台北市文山區 金牛牛肉麵專門店

金牛牛肉麵專門店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	712 則評論
地址	116 台北市文山區 興隆路三段167號
電話	02 2239 9908
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:00–21:00 星期二 休息 星期三 11:30–15:00 17:00–21:00 星期四 11:30–15:00 17:00–21:00 星期五 11:30–15:00 17:00–21:00 星期六 11:30–15:00 17:00–21:00 星期日 11:30–15:00 17:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	金牛牛肉麵專門店的GoogleMap
官方網站	金牛牛肉麵專門店的官方網站
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得獎紀錄

金牛牛肉麵專門店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：用餐環境乾淨，餐具乾淨，桌子安排方式很適合看電視 店員服務積極客氣，上餐需要耐心等一下，合理的 牛肉、牛筋、牛肚無可挑剔的嫩 麵條Q彈 湯頭偏淡淡好喝是很健康的規劃 小菜很好吃 價格非常非常合理 台北市最棒的牛肉麵！ 正評網友：2023/03/11再次用餐，價錢漲了，140元的半筋半肉拉麵，肉和筋一樣很厚很大塊，非常超值哦！ 正評網友：木柵名店 獨特薑汁口味湯頭 也有紅燒清燉 麵條也有細麵 家常麵的選擇 物美價廉

四星

正評網友：【牛肉麵(小, 招牌湯頭, 細麵) 110元 + 牛肉湯餃 (高麗菜) 80元 + 溏心蛋 20元 = 210元】 這是第一次吃金牛… 室內大約有10張4人小長方桌，傍晚6:20左右進去時已經九成滿了，只好跟一位男士併桌。眼前那位男士吃的不知是麻醬還是雙醬麵，似乎也蠻好吃的樣子，不過因為我們第一次吃金牛，所以決定保守地試試招牌湯頭的牛肉麵，畢竟敢稱「招牌」的，應該絕對不雷才對。另外一樣…則因為老公今天想吃水餃，所以就選擇了牛肉湯餃”試水溫”。 😋 嗯…可以哦!! 牛肉麵蠻好吃的，湯頭挺特別，算是有層次且不容易膩的那種；細麵煮得軟硬適中，不像有些店家我都還會特別要交待麵請煮軟一點… 牛肉是稍有筋的那種，不會很韌或咬不斷，大約有4塊，還蠻大塊的。整體來說，110元雖不算特別便宜，但也不算貴，性價比算是相當的。 至於牛肉湯餃，它的湯頭和招牌湯頭不太一樣… (因為沒喝過紅燒湯頭，所以不知道牛肉湯餃的湯頭是不是就是紅燒湯頭)… 不過，不會不好喝。 高麗菜水餃的部份，也蠻好吃的，皮的厚薄剛好，菜肉份量吃來也蠻平衡的，我吃來覺得好像摻有薑絲在菜肉裡，但老公吃不出來，所以…我也不敢肯定…但…不錯吃。 浦心蛋… 是看到隔壁學生點所以跟著加點的。這個… 我們覺得可以”略過”啦! 但想吃的人，還是可以試看看囉!! 正評網友：乾拌麵甜甜的不合胃口，牛肉麵還不錯吃 正評網友：食物好吃，店員友善，用餐愉快！

金牛牛肉麵專門店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：兩樣湯頭都喝過，一種是中藥味，一種是類似紅燒的豆瓣味，抄手類似溫州大餛飩的包法，店內提供百香果水，整體牛肉麵很普通，普到不會想回訪！ 中立網友：因到附近辦事，提前到了，又剛好中午，所以，姑且一試，就點了最簡單的小碗細牛肉麵。端上來第一口，哇咧！這什麼口感啊！真不像牛肉湯，感覺還是稀釋太多。牛肉三大厚片，口感一般。最奇怪的是，麵條有一股酸發酵的味道還殘留，很糟糕。看店裡中午還蠻多人的，應該是便宜cp值高的原故吧！唉！這家雖不是地雷，但，就是很普普就是了。我給他3顆星77分評價。 中立網友：口味可以，算偏淡。

金牛牛肉麵專門店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：吃到最後蠻膩的 負評網友：味道其實普通，一般大眾的牛肉麵，店內還賣了許多餐點 負評網友：招牌湯頭有別於其他牛肉麵館 濃郁的蒜香味很不錯 但是麵條偏軟 感覺煮過頭了 紅燒湯頭就完全不行 很像在喝醬油 小菜也沒有把味道滷進去
一星	負評網友：全家滿常一起去用餐的麵店，最近店內擺滿某候選人的衛生紙，不說還以為走進競選服務處⋯吃個麵都擺脫不了政治，太辛苦了。 負評網友：肉完全沒入味，麵煮太硬，湯也不夠味，見面不如聞名，不推 負評網友：客人不想與陌生人並桌，提出更改外帶要求， 店家要客人留下內用， 卻又在餐上齊後，立刻安排其他客人一起並桌， 無論食物好不好吃，不會再來了。

金牛牛肉麵專門店 照片(菜單)

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