台北市大安區 鼎泰豐 復興店

鼎泰豐 復興店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	4371 則評論
地址	106 台北市大安區 忠孝東路三段300號B2
電話	02 8772 0528
營業時間	星期一 10:00–20:30 星期二 10:00–20:30 星期三 10:00–20:30 星期四 10:00–20:30 星期五 10:00–21:00 星期六 10:00–21:00 星期日 10:00–20:30
人均消費	$400-1000
Google Map連結	鼎泰豐 復興店的GoogleMap
官方網站	鼎泰豐 復興店的官方網站
訂位連結
外送連結	鼎泰豐 復興店的Uber Eats 鼎泰豐 復興店的外送連結
得獎紀錄

鼎泰豐 復興店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：每週吃一次，好吃無雷服務佳，除了生意很好要排隊之外真的沒得挑剔。 正評網友：鼎泰豐的東西也不用介紹太多，就是好吃，大家都知道。雖說價位高了些，但是就是在這𥚃才吃得到的高質感美味。 小籠包，蟹黃小籠包，小黃瓜，筧菜腐竹，牛肉湯是必點。 復興店要注意的是小籠包是六個一龍，和其他的店5/10個一籠略有不同。適合2/3/6人，可以均分。個人看法。 正評網友：外帶餐點，現場需要等待一段時間，小籠包，元盅雞湯與鍋貼都很好吃！

四星

正評網友：最愛雞湯，然後不知道為什麼小籠包冷了以後會黏在蒸布上面，一拿起來下面就破掉，湯汁都流光了，以前不會這樣的，希望可以改善。小籠包の皮破れた、残念😕 正評網友：鼎泰豐，常聞其名，經過其店面，因為大排長龍的人群而卻步。好在同事邀約，年近半百，終有機會品嚐這中外聞名的美食名店。 來此用餐，小籠包是必點的招牌美食，精緻摺花的面皮，緊緊包住絞肉與湯汁，將鮮甜鎖住，經由牙齒叩關，美味精華在味蕾間綻放，趁熱吃，回味無窮。排骨蛋炒飯，那金黃的炒蛋，完美拌入顆粒分明的Q彈飯粒中，芬芳的蛋香給人溫暖的感覺，吃一口，彷彿心中的空虛被撫慰了。那紅油炒手，看似極辣的紅油，卻散發香甜的氣味，配上軟而不爛的餛飩，有著幸福包圍的滿足感。蝦仁燒賣，Q而不硬的麵皮，完整包覆內餡，讓蝦甜與肉鮮交織迴盪在齒間的纏綿。 末了的甜點，金黃流沙包，咬破包子淌流而出的金黃，就是要寵膩你。 這的確是一間高檔美味的麵食餐廳，如果不在意較高的定價，應該可以滿足對美食的追求。 此間餐廳在台北SOGO百貨復興店的B2。 正評網友：忠孝店不能點半份超疑惑🥲羊肉蒸餃居然可以上推薦排行榜只有滿頭問號 香菜味滿滿不合胃口 牛肉麵和鮮蝦紅油抄手讓同行的法國友人讚嘆不已說超級美味 吃過很多家牛肉麵沒人可以超越鼎泰豐的湯頭跟牛筋 小菜推薦牛肚清爽好吃 勝過糖醋排骨又便宜 茄子就見仁見智了 – 推薦✨鮮蝦紅油抄手（必點）、牛肉麵、炒飯、牛肚🥳

鼎泰豐 復興店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

鼎泰豐 復興店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：帶位的服務員態度十分欠佳，有劉海的那個女性服務員，把我想吃飯的胃口都倒了，從餓到瘋了變到吃了想吐的感覺，那麼遠來到台北，出來旅行還要受氣，真的受不了！！ 服務水平差了很多，我們只是要把外帶的東西跟我們一早拿的號碼牌一齊等，她就很惡的對我們！ 負評網友：2023/4/13晚上19:00到復興店用餐，要個紙巾被無視3次，10%服務費讓我付得不是很開心😊客訴也被吃案，呵呵 2023/7/14 到A13用餐，服務到位有禮貌，要什麼有什麼，迅速又細心❤️ 希望復興店的員工多加油，復興店員工素質比其他分店爛應該要多加強員訓吧？店經理不管，人資部可以管一下嗎？希望不是復興店內的上行下效唷😊 讓人不禁懷疑爛員工是不是都直接分配到復興店呢？🥹 本人曾到過板橋、新生、復興、101、A4、A13等分店用餐，結論是只有復興店是唯一的爛店，專門提供爛服務🙂 去速食店遇到不禮貌的服務，店經理都會出來道歉，4/13在復興店不知道什麼位階的主管來道歉🤷🏻‍♂️毫無誠意可言 負評網友：小籠包！小菜首選！排骨炒飯一定要來一份！價錢不算親民！哈哈哈！

鼎泰豐 復興店 照片(菜單)

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