阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽西門店 餐廳介紹
阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽西門店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:朋友生日到這裡用餐,原本以為會像網路上的留言一樣服務態度很差,沒想到店員人超好!
換烤網的速度很快,基本上看到烤網變黑就過來換了,送肉的速度也很快,以這樣的價格來講真的很划算,跟網路上評價的完全不一樣,不知道是老闆得罪人還是被網軍攻擊,評論都不太好看,真正到餐廳用餐後發現整體氣氛都很棒!
今天拿蛋糕幫朋友慶祝的時候店家還播放生日快樂歌,感受到他們的貼心服務,真的很感動!
正評網友:平日客人不多,用餐環境乾淨,突然想吃韓式烤肉可以來吃一下。
正評網友:用餐時間滿夠的,吃的好飽
醬汁很好吃
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四星 |
正評網友:整體來說我覺得很不錯!假日一個人是600初頭
烤肉的部分,我覺得味道還不錯,肉質也還可以,大醬湯也很不錯,與價位符合
小菜跟熟食,我覺得味道很普通,熟食也都涼掉了,其實不太好吃
正評網友:肉的部分只有分豬&牛
海鮮則是蝦&蛤蜊
小菜種類很多,很滿意
石鍋拌飯偏軟,比較少鍋巴
點餐完都有10分鐘的冷卻才能再次點餐,如果清楚自己的食量可以一次點多些
建議平日16:30入場
正評網友:價格實惠,但食材種類比較少,炸物一般,小菜不錯,還有生菜跟蒜片,不過鐵盤很容易就黑,很常需要換烤盤
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網友正面評論
阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽西門店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:我覺得茶喝起來味道很奇怪,像放了很久的味道,咖啡拿鐵,沒有咖啡味也很奇怪,整體吃起來容易膩,有嚐試過就好了!
中立網友:以前來過幾次的店 以前經驗都還不錯
但不知道是不是時隔太久 感覺變了很多
櫃檯小姐是蠻客氣 中間過程也會主動換烤網
但今天蛤蜊真的是嚇到 第一顆打開全是沙子
直接放桌上 沒再去動他 但後面也沒有要收走意思(或許店員覺得還要吃的吧?)
不是要凹折扣 所以最後結完帳才跟櫃檯反應此事🥲
櫃檯是蠻客氣說會請後廚注意
朋友第一次來表示不會有在下一次…
說一樣價格有更好選擇…
中立網友:服務部份:
今天是平日中午來用餐,上桌前有做詳細介紹,客人不算多,上次速度基本上還行,店員看到烤網一黑就問是否要更換。
主菜部份:
兩人共吃了9條豬五花4片梅花豬,五花肉吃到後來會膩,最後是勉強吃完,真是佩服韓國人可以一直吃,所以建議別一次點太多五花以免吃不下。
海鮮部份:
點了一次蝦跟蛤蜊,蝦不大一次來四隻,蛤蜊一次來7~8顆(沒細數),但裡面有殼已經裂開的死蛤蜊,希望店家出餐前可以多注意。
熟食部份:
都算還可以,石鍋拌飯就一般般。
醬料部份:
小菜跟醬料碟要共用,因為這餐廳是自取吃到飽,所以如果小菜吃完要再取,另格內醬料還滿滿,這一點很尷尬,強烈希望可以改進。
飲料部份:
另外飲料區還是提供的紙吸管吧!不然冰沙根本無法喝!咖啡機的部份沒攪拌棒,所以咖啡的苦度無法一致。
水果部份:
另外有提供西瓜跟柳橙,覺得應該要另外提供盤子裝,實在不想用油膩膩的盤子裝水果。
用餐總評:
整題來說主食還不錯吃,但需要改進的地方實在很多(食材檢查、餐具X2、吸管、攪拌棒),以上。
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網友中立評論
阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽西門店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:肉還行 中規中矩
在海鮮煎餅裡面吃到這個像按鈕的東西
跟員工講 只回我等一下之後就走掉了
沒有做任何處理
總之衛生方面還需要注意一下
跟看到的人參考一下
不會在光顧🥲
負評網友:好久沒來吃了,今天來吃真的受不了,彩色食物很新鮮,還不錯👍🏻,但是服務人員的態度真的不行,我們花錢來吃不應該要看到你的態度真的不行太誇張了,5位一座有點不舒服然後有請領檯分開坐等到5分鐘多都沒人來講什麼我們知道你們很忙,但是等一下這個男生他把賬單扔在桌子上就走掉,那請問這樣是什麼態度看起來好像有權的人,還有又是他上菜上錯位子就沒講什麼就吧那個菜走過旁邊的坐(男生,帶call機,穿整身黑色衣服,有紋身照片有拍到)其他服務人員的服務都很好,貴公司要在加強人員訓練
負評網友:韓劇看多了,對劇裡面的主角下了班之後跟同事,或是情侶約會時常常在吃的韓式烤肉躍躍欲試。韓式烤肉其實分兩種,一種是比較濕的銅盤烤肉,邊烤邊拌炒有點像蒙古烤肉;另外一種是用直火烤厚切豬五花肉,或是厚切牛肉、牛排、牛小排。濕式的銅盤烤肉我在台灣已吃過好幾次。至於用直火烤的厚切韓式烤肉,只在上次去韓國旅行的時候吃過,在臺灣倒真的是第1次吃。
這一次跟朋友約的阿珠媽韓式烤肉吃到飽,店在西門町堂吉訶德大樓的4樓。這一層樓非常有趣,不曉得是不是同一個老闆集團式經營。整層樓居然有包括韓式火鍋店、韓式炸雞店、韓式肥腸鍋店還有這一家韓式直火烤肉店。這4家韓式料理店的消費金額從兩三百塊到500出頭。訂價精準的面向西門町年輕人的市場而經營。
負責開鍋的服務生有問是否第1次來消費,跟他說是!對方卻並沒有完整的介紹烤肉方式……第1輪來了4片厚切的豬五花,兩片厚切的牛肉,還有兩份用來粘烤肉吃的起司(免費起司只來一次,再追加就要另外再付費)。要注意,這6片就是今天的所有厚切肉了。
再來就是前面有說的完整烤肉方式,但是因為店員沒有好好的認真介紹,導致我們後來的烤肉出了不少狀況。
第一是剪刀的用法,因為厚切的五花太大片。所以我們第1次烤肉的時候,就先把一片厚切豬花剪成兩半來烤,這樣子剪刀不是已經沾了生肉嗎?所以我們把剪成兩片的厚切豬上花烤熟之後,想要把它再剪細再沾起司或包生菜吃的時候,就覺得不應該用沾過生肉的剪刀,要求店員給我們另外一把剪刀。
這時候店員才教我們,原來正確的是烤肉的時候要先把豬五花肉烤熟,然後再一次過來剪(而且此時可以剪成一公分大小再烤焦一點,來方便沾起司吃,這一點其實是非常重要的步驟,可是店員就是沒有教我們)!
第二店員並沒有提醒我們起司會烤焦!送上來的啟示是放在烤肉紙兜上面的,店員直接幫我們放在烤架上。結果到最後大概溫度過高,有2/3的起司烤焦結塊在烤肉紙上造成浪費,客人也無法用起司來沾的肉。
第三店員並沒有提醒我們,烤完厚切的肉之後再來上的薄肉應該要先烤油花比較多的肉,比如先烤豬五花或是牛五花,以免造成烤肉粘黏,烤網變得更焦(這是烤了差不多一半時間,看我們烤得2266,之後來幫我們換烤網的店員好心跟我們提醒要先烤油花多的肉再烤其他肉)。
沒有錯中間要求店員換烤網的速度跟次數沒有遇上任何刁難算是有服務到。但是缺了前面三項提醒,對於這一次的消費卻是令人感到遺憾的。希望之後店家的教育訓練能夠注意一下可以得到提昇跟進步。
至於除了烤肉還有什麼好吃呢?店家在自助區還準備了一些韓式小菜炒冬粉、薯條、韓式炸雞、炸水餃、魚板、黃金泡菜、醃蘿蔔還有包烤肉的生菜,水果有橘子跟西瓜。有汽水類的飲料機、冰沙和咖啡類熱飲。有現點現做的石鍋拌飯跟海鮮大醬湯。整個消費下來,我覺得比較有印象的就是包肉的生菜還算新鮮,還有海鮮大醬湯比想像中好喝,可是他的蝦子烤完之後肉黏殼嚴重而且腥味很重,令人懷疑新鮮度,建議不要點蝦子。每天下午4:30前進場的話大概500塊左右的消費,如果只單純吃吃異國料理追求吃到飽的話還算OK啦。
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一星
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負評網友:真的連一顆星都不想給,吃過三間店這間沒意外應該是全部分店最爛的一間,從服務到環境都是令人傻眼
負評網友:一顆星
僅給服務人員在這種環境工作的服務精神
吃過最雷的一間烤肉吃到飽
蛤蜊點一份6顆有2顆是臭的2顆還帶沙
熱門晚餐時間6點進場 吃到一半飲料都在製冰
進場20分鐘還沒吃到第一口肉
烤爐慢到只加點一次時間就到最後加點了
整體而言就是超爛的店
負評網友:11點開幕過去自助吧都冷的我嚴重懷疑這些都隔夜不收的,裡面店員態度有夠差才領那幾個錢而已在那跩個二五八萬,奉勸不要過去消費真的不值得,這些社會底層的店員到時再找工作就好了
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網友負面評論
阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽西門店 照片(菜單)