蘋果西打$50 P.S.沒想到這邊超難停車🅿️ 真的是爆傻眼 但還好可以停在店門口😚😁😚😁 （但如果那天人爆炸多的時候就不知怎麼辦了@@ 正評網友：廚子手藝非常好，茄子、白帶魚荷包蛋都好，酸菜白肉鍋雖然不是我愛的食物，但酸香氣天然好入口。反而是期待的大拉皮很普通。天冷值得再訪。 正評網友：今天跟朋友們一起去用餐 10個人點5000的桌菜 飽到天靈蓋😌 酸菜白肉鍋好吃！全部都好好吃！ 但是有些菜好辣哈哈哈 有小朋友或是沒辦法吃辣的人可能點菜的時候要看一下 想要回訪很多次！阿姨很親切！ 謝謝🙏

四星

正評網友：環境可以整修一些更好 正評網友：酸菜白肉鍋料多實在有酸喔！ 東北特色拌菜，很特別，值得再來 正評網友：在台北難得一見的東北菜，口味還算道地，但是東北菜品項略顯不足，人手也有點不足

金麥子 酸菜白肉鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：食物不錯吃很下飯，價位也不會太貴，習慣吃重口味的人會喜歡，但用餐環境較不理想，清潔度若能提升會更讓人想回訪 中立網友：鍋包肉超好吃！帶外國人來吃他們也很喜歡 拔絲地瓜也是 雖然食物還不錯 但是杯子破掉還讓客人使用 （很後來才發現 服務員難叫 後來就忘記告知） 第二點就是服務員很難叫😅 重點是講了好幾次需要什麼東西 還是會忘記 要一直提醒服務員 最後就是桌子真的是有夠卡 有時候很順 有時候像影片那樣 根本轉不動？ 吃個飯也要這樣很累 加湯的時候也希望服務員能小心一點 每次加湯都超大力 湯都灑出來 希望食物以外的部分能改善

金麥子 酸菜白肉鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：酸菜白肉鍋配料豐富 味道也不錯 醬骨頭入味不死鹹 湯汁適合泡飯 鍋包肉酸甜適中 肉質剛好不乾柴 白帶魚荷包蛋 單純覺得炸蛋好吃 孜然羊肉 東北大拉皮 鍋叉大腸 鱈魚薯條可以嘗試 調味跟烹調程度算是能夠接受 還不錯 宮保雞丁 夫妻肺片 麻辣麵不推薦 印象中餐廳既然是主打東北菜 那就真得不要在這裡點川菜菜色 宮保雞丁勾芡太厚 而且是糖醋口 不道地 夫妻肺片淡麻淡辣不夠味 口感偏硬 麻辣麵其實是涼麵 重點依舊是酸甜辣調味 餐點整體來說要挑菜品來點 用餐環境不盡理想 座位餐具沒有很乾淨 客人在一旁用餐 阿姨在一旁串肉串備料 人來人往 也沒有用東西覆蓋、阻隔擋灰塵 最令人不悅的一點是 一開始就點了推薦菜色白帶魚荷包蛋 整個用餐時間2個小時詢問了3次 最後一次詢問時所有菜都吃了差不多 又等20分鐘 但是每次都回覆我們說在做了 一直等到隔壁兩桌客人結帳離開 一直等到我們打包沒吃完的菜 表明要結帳 然後跟我們說這道菜做好了 雖然服務阿姨跟我們說要不要吃由我們決定 但當我們說不要 還是決定要結帳離開時 她又說總不能要店家自己吃吧 聽到這句話 長輩又不好意思 只能硬著頭皮上菜 一頓飯吃下來覺得沒有好吃到非來不可 加上環境與服務品質 不會再有下一次 負評網友：部分菜色很不錯，可惜環境清潔極需加強。 (希望店家能利用目前無內用客時大消毒，並清洗桌椅布。避免難得客人內用遇到小強逛大街) 員工客氣，也很願意介紹菜色，就是筋大條了點⋯(外場完全忘了有訂位、內場出錯菜) 特別喜歡： 鍋包肉(類似無勾芡糖醋料理，口感非常特殊) 牛板筋豆乾絲(有嚼勁，牙口不好者三思) 鍋叉大腸(連配料的蒜頭與糯米椒都讚) 酸辣土豆絲(溫潤舒服的酸) 特別但初次造訪吃過即可： 酸白菜鍋(湯底不錯、料多，但不能算新鮮) 大拉皮(稍微軟了些) 拔絲黃菜(蛋製作特殊，但應該地瓜更好) 不怎麼喜歡： 酸白菜水餃(皮破肉鬆散)、 酸白鍋內的豬肉片(味道稍重)與蝦(鮮度不足)。 這次同行友人不吃羊，下次如有機會，或許可以試試羊肉料理。

一星

負評網友：訂位處理方式很糟糕，登記錯誤，嚴重影響用餐體驗 負評網友：「餐廳老闆真的需要多增加外場服務人員」 「酸菜鍋好吃可以、其他單點的菜都普通」 「店裡真的蠻不乾淨、一走進門有臭霉味」 只有一位真的除了忙不過來之外，也會一直遺漏客戶的需求。講一件事店員太忙忘記需要提醒第二次第三次，然後想要取消的東西來不急還是上菜⋯ 酸菜白肉鍋好吃可以但如果人不多⋯其他東西完全可以不用點了 負評網友：一道菜等一個小時 超扯

金麥子 酸菜白肉鍋 照片(菜單)

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