台北市松山區 金賞軒

金賞軒 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	826 則評論
地址	105 台北市松山區 敦化北路155巷111號
電話	02 8770 6086
營業時間	星期一 12:00–14:00 17:30–21:00 星期二 休息 星期三 12:00–14:00 17:30–21:00 星期四 12:00–14:00 17:30–21:00 星期五 12:00–14:00 17:30–21:00 星期六 12:00–14:00 17:30–21:00 星期日 12:00–14:00 17:30–21:00
人均消費	$800-1600
Google Map連結	金賞軒的GoogleMap
官方網站	金賞軒的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄	2023年米其林必比登

餐廳敘述

餐廳配有附轉盤的大餐桌，供應傳統台式合菜。

金賞軒 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：好吃！口味偏鹹的台菜 正評網友：評論一致好評 而實際用餐感受也是名符其實 烹製火候、調味鹹淡都剛好 海鮮燒豆腐：看似清淡但入口鹹味蒜香濃郁，很下飯 香蒜軟絲：炸過再炒，入口香氣噴人 清蒸紅條：魚肉新鮮、魚汁做成蒸蛋非常下飯，口感類似豆腐腦有別于印像中的蒸蛋，小孩搭飯也相當適合 鹹蛋山苦瓜：炒製的非常入味，鹹蛋完全扒附在苦瓜上不會各自一家 香煎豬肝：很多網評推薦的必點菜色，但反而是當天所有點的菜中唯一覺得沒那麼驚豔的XD–可能要壓內臟腥味，醬燒味道較濃重，尾韻有點粉粉的，還有些許肝臟的腥味–唯一當天沒掃盤的一道 服務親切，隨時會注意茶水狀況跟換盤 整體就是好吃 很想把菜單都吃個一輪好好品味~ 正評網友：金賞軒座位數大約50個，可以容納5桌，可說小而雅致，餐廳提供各式台菜經典，加上由將近二十年台菜經驗的主廚掌舵，讓每道料理都能成為必吃美食。 推薦餐點：金賞口水雞

四星

正評網友：這是一家舒適的餐廳，提供美味的台灣美食。 正評網友：海鮮食材新鮮，主廚料理手法精湛，火候掌握優異，道道好吃，除了干貝這道食材口感有點怪。 這次用餐坐包廂，因人數較多，座位小了點，有點擁擠，用餐時間短了點，菜叫的多，吃起來有點壓力。 正評網友：參加朋友組團品嚐這家米其林必比登推薦的台式創意料理： 1.干貝炒時蔬，有高麗菜、玉米筍、花枝足 2.香煎豬肝，鮮嫩口感佳，醬口味稍微重了一點 3.烏魚子炒飯-店家推薦的招牌，烏魚子鹹香好吃) 4.豆豉蒸小卷 5.金沙牛肉-上舖金黃蒜酥焦香可口 6.龍蝦三明治，大推 7.魚露滑蛋，好吃，蒸魚吃完，魚汁再送廚房蒸蛋，多一道美味 8.紅糟三層肉拚五香雞捲，擺盤蘋果烏龜很可愛 9.涼拌海鮮 還有蒜頭蛤蠣雞湯-湯頭醇厚、蒸魚(忘了叫什麼沒聽過的魚)、三杯燜雞感覺雞肉有點乾、蒜頭燜得很軟爛而完整，入口即化、現流鯧魚米粉鍋的芋頭很鬆軟好吃，湯頭也很棒。打包店家還加湯頭一大袋，非常貼心、還有海皇豆腐煲，雞蛋豆腐很可口。 除了三杯燜雞以外，幾乎每一道菜都很到位，推薦有理。 吃得好撐呀～

金賞軒 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

金賞軒 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：包廂的桌距太近，桌子也小，大家擠在一起吃不是很舒服。大干貝吃起來口感怪不像真的干貝，米粉不是用純米粉。一個人吃了1500，真的不是很滿意。 負評網友：老闆很友善、服務也不錯，但料理並不如預期 負評網友：品質普通，口味很重、很鹹，富貴雙方是地雷。雞肉有點柴、軟殼蟹有夠少、三杯中卷毀了食材的鮮甜⋯⋯一個人花了六百塊，卻只吃了300不到的價值，誠心不推薦。 另外，有位男士服務生看似專業介紹實則油腔滑調，態度亦時不時帶有微微輕蔑，實在是不推薦。
一星	負評網友：菜不錯吃，但老闆蠻小氣的， 連個水果都沒招待， 後來想想可能我沒有點很貴的魚吧！ 負評網友：聽說店長發燒還是照上班 這個食安令人堪憂 被爆料了 自己都還不自知 負評網友：品質不是很穩定。

金賞軒 照片(菜單)

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