台北市松山區 Bottless 非瓶

Bottless 非瓶 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	1957 則評論
地址	105 台北市松山區 慶城街26-1號
電話	02 2514 0089
營業時間	星期一 17:30–22:30 星期二 17:30–22:30 星期三 11:00–15:00 17:30–22:30 星期四 11:00–15:00 17:30–22:30 星期五 11:00–15:00 17:30–22:30 星期六 11:00–15:00 17:30–22:30 星期日 11:00–15:00 17:30–22:30
人均消費	$1000-2000
Google Map連結	Bottless 非瓶的GoogleMap
官方網站	Bottless 非瓶的官方網站
訂位連結
外送連結	Bottless 非瓶的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

設有開放式廚房的簡約時尚餐廳，供應高級異國美食與在地料理。

Bottless 非瓶 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：太讚了～推薦海鮮燉飯💓✔️ 正評網友：服務人員非常親切的介紹菜單 也會推薦適合搭配的酒 特別的是這邊所有的酒類都可以單杯消費 餐點讓人十分驚豔 兩個女生點了五道菜+一個甜點吃的非常飽 非常適合跟閨蜜來小酌 正評網友：服務人員態度很好 訂位會電話聯絡確認 餐點不錯 開放式廚房但油煙不嚴重 -茭白筍調味很好吃👍🏻 -千層馬鈴薯 味道不錯 但不算驚艷 -炸牛排三明治 吃完很飽 調味不多個人覺得不夠鹹 但肉質軟嫩 -韓式牛小排 調味特別 肉質稍硬 但沒有筋。炒飯是鍋巴式炒飯偏硬。整道很有飽足感但也會咀嚼得很累

四星

正評網友：東西好吃、氣氛佳啤酒讚。 但人手略顯不足！ 適合好友同事聚餐！ 正評網友：今天中午用餐點了2杯House wine（sangiovese & merlot) 品質皆不錯，搭餐效果好。 今天選用的主餐是招牌漢堡，提供店家兩點個人感受 1. 漢堡食用不易，男生去吃就算了，如果女性朋友比較不建議。（不然就是要用刀叉分切） 2. 漢堡肉調味不優 肉味偏重 沒有鮮味 整個漢堡吃完蠻不舒服的。副餐的薯條調味也偏淡。 如果店家要解釋為「調味以食材原味為主」 那我也沒話說。 4星主要給的是餐廳環境 服務人員的對應 酒水品質還有選酒 最後是很有巧思的遞帳單方式。 餐點的部分下次會換別的主菜看看，還會再訪。 正評網友：飯友間流傳小有名氣的非瓶終於來嚐鮮了，感謝店員的介紹： 1️⃣開胃菜：馬鈴薯千層酥(醬汁跟洋蔥很提味，最推薦)、茄子(碗內搭配芋頭脆片)、香料筊白筍、烤芥蘭 2️⃣前菜：中卷(佐義大利麵餃和夏威夷豆)、氮氣馬鈴薯(薯泥整體不油膩且空氣感十足，最推薦) 3️⃣主菜：放山雞胸(必點店員推薦，應該有舒肥且完全不柴)、豬胸、烤牛排三明治(比點好拍照之外，那個牛排的熟度搭配烤土司一口下去入口即化，但吃多會有點膩) 餐酒館的唯一缺點大概就是價格，偶爾吃吃可以接受且的確可以二刷菜單，四到六人是蠻剛好的(烤牛排三明治一盤四份)

Bottless 非瓶 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：餐廳的服務很好。食物很美味。然而預訂的過程並不愉快。當我打電話預訂並給出電話號碼和客人人數時，對方說，你確定有5位客人嗎？在您之前的 2 次訪問中，您超額預訂了，並且到場人數比您的預訂少了 1 人。我說過沒有人可以控制人們是否因為家庭緊急情況等情有可原的情況而在最後一刻取消。他說得好像我是故意的。後來又回電給我說最低消費是2500。之前兌換完之後，我不得不問你是每人的意思嗎？假設政策改變。然後他對我這麼說感到震驚。當然不是，是整張桌子的。我在他應該有我的賬單歷史之前就已經去過那裡了……所以我確信我之前的訪問已經超過了每人的最低消費。因此，除非政策發生變化，否則第二次致電是不必要的，只會進一步惡化預訂體驗。我說你之前斥責我少了一個人，現在又斥責我最低消費了。他堅稱他不是在訓斥我。我阻止了他，說這已經足夠預訂餐桌了。 中立網友：餐點表現還可以，但整體表現只能說不是我的菜。 BTW,可以帶妹嚐鮮吃看看。

Bottless 非瓶 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：來慶祝生日，在預約表格裡已經註明是來過生日，結果店員到最後離開店裡連一句生日快樂也沒有說。 可能是飽到沒有點甜點吧， 因為隔壁桌也是來慶生的，因為有點甜點所有隨桌人員歡樂的祝他生日快樂，甜點上還有蠟燭（真羨慕） （但默默知道應該是沒點甜點才沒有這個服務） 點餐的時候也沒有介紹， 倒是點酒的很積極（酒促概念？！很唐突） 出餐的速度也偏快，還沒吃完另外一道菜也跟著上，介紹每道菜感覺也是例行公事。 點了第二輪的酒可能是沒有交接好， 問了2次酒才來。 以上都不是重點！ 最誇張的是竟然可以在餐廳裡的地板看到「蜈蚣」！？！？ 而且是爬行了一陣子才有人員過來處理⋯。 約會與慶生的心情都毀了。

一星

負評網友：點餐時刻意隱瞞店內有付水 只詢問：是要礦泉水還是氣泡水？ 後來我們還點了第二瓶⋯喝完後服務生來加水時才發現原來可以不用花錢買水。 且一瓶水$130⋯觀感很差 雖然餐點不錯但不會二訪 今天點的炸雞早午餐，偏鹹但可以接受 比司吉👍很紮實很香 負評網友：服務人員對於餐點內容不了解，外帶牛排三明治，說套餐跟單點都是一樣價錢，結果做好跟我說套餐只有半份三明治，是耍我嗎？你知道了餐點內容有差異應該要馬上告知吧，超爛 負評網友：價位高，不過食物是真的好吃 但是！服務品質真的有夠差，尤其是戴眼鏡的男服務生，我們上座只問我們要礦泉水還是氣泡水，要不要加檸檬？ 送來水以後詢問他氣泡水要錢嗎？才知道原來一罐$150，我就說那不需要了一般水就好，然後他態度沒很好的收走了 水要錢不是應該先講嗎？這是最基本的吧？是打算不告知等到結帳才發現自己喝了$150的水嗎？ 事後我告知那位男服務生你態度不良好，他也是只說了「喔 不好意思」臉上的態度實在非常不情願 這是我的主觀感受，不適用其他人，畢竟我也看到那位服務生非常「用心」及「熱情」的招待其他客人，也許其他客人消費金額比較高並且有點氣泡水^_^ 實在不是要計較那瓶水，這真的是感受問題，收費不便宜，餐點很有水準，但服務態度是最基本的，況且收了服務費還這樣？ 事後查看過往的評價，發現不告知水要加錢及服務態度的問題已經存在很久了！ 所以請問店家是有要改善嗎？是有打算要檢討嗎？這家店的五星評價不知道是洗出來的還是店家會看人服務^_^ 個人覺得跟朋友花了$2300吃這頓飯有夠不值得==

Bottless 非瓶 照片(菜單)

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