台北市大安區 太和殿鴛鴦麻辣火鍋

太和殿鴛鴦麻辣火鍋 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	4972 則評論
地址	106 台北市大安區 信義路四段315號
電話	02 2705 0909
營業時間	星期一 12:00–00:00 星期二 12:00–00:00 星期三 12:00–00:00 星期四 12:00–00:00 星期五 12:00–00:00 星期六 12:00–00:00 星期日 12:00–00:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	太和殿鴛鴦麻辣火鍋的GoogleMap
官方網站	太和殿鴛鴦麻辣火鍋的官方網站
訂位連結	太和殿鴛鴦麻辣火鍋的訂位連結
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得獎紀錄

太和殿鴛鴦麻辣火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：第一次來吃，真的不錯！因為我不太吃辣，所以點了鴛鴦鍋，還有肥牛，油條。真的是好吃！服務也很貼心，會一直主動來幫忙加湯。價位不低！可是貴的有理。湯頭濃郁!應該是燉了很久，肥牛的肉也超棒！很推薦！👍😀 正評網友：我去台灣出差時，被一位生意夥伴帶去。雖然有點貴，但是很好吃！ 比在日本吃的火鍋更簡單、更美味。調味品很多，能自己做醬汁真是爽啊。 我們不僅吃羊肉和牛肉，還吃海鮮、蔬菜和兩種醬汁，交替吃，讓我們吃飽。鴨血好新鮮啊！ 正評網友：終於有機會來吃傳說中的太和殿一位熟門熟路的老饕朋友帶我們來嚐鮮！這老饕級的火鍋店聽說在這邊也2-30年了！遠遠地靠近店家就聞到麻辣香撲鼻而來實在是太令人期待！店家辣鍋不同於其他店家是屬於很濃醇的！涮肉不用沾醬裹著湯汁配蒜苗就非常的美味！白鍋一喝就知道是大骨熬的非常的清甜～燙些海鮮蔬菜非常的好吃！肉的品質無庸置疑都是上選，倒是一些小配料看的出店家選料的用心！大推油條/蝦漿/燕丸/大腸頭（聽說是店家自己滷的實在是太入味）另外湯底的鴨血豆腐也很令人驚艷了！非常的軟嫩好吃 還能無限加實在太佛心！下次一定要再揪團來！

四星

正評網友：食材很好，服務也不錯，川丸子很好吃，位置有一點小，整體是不錯的餐廳，價位一個人要抓800-1000 正評網友：開鍋跟湯底費偏高一點，麻辣湯頭偏鹹不會很辣，但鴨血跟豆腐都可以吃到飽，鴨血很入味軟嫩，這次點了黃牛肉非常推薦，肉煮起來很脆又彈，刷麻辣鍋的湯口感十足，下次期待再訪！ 正評網友：麻辣鍋不會太辣或者辣得不舒服，是香辣香辣的，鴨血豆腐很讚入味好吃，酸菜鍋中規中矩，環境乾淨舒適。

太和殿鴛鴦麻辣火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：麻辣湯頭偏鹹，不辣的沒有味道，有請服務員來調整鹹度，但可能因為太忙了，所以沒有感覺有調整 整體偏貴，但鍋底料可以一直加還不錯而且滿好吃的 用餐環境不算舒適，小小的很擁擠，老油條不錯吃

太和殿鴛鴦麻辣火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：隔了快5年因朋友說想念太和殿齊聚再度造訪，肉質跟食材都不錯， 但我們幾個都覺得很重口味，太鹹太鹹太鹹… 連白醋都鹹，10點回家到12:00 睡前猛喝近一千cc水，只能說重鹹重油口味，始終如一…沒有變過。 可能我們也隨著時間流逝老了， 十幾年前不覺得，現在50歲突然發現太不合自己口味了。鴨血也很鹹…. 服務不錯😄 負評網友：東西沒了就給我關店 豆腐 白飯 青菜 玉米 麵 蛋 全都沒了怎麼吃 負評網友：太鹹了

一星

負評網友：麻辣鍋鹹到爆，根本喝不下去，食物也被煮的很鹹 鴛鴦鍋的白湯完全沒什麼味道 鴨血跟豆腐太軟爛，鴨血也不Q，牛肉品質也非常糟 點了一個有機蔬菜拼盤$200，就是兩種菜而已（圖中的菜已吃了1/3） 沙茶醬料整碗都是油 高價位，但食物很普，用餐環境也很糟，餐具類也不知道用了多少年了，要吃的人可以先到巷子後面參觀一下洗碗區，真的會驚呆倒胃 負評網友：麻辣湯底非常鹹 電磁爐鍋子受熱不均 點了和牛肉質真的非常差⋯ 牛舌比起和牛好吃多了 燕餃吃起來味道極重 醬料少 地板非常油很滑 室內完全不通風味道非常大⋯ 不知道為什麼評價那麼高？ 想去吃的人希望能慎想有更多麻辣火鍋可以選！ 真的沒吃過那麼難⋯的火鍋店了 真的會吃到生氣！ 負評網友：打電話：可以定位嗎？兩人。：不用訂位，直接來就行了。 現場：兩位。：呃⋯。：剛打電話來。：⋯⋯哦好，那坐那桌吧。（門口旁邊⋯。） 點餐完，食材上完，就消失的服務生💁🏻‍♀️ 在吃的剩油條時出現：不好意思都沒服務到你們，要加湯嗎？：⋯⋯嗯好（都剩油條⋯加湯要服務費啊🙄️）。五分鍾後，服務生：可以先跟你結帳，要不要打包⋯（手上沒帳單🧾。：沒有帳單嗎？：有啊，我只是想問你們要不要打包帶走⋯。：嗯，先不用⋯等等吧！ 總結：其實不需要收服務費的火鍋店，其實要訂位卻說可以直接來的火鍋店，其實東西不多收的挺貴的單點火鍋店。 不推薦，謝謝～

太和殿鴛鴦麻辣火鍋 照片(菜單)

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