台北市大安區 糊塗麵

糊塗麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1580 則評論
地址	106 台北市大安區 溫州街22巷11號
電話	02 2366 1288
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	糊塗麵的GoogleMap
官方網站	糊塗麵的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

質樸簡約的餐館，提供經典麵食和水餃。

糊塗麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：🌟在微涼的天氣裡就會想來一碗糊塗麵 非常好吃且順口 🌟牛肉麵是老公吃的，偷吃了一口，麵條又Q又好吃，牛肉非常軟嫩！ 正評網友：從小到大的好味道 整碗麵就是香味刷嘴 小菜選擇也多 值得一試 正評網友：內用糊塗麵跟小菜很好吃，還有賣生水餃，這次買了高麗菜水餃非常好吃，下次再去買韭菜口味水餃

四星

正評網友：糊塗麵不是開玩笑的好吃、光是這麵湯的豚骨香濃，旺火爆炒、熗鍋烹湯絕對滿分 其他多樣餐點調味也都各有所長，生活餐飲樸質而豐富 小店日復一日的營運絕對是地方之福。 正評網友：糊塗麵很有特色、好吃，服務不要太要求，因為人手不足。點餐要盯一下，不然會忘記做。店裡乾淨。 正評網友：剛好這天要這附近看中醫 走在街道內看見一間小店 沒有太多裝潢 是間居家的老店 看了評論感覺受到許多消費者的青睞 決定來嘗試它們的餐點 走進店內發現價位有調漲 整體價位比外面的連鎖業者貴些 店家餐點有飯有麵有水餃 ✔️糊塗麵 110 想說跟店名一樣 就決定先點一碗 整體味道蠻家常味 但我的舌頭可能被培養的很清淡 這一碗吃完後的隔天覺得舌根有燥感 麵條應該是自家製作 口感紮實吃起來有飽足感 ✔️酸梅湯 45 夏天喝酸梅應該頗適合 酸甜口感濃郁應該也是自家製作 但個人覺得沒特別的感覺 ✔️水餃 8 一顆8元的水餃算是中價位 餃皮厚實口感應該是自家製作 餡是韮菜口味 個人比較喜歡高麗菜水餃 所以沒有太多想法 但水餃內的水偏多 一口咬下都是餡內的汁流出來 整體而言 店家在地經營多年 應該頗受周遭居民的支持 個人覺得喜歡家常味的可以嘗試

糊塗麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：不知道為什麼糊塗麵不能外帶麵湯分開，只好點了牛肉湯底的排骨麵，牛肉湯是不錯偏甜清淡，但排骨也太薄，是大學附近會有的味道。 中立網友：糊塗麵是道地的熗鍋麵，一碗糊塗麵可以飽食一宿，加點一份小菜，即是簡便而不失美味的一餐。 中規中矩的外省麵食，不如網上評價般出采，卻仍具特色的巷弄美食。 中立網友：因為店名有趣而來 看了評論推薦點了糊塗麵 現在一碗要$110 菜單都不會有價格 需要自己看牆壁 牛腱心飯$160 排骨飯$120 魯肉飯$45 牛肉麵$180 都比想得還要貴 老闆娘講話有口音 但不影響溝通 看起來應是有夫妻和女兒一起經營 網路是真的很差，5G都可以變3G的這種程度 內用可以不用畫單直接說 餐具醬料自己拿 湯匙只有紙湯匙 不用懷疑 建議搭配小菜會比較過癮 糊塗麵的湯 肉味很重，但不會油或過鹹 麵條寬扁薄，有些微麵疙瘩的口感 碎肉末搭配雜蛋花和小白菜 以份量來說，不適合女生獨自食用，肯定是吃不完的！ 整體而言太過家常，就像是我老爸每次要清冰箱剩菜時會做出來的東西（尤其不惜成本的肉量），只差在沒有放罐頭（所以更要點小菜？🤔） 如果北漂想家的遊子可以來吃 台北本地人就算ㄌ~~

糊塗麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：大滷麵適合吃一次看看，就一次！吃第二次會膩，整體餐點不雷，環境有點髒。
一星	負評網友：家常口味餐廳，牛腩飯$150裡面只有四顆分散的牛腩和藍盤擺盤看起來就覺得沒有食慾，如果份量不多可以擺盤像牛丼餐廳用碗裝會看起來比較有食慾，牛肉麵$170牛腩不錯湯頭一般，炸醬麵$105吃起來一般，麵條都是寬麵份量多吃粗飽的，紅油抄手$65醬汁酸辣味多調味還需加強，價格偏高口味一般。 負評網友：點了牛肉湯餃110 拿到東西時看湯是白白的還在跟店家確認一次是否有加牛肉湯 店家說有 帶回來吃一口根本是清湯 雖然水餃是好吃的但清湯水餃110價格也太離譜了 外面下雨午休時間有限只好自認倒楣 再也不會去買110的清湯水餃 氣人 負評網友：1.糊塗麵105元，店家說湯麵混在一起煮的，無法分開。 2.味道就是鹹跟油味而已，內容物麵算多，料只有少許肉末、碎蛋跟菜，吃的飽，可是味道個人不喜，整體來說，沒有回購意願。

糊塗麵 照片(菜單)

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