台北市松山區 文華餅房

文華餅房 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	271 則評論
地址	10548 台北市松山區 敦化北路158號
電話	02 2715 6789
營業時間	星期一 10:00–21:00 星期二 10:00–21:00 星期三 10:00–21:00 星期四 10:00–21:00 星期五 10:00–21:00 星期六 10:00–21:00 星期日 10:00–19:00
人均消費
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得獎紀錄

文華餅房 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：軒尼詩聯名的千層甜點十分驚豔！ 特別要感謝Abby、Vivi、Tina的推薦及細心 送日本朋友鳳梨酥禮盒很受歡迎 👍🏻👍🏻👍🏻 正評網友：甜點好吃，慕斯味道夠， 裝飾也漂亮，店內裝潢也好 缺點大概小小應該蛋糕包材非常多 正評網友：蛋糕精緻漂亮有話題~♡ 層次進步很多~💕

四星

正評網友：所有的蛋糕造型都很創新很好看，口味也不會太甜，巧克力也有很多口味可以選擇，麵包也不錯吃！ 正評網友：糕點一如往常的水準 沒讓人失望 但服務態度就差強人意 五星級飯店的應對若是如此 客人慢慢流失也不意外 該學學曼谷東方的謙卑與發自內心的服務熱忱 還有為什麼整間店的擺設要烏漆麻黑的 真的要去曼谷觀摩一下 在曼谷不僅在多處有The oriental shop 一間比一間大氣 ！！ 不解本來在美麗華旁邊唯一的點居然收掉了…….？！也沒打算擴點？！讓我很驚訝！ 推廣美食讓更多人享用 讓所謂世界級的團隊走入凡間服務更多大眾 應該也是五星級飯店的使命之一 做為一個東方20多年的忠實粉絲 我對你們有更高的期許！！ 正評網友：雪橇禮讚 （7吋/2380元） 包裝很有質感，蛋糕也很美，雪橇是使用巧克力做的，很精緻可愛，整體甜度大約飲料的四分糖。外層覆盆莓淋醬有點甜，跟巧克力慕斯要搭配著吃。蛋糕底座的巧克力餅乾用店內附的木片刀根本切不斷……木片刀切起來會把蛋糕弄得亂七八糟。建議大家還是自備刀具來切。 #蛋糕 #節慶蛋糕 #甜點

文華餅房 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：今天下午至現場領取訂購的5寸戀戀草莓蛋糕，領取過程見服務人員要打開包裝給確認時有擦過蛋糕的鮮奶油裝飾，三位服務人員一陣慌亂面色也怪怪的，僅告知包裝有瑕疵，馬上幫忙更換，基於相信文華東方飯店的品質也未多做確認，未料回家慶生時發現有一面的蛋糕鮮奶油裝飾都已經糊掉，並不是很好看，記得在現場確認蛋糕時因為服務人員將損毀鮮奶油的那一面背對我們，讓我們當下沒辦法看到，不過蛋糕好吃家人給予很高的評價，但對於服務人員疏忽卻未主動告知感到非常失望，這樣的錯誤及作法出現在文華東方也令人難以接受。 中立網友：甜點超美，但是也超甜。買了一個覆麗綺想試試，本期待覆盆子會很酸，結果整個超甜，小小一顆甜點分兩天才吃完👍。包裝超精美，連保冰袋都很美😆 中立網友：可以肯定的是，蛋糕和包裝都非常漂亮，但是儘管打開盒子看到蛋糕時發出了“哦”和“啊”的聲音，但每個人在吃完它們後都相當沉默。並不是說他們不好；他們只是不引出任何嗯，因為他們缺乏……我不確定，關於口味的組合併不是很好。水果餡餅上的水果本身很好，但其餘的不是很香，巧克力覆盆子蛋糕的酸苦味也不是很令人愉快。蛋糕店的售貨員非常樂於助人和友善，但我想我再也不會從這裡買蛋糕了，因為感覺看起來很像，沒有實質內容。

文華餅房 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：兩顆星給好吃的甜點與麵包。3/1下午15：45去消費，詢問店員某款麵包還有沒有，店員態度不佳且一臉不屑的說「這停賣很久了耶」，有必要這麼說話嗎？你可以說目前沒有販售或是已經售完，這樣的態度是？我從開幕買到現在，店員態度冷漠或是搞不清楚狀況我都算了，這次真的讓我很不爽，五星級飯店的餅房不應該是這種水準。 負評網友：提前預訂了9個入的880元手工巧克力，但服務人員竟是從其它紙盒裡當場拿取湊9個給我，還說其中2、3種口味沒有，所以口味會重覆，那提前預訂的意義在哪裡？粉紅色的紙盒現場沒有了，詢問顧客要哪種顏色的緞帶和紙盒時，也不會主動拿到顧客面前展示，要顧客主動詢問才會拿過來給顧客看，給人感覺就是想趕快包一包打發顧客走，態度敷衍。 負評網友：蛋糕沒拍到，買了一個紫色的跟一個上面是草莓的小蛋糕，還有四個麵包 蛋糕真的都太甜了…很膩口，整體吃起來cp很低，貴又不怎麼好吃 其中一個包花生餡的麵包也是爆甜😂只能當作買一次經驗就好….

一星

負評網友：2/16 將近 20:00 的時候 鑑於過去在文華餅房嚐過Gregory Doyen的作品，對文華餅房的信心很夠 這次又能來到現場即使一顆蛋糕足足比當初Gregory貴了50元左右，在也不曉得當下的派駐師傅是誰的前提，也是一口氣外帶好幾顆回去 本身是幾乎沒在在乎口感的人，但是當下買的蛋糕剛出飯店就跟友人立即在車上先吃，整個困惑到有點生氣了都 口感整個像是放了很久很久，口感帶來的衝擊遠大於味道本身(當然，不排除放太久導致當下也吃不出蛋糕的風味)，在台灣沒看過一家法式甜點店會販賣隔夜蛋糕，更何況是東方文華？究竟是主廚本身太荒謬，還是這是餅房的保管販賣甜點的方式？ 假如這是我第一次前來餅房消費，我是真的從此會覺得東方文華挑師傅的眼光就是如此 或 東方文華很捨得拿放了好幾天的蛋糕給客人… 到底是餅房保管甜品出問題，還是現今派駐師傅的問題，希望餅房能給出一個合理的解釋 負評網友：地點難找，蛋糕漂亮，價位高但不好吃。 負評網友：蛋糕類點了覆盆子巧克力和經典巧克力，不知道是不是台灣的不好吃，覺得死甜，沒層次感，各個元素的協調性差，分開來吃個元素的表現也不出彩。馬卡龍不夠細緻，句號。可頌夠鬆軟酥脆，可是稍油。

文華餅房 照片(菜單)

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