台北市松山區 屏東任家涼麵

屏東任家涼麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	921 則評論
地址	105 台北市松山區 富錦街535號
電話	02 2749 4326
營業時間	星期一 07:30–14:30 16:30–20:30 星期二 07:30–14:30 16:30–20:30 星期三 07:30–14:30 16:30–20:30 星期四 07:30–14:30 16:30–20:30 星期五 07:30–14:30 16:30–20:30 星期六 07:00–15:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	屏東任家涼麵的GoogleMap
官方網站	屏東任家涼麵的官方網站
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得獎紀錄

屏東任家涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：對得起4星的涼麵 沒吃過粗體的涼麵很對味口 整體滿小碗的，醬料層次豐富不會死鹹 味增湯裡面竟然有玉米粒！ 整體可以來試試的涼麵 正評網友：醬汁甘甜帶點淡淡的酸讓口味較清爽，搭配小黃瓜絲及豆芽，麵有大小份可選擇，另外也有熱乾麵。 正評網友：涼麵是拉麵！風味清爽
四星	正評網友：麵有特色，湯很無聊。 麵體比較粗一點點，口感不錯，不過大份的也沒有很大； 湯喝起來沒什麼味道，蛋花也不散，我是把涼麵剩下的醬汁倒入湯裡才覺得喝得下去。 正評網友：3.9🌟富錦街底的在地名店，室內外都有座位而且算乾淨，醬汁濕潤口齒留香，麵條是那種較粗表面平滑Q彈的，我個人不太喜歡⋯因為這種不易吸附醬汁，且在吃的過程中容易將醬汁噴灑到衣服！配料有加一點小黃瓜絲跟豆芽，大的份量也不算多。味噌湯的蛋花打得濃密，可惜湯本身味道太淡，喝起來好像少了什麼。 正評網友：麵體不錯有厚度有嚼勁又不硬心 這碗涼麵若是完全不吃辣的人 肯定覺得就是一碗普通的涼麵 麻將香氣不夠調味也偏平淡 但是加了辣紅油後才發現整碗涼麵 的調味其實是以這個辣油為中心， 花椒香氣包裹住原本的麻醬， 原本不搶眼的調味也跟著這股香氣昇華 對於有吃點辣的人強烈推薦 但是對於完全不吃辣的也很難吃懂他有什麼特別

屏東任家涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：外帶涼麵醬汁太水了，吃起來沒有什麼濃郁的感覺，說要小辣結果辣死 中立網友：看了網友分享才來吃，涼麵的麵體比一般店家的粗一點，所以比較不會沾附醬汁，而且因為醬汁比較稀的關係，在拌開的時候很容易噴汁，這點要注意一下。 口味上是屬於南部的味道，醬汁偏酸甜，建議可以加點辣椒去壓過甜味，這樣會比較好入口。 中立網友：缺：室內座位區狹窄；店員講話、應對、準備餐點、休息時皆隨便；距離捷運站和主要公車線較遠，交通不方便 Ok：辣味涼麵 (涼麵質地扎實，不Q也不軟，不結團無油味，也沒有香氣，反而是小黃瓜絲和豆芽的搭配，讓口感和清爽感提升非常多；醬料也相當討喜，蒜香和醋香的用量相當巧妙，讓麻醬吃起來不膩不單調，喜歡香辣的務必加上特製辣醬；整體來說，除了麵條過於扎實、本身無麵香外，其餘相當完美) 綜合味增湯 (台式味增湯味，以洋蔥和柴魚片味為主，蛋是大體積蛋花，相當有咀嚼感，貢丸中規中舉，豆腐屬於輕盈類型；比較影響味道口感的是柴魚片碎屑，讓本該清爽的味增湯變調)

屏東任家涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：涼麵小的，量偏少。粗體麵條Q彈，醬汁味道豐富蠻喜歡的，湯加蛋加15$，價格偏貴cp值低。
一星	負評網友：55元一份涼麵，份量少的嚇人，我本身小鳥胃，吃完一份竟像沒吃東西似的，太扯了！這是平價小吃嗎？只好再煮泡麵！ 負評網友：身為屏東人 來到台北打著屏東任家涼麵的招牌吃 發現真的跟屏東總店味道差很多 麵條 醬 完全跟屏東總店不同啊！ 怎麼可以打著任家的招牌呢？ 負評網友：我在地吃他們家的應該有20幾年了 久久給他吃一次，覺得今天吃起來味道變了 是換人經營了嗎？ 再三跟外籍員工提醒說要小辣，結果辣到吃不下……… 很失望

屏東任家涼麵 照片(菜單)

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