台北市大安區 Aj’s wine & bistro

Aj’s wine & bistro 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	521 則評論
地址	106 台北市大安區 通化街171巷33號1樓
電話	02 2732 1189
營業時間	星期一 18:00–01:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 18:00–01:00 星期五 18:00–01:00 星期六 18:00–01:00 星期日 18:00–01:00
人均消費	$1400-1600
Google Map連結	Aj’s wine & bistro的GoogleMap
官方網站	Aj’s wine & bistro的官方網站
訂位連結
外送連結	Aj’s wine & bistro的外送連結
得獎紀錄

Aj’s wine & bistro Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：因為店不大，所以最好先預約。環境優美、乾淨 很值得再訪的一家店。餐點一點都不馬虎，每道菜都好吃😋最重要的是店家有非常多的酒類，可幫妳介紹妳喜歡類型的酒。店家幫我們介紹了紅酒真的我超愛的，再搭配吃肉簡直一絕！而朋友的威士忌🥃還有啤酒等真的都很棒，選的都是她們愛的！非常懂酒懂人！bartender 也很會帶氣氛，很好聊很nice;另一位女bartender 也很漂亮笑臉迎人，光看著她就很賞心悅目⋯ 總體來說：這店真的很適合聚會暢飲的好地方！ 正評網友：台北不錯的一家 正評網友：One of the best wine & dine in Taipei. Ambience was perfect, good selection of wine & music on point. Must try their Miso cheese & ratatouille Will blow your mind.🧀🧀🧀 感受的到老闆很有自己的堅持跟個性 料理鼠王的燉雜菜，好吃又好拍 味增起司的味道特別，會想一口接著一口！ 因為沒有時間限制，喝完一杯又想喝第二杯。 紅酒價格非常合理。 會想來很多很多次！❤️❤️✨ 唯一小小缺點大概就是當晚旁邊的團客 實在大聲到有一點誇張 （覺得可以稍微提醒他們一下） 不過整體的體驗還是很棒。

四星

正評網友：放鬆和用餐的舒適場所 食物很棒很美味，葡萄酒的選擇也很棒 正評網友：若以專業紅酒吧來說，紅酒種類算多但不到齊全，食物份量與口味中上，店內氣氛與座位也舒適。 正評網友：東西不錯吃酒藏非常多 但是份量極少價錢偏高 斟酒技術不到位 保酒技術也不到位 這個價位應該可以請比較好一點的侍酒師 灑在桌上大概有200塊吧

Aj’s wine & bistro Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：店內裝潢很漂亮，很有質感 店員漂亮，笑容不多 餐點令我沒有很喜歡，過淡菜過鹹 有帶蛋糕去請店家幫忙冰，但可能沒冰或不夠冰，一千多元的蛋糕全毀，變成軟啪啪 中立網友：嗯～ 食物的部分 點了干貝燉飯覺得柴魚味比較重 雞皮非常酥脆調味比較清淡 雞翅跟牛肉就是一般水準～ 整體比較不符合個人口味！ 但服務跟氣氛都不錯 可以約會^^

Aj’s wine & bistro Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：原本以為600-800元低消的小酒館，服務應該是舒服的，覺得外場服務人員還有很多進步空間，但是餐點不錯。 負評網友：「誇張差」「令人傻眼」「極度不舒服」的點餐體驗！ 兩人點餐已經超過低消共2000多，資深店員（店長？）一副極度不耐煩的表情（可能我們沒有點特別高單價的料理），說餐點份量少，兩個人至少要再多點一個前菜再加上一個主餐，我們有點尷尬的加點到了三千多，結果份量太多一整個吃到飽到不太舒服。 我們詢問起司推薦，對方一副極度不耐煩的表情，說菜單寫的比較完整，你們看不懂無法選擇的話就吃推薦的就好，我們說要再看一下，他就把兩本菜單整個收走，留下一整個傻眼的我們。 後來我們客氣地請教希望能推薦酒以搭配當晚的餐點，一聽到沒有要開整罐酒，直接說酒單上面有自己選擇，人就走了，過一陣子才回來問說酒選好了沒？我們再次禮貌的請問當晚點海鮮、春雞、以及起司拼盤，希望能推薦適合的酒，對方直接回答，你們點的餐跟搭配的酒沒什麼關係，自己看酒單上面點自己要喝的酒就好，令人再度傻眼。 補充一下，年輕店員就相對親切客氣，食物有一定水準。 雖然看到網路評價不錯，才在生日時特別預定，結果令人傻眼。我們熱愛美食與酒，常造訪世界各地不論是摘星的餐廳或是獨立特色bistro，人員相信店裡的選酒與美食專業的推薦，是相當重要的一環，台北餐廳品質一向名列前茅，第一次在這個喜歡的城市得到這樣差的體驗也是令我們大開眼界。可能我們客氣的風格比較難體會到這間店的美好，祝福適合的人能好好享受。

一星

負評網友：如果是平常不會特別仔細看菜單的人，要小心這家店😂 低消是$600，比市區很多Bar都高，進門也不會特別提醒，如果沒仔細看菜單很容易結帳時被嚇到。 不知道這家店是太缺生意、還是太不缺生意，我們去的晚上裡面只有稀稀落落兩組客人，但當我們詢問說有沒有可能只小酌一杯、不用餐時，服務員只說：那你可以點$1800的酒阿。當我們開玩笑問那我們是不是得走了，服務生也直接說：「好啊。」然後轉身就走了。 雖然是消費水準挺不錯的店，但服務的情況有點跟不上，實在讓人沒有想再嘗試的慾望。 Thinking you are walking into a high end wine bar, you’ll be expecting the worst kind of service. Not only they did not mention about the minimum spent per person but their response was very unprofessional and not suitable for the service industry. 負評網友：昨晚的經歷太可怕了。 我們決定去嘗試一下他們的無限量葡萄酒促銷 – 事實證明，你只能喝當時打開的任何瓶子。此時，這是一杯莫斯卡托……作為第一杯，不，謝謝。 儘管如此，我們還是決定忘記葡萄酒促銷並選擇一瓶葡萄酒。我們查看了價格等…選擇了我們想要的後，他們沒有。女服務員非常被動，在查看整個清單之前可以告訴我們他們有什麼和沒有什麼。她甚至沒有提供任何類似於該選項或任何其他選項（態度）。 因此我們決定去另一個地方 – 突然，不愉快的老闆告訴我們，因為我們打開了桌子上的瓶裝水，每人最低收費700。 荒謬的 負評網友：出餐速度慢；服務生服務態度有待加強，還沒吃完就把盤子收走；座位光線差，促使食物看起來賣相不佳；但總體而言餐點的味道還算佳

Aj’s wine & bistro 照片(菜單)

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