台北市大安區 林記牛肉麵

林記牛肉麵 網友評分: 4.3, 地址:106台北市大安區潮州街60巷5弄1號。

林記牛肉麵 餐廳介紹

Review icon 評分 4.3 顆星
pencil icon 評論數 1440 則評論
pin icon 地址 106 台北市大安區 潮州街60巷5弄1號
phone icon 電話 02 2393 0360
營業時間 星期一 10:30–19:30
星期二 10:30–19:30
星期三 10:30–19:30
星期四 10:30–19:30
星期五 10:30–19:30
星期六 休息
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $1-400
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得獎紀錄
基本資訊

林記牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:隱藏在古亭巷弄中的平價美食 餛飩麵是使用牛肉湯底 小碗加蛋80元 內有五顆餛飩 小菜一盤都只要20元

  • 正評網友:中午時間需要等候15-20分鐘 雖需久候 但蠻值得 推薦麻醬麵+餛飩👍🏻👍🏻

  • 正評網友:小巷排隊牛肉麵 我辦公室在仁愛路二段家在古亭,常走路回家,習慣的鑽到小巷偶爾會發現一些隱密的店家。 林記牛肉麵,隱秘到有時候走過頭還會被忽視掉,除非是中午午餐時間,這時候就找人龍排隊準沒錯。 林記老闆有禮且嚴謹,上次晚上6:00,我來吃麵,他先給我鞠躬道歉,並說明林記早上10:30 開賣,今天生意特別好提早打烊。我走出店門口他還送在門口再次抱歉。 隔週我選個下午2:00去吃,小菜賣完了,幸好還有麵,他們家的牛肉麵湯頭清甜, 如果要重口味辣油自己加,牛肉很鮮入味。 我不禁拿附近的大師兄與林記兩家比較。 大師兄開放隨性,湯汁濃厚,牛肉原塊原片,林記的湯則是溫潤清甜,牛肉把筋與肥油去掉,整整齊齊,環境整潔乾淨。 兩家個有專擅,相距400多公尺,有空可以來試試這兩家的味道,看你喜歡哪一家?

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:半筋半肉小碗$160 牛筋好吃,湯頭清味道足~ 麵條就1種沒有分粗細! 可加餛飩+$10,餛飩就普通,就是想吃豐富配料時可加 加蛋包+$10 ,蛋黃熟度很完美~

  • 正評網友:5/3 15:40到訪 點的是半筋半肉牛肉麵小碗160元+蛋包10元合計170元 牛肉麵份量不少 湯頭沒有分紅燒或清燉 但湯頭濃郁好喝 不是太鹹 介於紅燒和清燉之間 麵條屬於陽春麵形 但Q彈好吃 肉的部分 牛肉有3塊 但有點硬 需要時間多咀嚼 牛筋非常軟嫩有膠質感 整體而言 價格便宜 其他都很好 只是牛肉稍硬

  • 正評網友:保留原先麵店門口招牌白色水缸燈,更換經營者後和原先口味多少有點差異,不過,這裡的CP值頗高才是王道! 大碗的半筋半肉麵一碗180元,內含各5-6塊的牛肉和牛筋,加5顆餛飩只要加10元;加糖心蛋包也只要加10元(尤其現在缺蛋,在有錢還買不到),小菜一碟也只要20元,台北市內哪裡找得到如此佛心的店家。 牛肉麵裡牛肉的尺吋偏小,口感軟嫩;牛筋一咬就斷,不是煮到滑溜的狀態,保留點咀嚼的樂趣,不過沒入味,吃起來只有口感而少了點滋味,著實可惜。湯頭也較以前清淡,可以添加店家自製的辣牛油和酸菜增添風味。一碗全套大碗半筋半肉牛肉麵只要200元,很可以👍。

  • 網友正面評論

    林記牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:下午三點半左右到只剩下牛肉湯麵 混噸麻醬麵小菜只有海帶一種其他什麼通通都沒有!覺得湯頭也還好麵條就像自己在家裡煮的感覺可能個人口味不同,對我大概就是一次店!動作比較慢,趕時間不適合

  • 中立網友:好吃

  • 網友中立評論

    林記牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:半筋半肉給的小氣,湯頭平淡無奇,我加了酸菜牛油跟辣油才比較可以入口,因為評價高才走這麼遠去吃,結果還蠻讓人失望的。

  • 負評網友:點了180元的半斤肉麵,份量少的很驚人,牛肉吃起來像是泡麵的牛肉,湯頭極淡,覺得把客人當盤子……………….

  • 負評網友:味道真的很普通,環境簡陋。

  • 網友負面評論

    林記牛肉麵 照片(菜單)

    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
    林記牛肉麵 的照片
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    林記牛肉麵 的照片
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