台北市松山區 老宋牛肉麵水餃

老宋牛肉麵水餃 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	184 則評論
地址	105 台北市松山區 南京東路五段250巷2弄9號
電話	02 2761 0928
營業時間	星期一 10:30–14:30 16:30–21:00 星期二 10:30–14:30 16:30–21:00 星期三 10:30–14:30 16:30–21:00 星期四 10:30–14:30 16:30–21:00 星期五 10:30–14:30 16:30–21:00 星期六 10:30–20:00 星期日 10:30–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	老宋牛肉麵水餃的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	老宋牛肉麵水餃的Uber Eats
得獎紀錄

老宋牛肉麵水餃 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：非常好吃的一家麵店 老宋 老闆已經換人 持續經營 生意不是太好 人潮不聚集 因為巷弄內 正評網友：水餃很大個，東西也不錯吃，小菜很入味 正評網友：餐點美味，服務親切。
四星	正評網友：菜單 正評網友：內用空間寬敞，不過很有台式餐廳的老舊感，醬料區有附香油大讚。餐點都不錯，有一定水準 牛肉麵 湯頭是偏清淡了些，帶點嗆辣，但喝的到牛肉的味道，其實還不錯喝，牛肉的品質是真的不錯，也入味，細麵煮的彈性也不差，咬下能感受到麵心的韌度，牛肉麵整體而言好吃 花干 吃得到滷汁的味道，但滷汁的味道不是很濃，鹹度基本上是靠醬油拉起來的。醬油稍微死鹹，不甚喜歡 水餃 這高麗菜水餃吃起來很奇特，有股叉燒燻味，麵皮有彈性，缺點就是太小了些，韭菜口味的部分，韭菜味輾壓豬肉味，不過韭菜味太濃反倒讓我比較偏好高麗菜水餃 正評網友：辣椒好吃 水餃皮自己桿 有嚼勁但偏厚 餡料沒有太特殊的味道 以這個尺寸6元的店還是蠻多選擇的。

老宋牛肉麵水餃 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：初訪內用，環境整齊，環保餐具 醬料 醬汁盤碗 酸菜皆在一小櫃上，餐具無加蓋。 水餃個頭不大，一顆$7感覺蠻貴，水餃皮吃起來不軟，還有點麵芯感，是手工現桿的麵皮口感，微厚實有嚼勁。內餡料普通，沒有很飽滿，高麗菜肉的味道淡，菜細碎無菜脆感，韭菜肉的韭菜香明顯，也較有菜汁。 酸辣湯蠻大碗$45，量大概是連鎖鍋貼店的1.5倍大，覺得蛋花打得蠻多的，勾芡微稠，有出現未攪散的粉芡狀物，調味很清淡，不鹹，自己再加一點沾水餃的調和醬油醋麻油後的醬汁後會好很多。 整體就是蠻家常的食物，不會到好吃也不會雷。 老闆娘蠻和善有禮 中立網友：為什麼你的肉可以燉的好像調理包一樣？ 肉很嫌湯卻顯得清單 你是真的拿調理包的肉給客人的吃的對吧？ 對吧？ 中立網友：價格平實，點了餛飩麵，湯頭偏淡

老宋牛肉麵水餃 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：之前的水餃不管皮的厚薄或者餡料的比例以及起鍋時水餃的蓬鬆感都讓人驚豔，而且樸實的韭菜餡讓人一吃再吃。 但現在似乎換人了，味道不再。 負評網友：三次都吃牛肉麵。湯頭可，牛肉愈來愈柴而且小，會再給一次機會。 負評網友：牛肉麵不好吃，倒是店員吃的增肌餐（雞胸肉+生菜）看起來不錯吃
一星	負評網友：外送份量無敵少，湯麵湯超級少，小菜50元一個滷蛋+一條海帶，水餃8.5一顆比5元的還不如，無敵小顆，真的很雷 負評網友：太貴了 負評網友：老闆不同了 口味差狠多 卻還是用舊招牌….. 你不會想知道我吃完的心情

老宋牛肉麵水餃 照片(菜單)

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