台北市文山區 木柵老爹鵝肉專賣店

木柵老爹鵝肉專賣店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	897 則評論
地址	116 台北市文山區 木新路三段9號
電話	02 2937 2448
營業時間	星期一 11:30–20:00 星期二 11:30–20:00 星期三 11:30–20:00 星期四 休息 星期五 11:30–20:00 星期六 11:30–20:00 星期日 11:30–20:00
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

木柵老爹鵝肉專賣店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：如前幾則評論，鵝肉最少都要切三百元。一個人去要評估一下。 鵝肉非常好吃，燻的入味，而且肉質軟又水嫩，且份量不少，除了照片上那排，底下也鋪的滿滿的。 另外要稱讚這家店的刀工，肉和骨頭分離的很乾淨，這盤不但無骨也沒有任何一塊小碎骨，翅膀的部位也把骨頭分離開來了。 正評網友：吃了20年的老潘鵝肉… 一試之後才覺得之前都吃錯了😂 鵝肉真的處理得好好，非常軟嫩 其他的小菜臭豆腐鵝血脆腸也好驚艷 本人主觀感受….. 木柵最強鵝肉店👍👍👍 正評網友：在地多年的好吃鵝肉　推

四星

正評網友：很少吃鵝肉的我們，第一次光臨在阿姨推薦下點了300元鵝胸部份，原本擔心很擔心碰到黑店，結果打開發現份量還蠻合理的，煙燻的肉質很嫩，但缺點是偏鹹，較不適合孩童，肥肉蠻多的，但整體是好的，如果哪天想吃鵝肉這家會是選項。 缺點就是前面只有兩個人，明明只是點了鵝肉，但還是等了15-20分鐘，可能外送單或內用很多吧，然後騎樓有擺餐桌，抽煙喝酒的客人讓等外帶的人真的不太舒服 正評網友：今天外帶晚餐回家， 6人份鵝肉腿部、炒青菜、白菜滷、豆芽下水&鵝腸、香辣豆腐鴨血、乾板條&乾麵、鵝油飯、米血糕 🥇鵝肉無懸念的好吃又嫩，煙燻口味剛好不會死鹹👍 🥈香辣鴨血豆腐，實在夠味，必吃 🥉豆芽鵝腸優於下水，喜歡的可以點 白菜滷料多實在、炒高麗菜清脆好吃 米血糕有附一袋花生粉，回家自己加不錯 不推乾板條乾麵類，普通偏油膩 正評網友：木柵訪友正逢晚餐時間，好友說要去買晚餐就來到了木柵老爹鵝肉店，他買了招牌的各種鵝肉享用，可惜我沒有機會留下來一起晚餐，希望下次可以專程來品嚐。

木柵老爹鵝肉專賣店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：曾經5顆星：木柵鵝肉好店，口味品質份量都不錯，可以常常吃· 近期：改變太多，從爽口脆高麗菜變硬梆梆高麗菜，鵝肉口感也下降…….. 中立網友：香辣血（個人覺得完全不辣）但非常好吃。爆多的蒜末，酸菜，鵝血的搭配，超完美。 香辣豆腐，很入味，好吃。 煙燻鵝肉，偏鹹。

木柵老爹鵝肉專賣店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：人氣不錯 菜餚過鹹照理此類料理不需味精唯用餐後口乾舌燥。服務態度缺少謙卑。 負評網友：前幾天晚上6點到貴店用餐，點了一碗鵝肉麵，以及一些小菜，被告知現在的鵝肉都比較大塊不能做鵝肉麵，要不要點鵝肉盤這樣這樣的建議，當下也就說了那就不用了直接離開，覺得做生意不用這樣，也不是說在快打烊才去的，明明就正值晚餐時段，覺得有點誇張。 負評網友：米粒不Q彈 鵝油飯沒鵝油 乾板條沒滋味 只有鵝肉鮮嫩但沒皮 最好吃得是燙高麗菜！！！

一星

負評網友：真的是踩雷 價格貴就罷了 重點是真的是份量少 味道也不怎麼樣 鵝肉菜單上明明寫 不限部位250 結果點好了 既然跟我說這個價格是舊的現在是1分300 結果我跟他說切兩人份 後來結帳時 竟然是350 我整個傻眼 價格貴得離譜 根本就是坑人 忘了說 鵝油飯也沒有加鵝油 阿城鵝肉 價格有220 320 320 都比他們350 多很多又好吃 不愧榮獲必比登 價格公道又好吃 下回寧願去遠一點的阿城 也不要在就近吃了 真的是花了冤枉錢 真不值 絕不會再回訪 負評網友：點了鵝油飯還有鵝腸湯，吃完之後肚子痛爆還拉肚子…（當天沒有接觸其他食物，除了喝水之外只吃了這家店的東西… …）下次不會再去了：（ 負評網友：一個人前往用餐、看到一人基本量最少要點200元，但是點了之後老闆卻告知只剩下350的鵝肉，我說那不能切200元嗎？ 老闆堅持不行，就是要我一個人要點全部350元的鵝肉才行，開門做生意，待客之道卻是如此

木柵老爹鵝肉專賣店 照片(菜單)

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