台北市大安區 新屋客家麵

新屋客家麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	299 則評論
地址	106 台北市大安區 潮州街9-2號
電話	02 2351 2131
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 16:00–20:00 星期三 11:00–14:00 16:00–20:00 星期四 11:00–14:00 16:00–20:00 星期五 11:00–14:00 16:00–20:00 星期六 11:00–14:00 16:00–20:00 星期日 11:00–14:00 16:00–20:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

新屋客家麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：麵很Q，滷菜好吃，湯頭很夠味。 正評網友：是真板條，好吃，會再訪 正評網友：東西都超好吃😋燙青菜最好吃

四星

正評網友：2022/9/21 初次外送 結論：好吃，CP值高 突然很想吃餛飩，問了下吳柏毅，就訂了這家。說真的，心中是蠻擔心，不知好不好吃。 點了大碗餛飩麵+米粉 餛飩麵的餛飩是小小的那種，不是溫州大餛飩，也不是港式包蝦仁的，就是很單純，包肉，加點薑。作料不複雜，但是一吃就知道調味好壞。 一碗大碗餛飩麵NT95，完食後，看著另外多點的米粉，實在吃不下了，還是帶回家吃吧。 CP值高 五星：再怎麼貴也值得專程去吃，不會後悔 四星：值得吃，但吃後總覺得還有成長的空間 三星：若是在附近可以去吃吃看，不要太計較 二星：CP值不高，除非主廚調整食譜，否則不值得去冒險 一星：嗯，有事沒事都不要去吃 我的評等是我個人依據上述標準提出的主觀意見，若店家不同意可以提出看法 正評網友：最喜歡湯粄條，大骨湯 油蔥酥 小炒肉絲 鮮蔥豆芽，實在的好味道 晚買湯頭確實熬久了會比較鹹 不喜歡醬油膏的話記得先跟老闆說，小菜不要醬油膏 環境比較老舊一些，人手似乎也稍嫌不足，希望未來經營越來越好 正評網友：是一家性價比極佳的店。

新屋客家麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：似乎是滿道地的客家口味 米苔目醬料還有肉絲、乾魷魚等配料，但一碗80$和其他麵店比不算便宜。 乾麵就和一般乾麵差沒太多。 喜歡紅蔥頭的會很愛，每道都加很多油蔥。 粉腸不是我愛的口感，有含腸內臟在裡面。 整體上滿偏重口味的。

新屋客家麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：因金華麵店沒開，就過來吃看看，吃起來完全不像客家麵，比較像意麵，不喜歡 負評網友：一到店門口馬上接收女店員的臭臉，我點乾客家麵，結果送來湯的…. 口味偏清淡、小碗的麵份量蠻大的， 結帳時一樣是女店員的臭臉，就台北中正區來說，麵類價格稍貴，小菜份量足夠所以價格尚可。
一星	負評網友：好甜，臺南人嗎？ 負評網友：我去吃 他們的 客家板條湯的一碗居然要80元太貴了麵少料少！（剛開幕時料多大碗…現在去吃縮水了麵少料少！）不知道老板何時才會有感…這家店只有 客家麵推薦其餘品項都不推薦太貴沒有CP質可說… 負評網友：第一次光臨，每樣食物都太鹹⋯⋯我點的小菜，醬油膏加非常多，完全無法吃完。我說燙青菜只要燙熟就好不要加醬油膏不要加東西，上菜之後確實沒有加醬油膏但是加了非常多油蔥豬油⋯非常不推薦⋯⋯

新屋客家麵 照片(菜單)

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