台北市大安區 清真中國牛肉麵食館 (大安)

清真中國牛肉麵食館 (大安) 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2574 則評論
地址	106 台北市大安區 延吉街137巷7弄1號
電話	02 2721 4771
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–20:30 星期二 11:30–14:00 17:00–20:30 星期三 休息 星期四 11:30–14:00 17:00–20:30 星期五 11:30–14:00 17:00–20:30 星期六 11:30–14:00 17:00–20:30 星期日 11:30–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	清真中國牛肉麵食館 (大安)的GoogleMap
官方網站	清真中國牛肉麵食館 (大安)的官方網站
訂位連結
外送連結	清真中國牛肉麵食館 (大安)的Uber Eats
得獎紀錄	2023年米其林必比登

清真中國牛肉麵食館 (大安) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：Pretty great！ 離國父紀念館超近，捷運可抵達 建議搭乘大眾運輸，附近不好停車 雖然胃太小沒辦法點太多，服務人員還是很友善 店內有免費熱麥茶可自行取用 還有小菜 受他人推薦來試試看清燉牛肉麵 吃起來有泡麵的感覺，好吃 肉肉也好吃，但麵條偏軟 下次想再試試看別的～ 正評網友：點了紅燒及清燉口味的牛肉麵，紅燒口味偏重及油，沾斤餅倒是蠻搭的，清燉的湯頭很溫順爽口相當好吃，可惜肉有一點點的難咬，另外斤餅非常好吃筋度夠有咬勁。 服務非常好，其實店內用餐是不能帶狗的，但美麗老闆娘通融只要狗狗全程在推車內身體不漏出來也不吵到其他客人就可以了，真的是非常感謝 正評網友：第一次來吃排隊等候時間不長，點了清燉牛肉麵、斤餅、京醬肉絲、合菜玳瑁，每樣都很好吃，尤其是斤餅很有嚼勁！還可以看師傅手擀餅皮🤩
四星	正評網友：人少就乖乖的吃牛肉麵，人多就改吃斤餅捲（選炒菜用斤餅包捲起來）搭配清燉牛肉湯才過癮。 許久未來，感覺湯較濁了，合菜戴帽好像變成純素菜了，早知就改點蔥爆牛肉，但又和京醬牛肉絲的味道都太重，重復了些，也不宜同時點來包斤餅（個人習性）。 服務挺好的，會建議點的份量不致過量或不足。 正評網友：清燉牛肉麵好吃，點招牌口味（205元），精選牛肋腩、板腱、頸頭肉各一塊，肉都燉得嫩又入味，細拉麵體Q，湯頭清但味濃郁。 東北斤餅，一份4片35元，再搭配比較經典的京醬牛肉絲（小份，240元）、合菜玳瑁（小份175元）。 但是兩個菜感覺都點到為止，京醬不夠香不夠強味，玳瑁略濕略油。 （吃斤餅配京醬牛肉絲和合菜玳瑁這類的菜，比較推薦松江路的種福園～） 這裡就是牛肉麵還不錯，但要排隊等一會兒。 正評網友：好吃

清真中國牛肉麵食館 (大安) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：牛肉麵大體維持多年前的好味道，惟獨鳳梨蝦球整個變調，拖了很久才上就算了，簡直亂做一通匆促上桌，非常失敗的一道！ 中立網友：老字號的牛肉麵，不到歷史悠久卻也是開了不短時間。隨著通膨的影響大家物價也都飛漲起來。台灣的「麵文化」大大勝出對岸，但令人感到失望的是在漲價的同時卻常常忘了連同自己的品牌價值ㄧ起提升，包含擺設、器皿、照明、空調都是一如往常沒有想要改善。 回到食物本身，斤餅確實手工現場做，好吃沒話說。牛肉麵的麵條、湯頭也是用心熬製濃郁不膩牛味十足不是只加了黃油而已。對於食物的用心與否，消費者還是感受得到的。加油 中立網友：相較斤餅搭上京醬肉絲，麵香跟鹹香堆疊出的美味 無論是紅燒或清燉牛肉麵的肉普普 ，麵條普普 店家的辣椒很不加分

清真中國牛肉麵食館 (大安) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：清真愈作愈走樣 居然比臺菜還罪感 居然料酒的味道都出來了 負評網友：今天專程前往 東西普通 裝潢已老舊 廚房似乎也不是很乾淨 有負米其林推薦之名～ 負評網友：我應該是運氣非常差，連續兩次大老遠跑來吃飯都撲空，店家打電話沒人接，臉書粉專沒公告，google上面照樣寫有營業，店門口貼著一張本日公休不知道是給誰看，感覺非常差。

清真中國牛肉麵食館 (大安) 照片(菜單)

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