台北市大安區 鼎記小排專賣店

鼎記小排專賣店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	403 則評論
地址	106 台北市大安區 泰順街35號
電話	02 2363 2155
營業時間	星期一 11:00–13:50 17:00–19:50 星期二 11:00–13:50 17:00–19:50 星期三 11:00–13:50 17:00–19:50 星期四 11:00–13:50 17:00–19:50 星期五 11:00–13:50 17:00–19:50 星期六 11:00–13:50 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	鼎記小排專賣店的GoogleMap
官方網站	鼎記小排專賣店的官方網站
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得獎紀錄

鼎記小排專賣店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：今日點了滑蛋肉片&蝦仁炒飯，真心覺得好吃。 老闆年輕炒工厲害，炒飯很香～有鑊氣！ 內用一直聽到客人外帶炸排骨、小排便當，腿庫飯，下次再訪必試❤️ 正評網友：大推他們的小排及腿庫，還有牛肉燴飯也很厲害，內用的白飯、湯品及飲料也都可以無限續到飽，要不是朋友推薦還真的不知道！ 正評網友：五星好評送舒跑
四星	正評網友：用餐有提供冰的水跟冬瓜茶.滿滿料的熱湯.自取白飯！招牌鼎記小排肉質軟嫩Q彈帶有一點酒香！滷排骨很大塊直接遮住所有東西.肉有胡椒.米酒.香料的香氣，肉彈牙紮實！挪威鯖魚炸的不會乾，腿庫.豬腳都有滷的軟爛，滷豆腐很大塊充滿氣孔，筍絲是清淡微酸的口感！點飯都有三種蔬菜跟半顆蛋加上主餐，不喜歡吃飯也可以單點！ 正評網友：小排便當：飯菜與小排分開盛裝，留有提供例湯與冷飲。餐具需自取，餐後幫忙回收。 正評網友：點了一份小排飯，如果不是因為小排真的不錯，很喜歡醬汁的味道和軟爛的口感，我會給他三顆星。價格方面不高不低，不會加分也不會扣分的程度，但飯裡面澆的醬汁吃起來味道和小排的滷汁不太一樣，有一點點像腥味的異味，是把滷汁倒進去才蓋掉的。

鼎記小排專賣店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：不知為何我上次吃了沒評價 隔了很久 過年找吃的 從水源市場台大一路騎腳踏車過來 好不容易有開的 這家本來生意就很好 上次吃小排飯 就發現小排飯不是點餐的第一名 但忘了那個熱門 吃的時候仔細觀察 是腿庫飯90元最熱門 炒燴飯則是牛肉蛋燴飯90元最熱門 點了滷排骨飯100元 點餐後老闆才把炸排骨放進滷汁熱 不知是不是隔夜的庫存 肉很大一片卻很薄很薄 性價比不高 3樣配菜(玉米 高麗菜 筍絲)量不多 半顆滷蛋 湯自助無限 疫情期間我比較不喜歡這種 有一老闆口罩沒戴好 露出鼻子 在料理區吃東西 要自己回收餐具 也就是說 前一客人使用後 沒消毒 後一客人可能就會使用 內用有實名制 沒有在明顯的地方提供酒精和量體溫 中立網友：香酥排骨沒熟帶血，請老闆重炸過。排骨偏鹹，味道一般。招牌小排很厚，有特色。用餐環境普通。

鼎記小排專賣店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：這邊太多親友團了吧⋯ 明明就不經濟實惠又不好吃⋯ 負評網友：服務態度非常差勁，要是做這份工作那麼不耐煩，你可以選擇不要上班。東西也普普通通，不會再去第二次。 負評網友：店家不誠信，即使檯面上有整隻鴨，每次都會說「沒有鴨腿飯」，即使早去也是如此。

鼎記小排專賣店 照片(菜單)

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