台北市萬華區 SAKEBONO SAKE BAR 曙 日本清酒吧

SAKEBONO SAKE BAR 曙 日本清酒吧 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	123 則評論
地址	108 台北市萬華區 西園路一段226號
電話	02 2308 2369
營業時間	星期一 17:00–00:00 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 17:00–00:00 星期五 17:00–00:00 星期六 17:00–00:00 星期日 休息
人均消費	$1200-1400
Google Map連結	SAKEBONO SAKE BAR 曙 日本清酒吧的GoogleMap
官方網站	SAKEBONO SAKE BAR 曙 日本清酒吧的官方網站
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得獎紀錄

SAKEBONO SAKE BAR 曙 日本清酒吧 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：老闆很親切、酒種很多選擇，而且都很好喝，對清酒沒有研究也不太會踩雷，食物也好好吃。 正評網友：清酒種類選擇繁多，地下室清酒櫃很美。 單杯小酌很輕鬆，可以常來。 10/25 萬聖節🎃前夕來剛好有特別活動呢！ 正評網友：很棒的地方～ 老闆非常的親切～ 很耐心的介紹清酒及菜單～ 讓我們可以選擇適合的方式消費～ 有機會會想再去👍
四星	正評網友：清酒款多，輕鬆舒適，熱毛巾＆服務不錯。下次再試其他款酒 正評網友：酒類很多,介紹很詳細,小菜也很美味,環境也很舒適,缺點價位在萬華算是比較高一點。 正評網友：初次體驗 起司拼盤滿滿誠意 沒有廉價化學起司騙鈔票 雖稱不上頂級起司 但搭配有變化配酒有層次咀嚼有風味 生火腿有三種！味覺被猛攻到不要不要的 不定期更換的推薦酒單 裡頭有多種單杯的可一杯一杯試試 價格真的很可以 各種不同產地米種釀造方式 店內的服務員都能如數家珍般的介紹 嗜飲的同時也更有驚奇感 店內地下室空間非常舒適 桌椅間隔很寬 燈光有特別再設計過 廁所也非常厲害 高腳杯、餐具、器皿的選用也非常用心 尤其是筷子的選用令人驚奇的美好體驗

SAKEBONO SAKE BAR 曙 日本清酒吧 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：店裡的動線規劃的有些奇怪，Standing Bar但入口可以站人，客人會卡在剛進門的新客人之間，通道太小，地下室舒服多了。一到店裡會遞上熱呼呼的毛巾還不錯，贈送的小菜是醃蘿蔔和醬瓜…滿奇妙的😅清酒單杯的價格不低，一杯目測只有45CC(有可能更多)有一些特殊的酒款可以在這邊找到，Bartender有一個日本人(會說中文)，服務生是滿親切的，也會就客人的口味和需求推薦適合每個人不同風味的清酒，店裡除了清酒還有日本啤酒和日本威士忌/日本燒灼可以選擇，但整體感覺覺得進步空間還很大，若有機會再訪希望可以看到店家的進步-2019/3/22(晚上) 中立網友：酒可以 但請女店員依照個人偏好由當週酒單推薦 女店員不能明確提供建議 感覺需要加強 中立網友：空間很時尚 單價較高，服務上比較生澀

SAKEBONO SAKE BAR 曙 日本清酒吧 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：食 物 完 全 不 行 ！ 建議要來消費的話 食物在旁邊夜市買一買 雖然是清酒吧 但可選擇的品項只有黑板上幾樣

一星

負評網友：不得不說地下室那間酒窖真的很美，種類也多得驚人，看起來真的是間很有料的清酒吧。 喝酒前的溫毛巾與使用的杯具都很精緻，雖然不太懂為什麼點的清酒是用高腳杯送上來，但無妨，就當一種新型態的喝法。 那天我們點了幾杯清酒想試試口味，確實很香，高腳杯中冰塊敲擊的聲音如此清脆，可能是我們到得晚，地下室就剩我們一組人，不然我想應該聽不到那冰塊的聲音如此清脆突兀。 恩，真的很冰就如我想像，這杯清酒很清很清，那冰塊如此的美妙融合於清酒中，可以品嘗到如此完美的融合，真的是一絕！ 問著店員這是哪種流派的喝法，想要好好請教學習，店員回了「清酒沒有在加冰塊的，你確定要加？」，我才瞬間恍然大悟，誤會果真永遠是最美好的，真痛恨自己為何好奇心要那麼強，乖乖喝酒享受酒水之歡不是很好嗎？但既然問了只能硬著頭皮繼續把話接完「但我們酒杯裡的這是？」順手搖了搖高腳杯讓冰塊再次敲擊著，只能說這間店連高腳杯都很高級，那清脆的撞擊聲就是不同凡響。 「阿！抱歉，剛剛在做那杯梅酒時，順手也幫其他兩杯都加了冰塊」語畢女店員又若有似無的看著趕緊補了「看你們要趕緊喝光還是把冰塊拿起來」，就這樣留下這句走上樓了。 女店員留下錯愕的我，只能讓我繼續懷念的那美好的誤會，真是痛恨自己破壞那美麗的誤會，看來只能期待在未來哪天有哪間清酒吧能自創出「真・冰清酒」，再讓我重回這美麗的回憶了。 真的是好美好美，看著我的錢包與回憶，默默的在這留下了一個悔恨，只好留下這故事與其他有緣人分享，期望你們不要像我破壞那美麗的誤會，請好好保守著這秘密繼續下去。 1204回覆 蠻好奇您們與店長溝通後，店長有什麼指示呢？

SAKEBONO SAKE BAR 曙 日本清酒吧 照片(菜單)

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