台北市松山區 小上海林師傅

小上海林師傅 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1597 則評論
地址	105 台北市松山區 民生東路四段62號
電話	02 2718 5783
營業時間	星期一 10:30–14:00 16:30–20:30 星期二 10:30–14:00 16:30–20:30 星期三 10:30–14:00 16:30–20:30 星期四 10:30–14:00 16:30–20:30 星期五 10:30–14:00 16:30–20:30 星期六 10:30–14:00 16:30–20:30 星期日 10:30–14:00 16:30–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	小上海林師傅的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	小上海林師傅的Uber Eats
得獎紀錄

小上海林師傅 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：湯包餡雖不多肉湯還是不少的，調味清淡是日本人會喜歡的口味 酸辣湯滿滿胡椒香辣，酸香爽口，料多實在，冷冷的天來上一碗超溫暖 湖州粽煮的軟糯粘香，料雖簡單卻有滋味，很好很好 整體而言口味質樸味美，調味不重，喜清淡者定要一嚐 正評網友：小籠包&排骨 接近鼎泰豐等級了！ 價錢卻便宜快一半！ 大推油豆腐細粉！清淡好吃！ 很多日本人會來吃！（有提供日文菜單） 台北市小籠包首選之一！ 正評網友：大推油豆腐細粉！剛入口時味道清淡，但後勁十足，味甜鮮美，必點~~ 牛肉麵湯頭好喝，味道有點特殊，牛肉塊軟嫩味足！

四星

正評網友：民生社區的老店，價格普遍來說比較高一些，小籠包絕對對得起他的價格一定要點一下，小菜一盤$50個人是覺得真的太貴了一些，其他餐點都表現的可圈可點，餐點我覺得有五星的水準，但是桌面整潔餐廳環境我只能給四星(已有通知店員說桌面反光看起來有比較黏的地方，店員來擦只隨便擦了一下那塊，但其實整個桌子反光看得出黏的部分不只一處，再看店員清桌時，不太嚴謹，應該是可以再做的高品質一點的店不該馬虎)。 <小籠湯包>👑 飽滿餡跟湯汁，夾起來一整包湯汁會垂下來，一咬下去爆漿的感覺，絕對讓你分辨出好的小籠包讓你上天堂的感覺，絕對要用湯匙或碗盛著，不然內餡湯汁會弄的一整桌，口味鹹度適中，帶得出豬肉的香甜，外皮也不會太厚很剛好，整體來說這個價格搭的上這個小籠包，也不會輸連鎖小籠包名店！ <銀絲卷>👑 小上海的銀絲卷更是一絕，外酥內軟，一咬下去的銀絲卷麵包香整個炸開，不會過度油膩，外面的皮真的功夫了得，一層薄薄的脆皮，裡面軟綿的銀絲卷本體，即使不搭配煉乳也相當好吃。 <油豆腐細粉> 👍 清湯配上細粉與油豆腐，還有用類似豆干外皮包的餛飩，口感還算不錯，可以嘗試不一樣的上海料理。 正評網友：我強烈推薦小籠包和芝麻包，因為它們很好吃。 正評網友：覺得可以 湖州粽口感綿密 小籠包中規中矩 酸辣湯酸辣帶勁 只是炸排骨小失望 肉薄且炸的時間太久了 總結：還不錯囉

小上海林師傅 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：個人感覺湯包可以，花素餃餡料太乾，餃皮稍厚，不推薦 中立網友：排骨麵的湯都沒什麼味道，非常清淡，可能比較適合自己煮習慣的人來。 加了一些辣油才覺得口味適中。 排骨還不錯，雖然泡在湯裡，吃到後來也不會爛。 份量算足夠，平日中午來幾乎客滿！ 入座會附上餐具紙巾，需要熱茶的話要自取唷～ 服務：3 環境：3 餐點：3 中立網友：每個桌子下都有配調味罐，使用很方便，但是清潔的不是很徹底，像我就遇到了菜渣，衛生方面還需加強。 粽子內餡很單調，但是葉香有入味。 小湯包湯汁很多，其餘的普普。 炸銀絲捲外皮很脆，內容很鬆軟。 小菜則是普通，沒有炒菜可以配，很可惜。

小上海林師傅 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：只有蒸餃及蒸包，我覺得味道普通，但沒有炸醬麵， 負評網友：師傅手藝不多說，就8+9學徒特愛服務uber，現場點餐外帶你+9不照點餐順序出餐，優先服務uber，等了四十分鐘，uber出了五個，排我後面也可以先拿，馬的餐點還跟我一樣，就是把我晾在最後，喔，對了，親子超不友善的，建議直接用uber 點，免得現場還要受氣，說了不用免洗餐具，+9學徒還是照放，拜託，學徒用點心思好嗎
一星	負評網友：湯包 7分 （皮薄汁多，但偏貴，冷掉有淡淡豬臭味） 排骨 6分 （傳統排骨，中規中矩） 豆沙甜粽 5分（完全不甜，自己加煉乳可到6分） 牛肉麵 4分（紅燒清淡無味，建議加番茄，改成番茄牛肉麵可能比較適合） 負評網友：老闆的蒸籠布竟然是塑膠材質 負評網友：今晚點了豆沙包要外帶的，還在我未離去前送到我的桌上，以為服務很不錯！到家後看居然給我肉包！！該死的店家居然給我肉包！！誰要吃肉包啊！？我還指著菜單跟那女的說我這個（豆沙包）要外帶！她還圈起來！！！到底有什麼問題！？2大顆的豆沙包60元變肉包！是看我ㄧ定要吃花素蒸餃不吃小籠包找麻煩嗎！？真是有夠倒楣！

小上海林師傅 照片(菜單)

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