CorkyBear呆呆熊早午餐 餐廳介紹
基本資訊
CorkyBear呆呆熊早午餐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：🌟燻鮭魚班尼迪克蛋 $250
這個我超愛！🥰🥰🥰軟法麵包鋪上一大片燻鮭魚片，以及半熟蛋，用刀子輕輕劃開半熟蛋，蛋液隨著刀痕散開滑落，完美的與特製荷蘭醬融合在一起，吃起來酸酸香香的很清爽，再咬一口燻鮭魚，完全到了另一個美味層次！一旁還有附新鮮生菜以及胡麻醬、德式香腸、脆薯，必須要說稱讚一下脆薯，真的非常香酥脆且沒有油膩感😋
🌟手作起司牛肉堡 $100
這個漢堡也是很厲害，肉吃起來很紮實且不柴不乾，牛肉漢堡肉的部分是店家親手醃製而成的，裡面所加的烤肉醬也是店家自己製作，吃起來有微微煙燻味，很好吃！
🌟洋蔥圈 $50
酥酥脆脆洋蔥味很足，份量剛剛好！
🌟鮪魚混蛋 $70
呆呆熊他們的蛋餅是屬於酥脆餅皮有點像是蔥抓餅的餅皮感，咬下去是紮實脆脆的，內裏鮪魚味很香，除了鮪魚還吃得到蛋香，完美的交織在一起，一口咬下鮪魚香跟蛋香一起散發出來，超好吃😋
🌟Corky 奶茶 $35
我點冰的，就是早餐店會有的奶茶～甜度不會很甜剛剛好！
🌟香草拿鐵 $55
美好的早晨時光來杯好喝的香草拿鐵是不錯的選擇！奶香濃郁但不膩口，甜度大概微微糖不苦澀，咖啡香較牛奶淡些，是一杯好喝順口的拿鐵～
🌿採自助式提供各式醬料供搭配，最特別的是老闆手炒的櫻花蝦辣椒醬，搭配蛋餅超好吃～愛吃辣的各位一定要沾沾看，也可以買一罐回家搭配著吃！
🌿低消每人$90/提供wifi 及充電插座/不限時/自助式
🌿餐點現點現做
正評網友：之前就有看到這家早午餐店，但經過總是找不到停車位而作罷。總算這天運氣很好的找到車位，就決定進來吃看看。
人潮也算蠻多的，差不多是滿桌的情形，點餐處跟入口有點卡，所以等了一段時間才進去找座位，餐具都是自取，最後用餐結束也是需自行將餐具及垃圾放置回收區，對於平常放著就離場的人確實有些不習慣。
點完餐，因為餐點都現做，又加上人還滿多的，外場要負責點單，收款跟送餐還蠻忙碌的，所以等待的時間稍微久一點。
餐點送上來賣像不錯，至少光看就覺得好吃，果然吃了也蠻合口味的，雞排醃過，外皮煎得很剛好，有點脆皮的口感，雞肉又蠻嫩的，法式是軟的，蠻不錯的。生菜沙拉雖然看似一般般，但因為胡麻醬也好吃，整體就有加分。
菇菇早午餐的菇菇真的滿多的，薯條也很酥脆，太陽蛋加上特殊的醬汁，真的很好吃，覺得蛋的品質一定不錯，半熟蛋沒有腥味。
飲料的表現也還行，至少不是那種很死甜的飲品，巧克力牛奶覺得像是好市多那種泡的口味，至少不雷。
有機會還是可以再來試試其他的餐點。
正評網友：此次總結:蛋餅還滿好吃的，咖哩飯稍嫌遜色了點。
沙拉的部分個人不喜歡豌豆嬰跟苜蓿芽所以沒有點，但是有嚐一下女友的沙拉，醬的調味還行，生菜也滿新鮮的。
蛋餅上面有美乃滋，搭配他們手工的辣椒醬，個人給予他們手工辣椒醬滿分評價，算是香辣類型的，敢吃辣的可以嘗試看看。
咖哩飯的部分菜單上有特別寫不辣，結果真的是偏日式的咖哩😂，沒什麼驚艷，但整家店個人還是給予5分評價。
漢堡跟餐盤看起來不錯，如果之後有機會來再補上。
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| 四星 |
正評網友：小巷子的店面
招牌不是很明顯
店內不大，只有24個座位
雖然說是補班日，但是客人蠻多的
一直維持大約8成
今天點了義式香嫩雞腿排，日式牛肉厚蛋餅+起司
義式香嫩雞腿排是套餐形式
有雞腿排，煎蛋，火腿，香蒜軟法，生菜沙拉，薯條，水果
雞腿排有炸的跟煎的，2種選擇
我選了煎的
表皮脆脆的，灑上香料
雞肉軟嫩，調味適當，整體來講有中上水平
煎蛋，普通
一小塊，中間軟嫩，但是外皮有點乾
而且吃起來感覺已經煎起來放了一小段時間了，溫的
香蒜軟法，表現普通
香蒜味有，但是烤的不夠酥脆
感覺是半成品回來加工的
薯條，火腿，普通到不評論
生菜沙拉配的是油醋醬
生菜份量還行，吃起來口感也還能接受
日式牛肉厚蛋餅
份量有比一般蛋餅多
但是走酥皮路線，有點乾
起司加在蛋餅裡面
外面有灑柴魚，沙拉醬，七味粉
猛然一看感覺是章魚燒
吃起來，也是乾
牛肉偏鹹，記得配飲料
如果喜歡吃軟軟的粉漿系蛋餅，不要點
因為你會很失望
但是我覺得跟一般的蛋餅比起來，不會差很多
飲料加價換了鮮奶茶
細長的杯子
滿滿的飲料
大大的杯墊
去日本小酒館喝酒是不是也是這樣
滿上
喝起來，微甜多一些些
奶味比茶味濃，個人覺得還行
店內採用半自助式
餐具自取，用餐後需要自行回收餐具
牆壁上提供不少插座，很方便
裝潢走文青可愛風
讓人感受到還不錯的氛圍
但是冷氣不強，溫度偏高
應該是客人進出，店員送餐，都是同一個門，開開關關的
有配合外送平台
現金結帳
附近基本上沒辦法停車
這家不好說會不會2訪
但是可以來一次試試
正評網友：蛋餅的皮是蔥抓餅，所以吃一份就很飽，缺點是調味有點不夠，建議自己額外加醬
套餐份量充足，辣椒醬有辣很好吃
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網友正面評論
CorkyBear呆呆熊早午餐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
網友中立評論
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| 二星 |
負評網友：已經強調漢堡不要醬了⋯⋯漢堡裡面還是有美乃滋跟一堆白白的醬
甚至是兩面都抹，還抹超多⋯⋯
一開始店員端上來的時侯看到有醬 還自行端回去給廚房
結果過了2分鐘端回來一摸一樣的漢堡
跟我說是怕我沒味道 但我就是不希望漢堡裡面有美乃滋跟奇怪的醬才說不要的
應該是廚師懶得重做叫店員這樣說吧
我還是先確認過 店員跟我說好
不知道是店員還是廚師的問題😠😮💨
總之服務確實挺差的 雞腿排很多汁好吃所以才給2顆星
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| 一星
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負評網友：打電話訂餐結果等更久 一點也不值得
負評網友：很不好的外帶體驗
到店的時候就先去報自己是外帶4號
結果說要等一下(還沒到我？)
後面來了位熊貓 是3號
等了一陣子喊2號單好了
我跟熊貓又各自報了自己的號碼
店家繼續準備3號單的東西
跟對講機喊了要一個外帶的咖哩醬
然後就停止動作盯著袋子等
2號單的客人來拿餐
來了新的客人想點外帶
店家：現在爆單，要等20分鐘
(等20分鐘根本就超快的好嗎…)
3號單的熊貓沒拿餐爆氣走了(不懂)
熊貓：今天終於遇到傳說中的爆單了
3號單不拿 那來處理4號單吧
哇，原來早就好了啊
店家：對不起 久等了……
熱食跟冷飲裝在同一個小袋子裡
呆呆的在那邊多等了十幾分鐘
熱的都涼了 冰的都溫了
本來應該會更好吃的
人到了 號碼還沒到 餐已經先做好了 不能先拿餐嗎？ 第一次報單號的時候，就看到有一小袋感覺是我點的東西了。後來跟店家說我不是2號單，我是4號單的時候，感覺她的腦袋只處理2號單的部份，完全不管我的4號單。
氣到有點語無倫次了
等心情好一點再來把句子寫順一點
一次只能處理一件事，這就是所謂的呆嗎？
希望能早日找出聰明做事的SOP
讓更多的人能更快吃到這麼好吃的東西
負評網友：今天站櫃檯的弟弟
態度 可以不要這麼的嬌嗎
給個餐點還要瞪人一下
用這樣的態度 就別站櫃檯了吧
下次 不會再來消費~
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CorkyBear呆呆熊早午餐 照片(菜單)
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