台北市松山區 丁記麵線 – 復興店

丁記麵線 – 復興店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	204 則評論
地址	105 台北市松山區 復興南路一段31巷2號
電話	02 2750 9898
營業時間	星期一 08:00–18:00 星期二 08:00–18:00 星期三 08:00–18:00 星期四 08:00–18:00 星期五 08:00–18:00 星期六 08:00–18:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	丁記麵線 – 復興店的GoogleMap
官方網站	丁記麵線 – 復興店的官方網站
訂位連結
外送連結	丁記麵線 – 復興店的Uber Eats
得獎紀錄

丁記麵線 – 復興店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：需要冷氣。這家麵線是25年至今最喜歡的 正評網友：經營已滿30年，第二代保留原味，非常好吃，又可有大中小辣可供愛吃辣的人選擇。 正評網友：食物很好，請說中文
四星	正評網友：味道簡單清甜的古早味。 麵線是用手工麵線，大腸和蚵仔是裹粉水煮後加入的，風味就簡單的油蔥酥、糖、蒜泥醬油的味道，沒有過分的調味。 正評網友：湯頭比較甜 大腸有入味 蚵仔小了一點 口味不錯 大碗$65 以這個碗的大小感覺價格貴了一點 可惜用的是紙碗跟塑膠湯匙 正評網友：台北市我最喜歡的麵線，鮮蚵跟大腸都很多，味道很好，衹是用餐環境稍稍差了一點點～但真的值得一試！

丁記麵線 – 復興店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：還不錯 小50$ 中立網友：油蔥味，湯底甜，辣椒有香氣但不會辣，腸類無腥味，不過大碗不是我心中的大碗，但台北市寸土寸金這也難免，麵線量也不多，所以之後就走去附近吃拉麵了。 雖然在鐵皮屋但整體看起來整潔乾淨，冬天所以不會有熱的問題。 中立網友：路過微風，看到這間之前臉友po過的麵線店馬上二話不說進去一試，店面非常小，略似位處建築物間的防火巷搭建出來的狹長小店面，約8人左右的位子，比起台北市其他家的麵線，這家的份量非常少，且價位很不低，湯頭偏甜麵線也一般，老實說不論麵線、大腸或是蚵仔都沒有特別驚艷之處

丁記麵線 – 復興店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：小碗45大碗60 份量很少，大腸沒有魯過有種味道，湯底很甜偏油，吃不習慣，還是喜歡民權東路靠近敦化北路的黃金麵線！ 負評網友：老爺爺換接班人後，感覺水平逐漸下降 大腸也沒有滷透，倒不如說跟白水燙過沒兩樣，很久沒來，回來吃的感想只有失望而已 負評網友：很普通，尤其大腸沒有滷過，有股臭臭的大腸味，感覺接受無能。。。。 應該不會再來第二次。
一星	負評網友：明明就點外帶小碗 我不是老闆無法一眼認出大小碗 看到找錢才發現裝的是大碗 當下反應後 得到的回應卻是你點的是大碗 溝通沒清楚難道只有顧客的錯嗎 再好吃也不會想再來 負評網友：難吃也就算了，不知道是不是違章建築的關係，環境又有蟑螂不乾淨 負評網友：湯頭淡如水腸子沒滷有腥味辣椒不香不辣，大碗65是別人的小碗，小碗則跟紙杯差不多，4+已是過去式🤔

丁記麵線 – 復興店 照片(菜單)

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