莆田 遠東SOGO台北忠孝店 餐廳介紹
基本資訊
莆田 遠東SOGO台北忠孝店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：新加坡米其林餐點，很多菜色都蠻特別的，我最喜歡是蝦苗嫩紫菜，酥炒芋心，辣媽醬，很多餐點都很有特色，很好吃，還有如果敢吃榴槤，他有一道榴槤點心，我大推喔！但是反而是脆皮雞不夠酥脆，松鼠魚也有一樣的問題就是不夠熱和酥脆，如果調整一下就很完美了。
正評網友：餐廳整潔明亮，裝潢也很舒服，位子不會太擁擠，服務態度也很好💯。
今天點的除了海犡煎外其他都符合口味，好吃也下飯，菜不算大盤，人多建議可以多點幾道菜，下次會想再來。桌上都有辣醬可沾著吃，有吃辣這個有推薦。
糖醋松鼠魚👍-炸的很酥脆，糖醋也味道也很好，重點是還去骨，吃起來相當方便，魚也沒腥味，不愧是招牌。
芋泥鴨-外皮酥酥，芋泥+鴨肉口感很順，中規中矩，也算好吃。
莆田海犡煎😐-就是少了豆芽菜還帶點紹興酒味道升級版的蚵仔煎，煎成圓形上桌，我個人是不喜歡有那個軟軟的勾芡粉口感，可能把粉煎焦一點會比較有口感也較好吃，也不太喜歡紹興酒後韻味道，所以這道我個人比較不推薦。
金銀上湯時蔬💯-一開始看到勾芡有點頓一下，但是吃下一口味道意外好吃，莧菜也不會太爛，這道很推薦，很好吃。
十香醉排骨👍-炸的酥脆且裹上甜甜的醬，挺喜歡這個味道，還有荸薺點綴，很下飯。
正評網友：【餐點】調味很好，但是內用上菜非常快(8道菜35分鐘，一上菜都有照片時間記錄)，另外外帶上菜非常慢(2道菜也是35分鐘，荷葉包和炒菠菜)。
【服務】好險當店還有林經理在服務，另一位男性主管根本不行，從一開始點餐，就是另客人感到皮笑肉不笑的“親切”，且不是只對我們這桌，對別桌也是很公平的“親切”。
我有免費龍蝦券，再問他能否加點$699龍蝦(吃兩隻的意思)，居然說：「優惠不能同時使用！」且用內部對講機講到全店員工都知道我們要併用優惠……¿¡
後來結帳時請林經理向公司反應為何不能加點？結果經理說是「可以的！」「因為那是加點，不是併用優惠！」哎……都已經結帳了，哪有心情再坐下來吃呢？
後來再向這位男主管加點外帶餐點，居然單子直接加收一成???我問他那我先結帳內用單，走出大門再回頭點外帶單呢？才不情願的說那我去處理，結果還是我自己找林經理處理，才可以分成[內用單(加一成)]和[外帶單(不用加一成)]，且外帶可以另外用集星的優惠(送金絲麥片蝦)。
被這位男主管搞到很想客訴，害我原本訂位今天(星期二)是因為要刷花旗饗樂卡有加碼6%瘋點數回饋且打9折，結果滿腦子在跟他鬥智刷錯成元大卡(星期一才有瘋點數6%)，所以原本想說都讓林經理知道了，就不再評論了，回家時發現被男主管搞到自己為何訂星期二來吃就是為了刷花旗饗樂卡呀啊啊啊～所以決定把今天這些鳥事紀錄下來。
這間餐廳如果沒有林經理坐鎮，我想這次服務評分就會是1顆星都嫌多！
【追評】金絲麥片蝦沒有剔除蝦的腸泥……如圖片
【追評】後續林經理很有誠意地表達貴店會再精進服務等處，故修改服務部份評論為5星，表示店家真的在意客人的體驗，為可貴之處。
|
| 四星 |
正評網友：最初的莆田店於 2000 年在新加坡吉真那路開幕。連續六年被評為米其林一星餐廳。這家台灣分公司由 Wowprime Corp. 管理。
我從來沒有去過新加坡原汁原味的餐廳。台灣版的還是不錯的，價格也很實惠。
正評網友：家人聚餐的好選擇，餐點有一定的水準，雖不到驚艷，但口感及食材鮮度皆在水準上，金絲麥片蝦及松鼠桂魚以及芋頭鴨必點！好看也好吃！
正評網友：餐點中的芋頭鴨 偏油膩不是很爽口，內包的芋泥也很軟爛不是扎實的口感 還有這道冰心榴槤也差強人意 我們也有點壺西瓜汁 服務人員又告知是有加鳳梨調合的西瓜汁 但入口後覺得鳳梨西瓜根本無法融合也不加分 到不如只用西瓜榨汁的好 不酸也不甜的
唯一讚賞的只有海南雞和清炒水蓮 堪稱有水準演出
|
網友正面評論
莆田 遠東SOGO台北忠孝店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：口味普通，份量少，上餐速度快。
中立網友：✨摘星四拼$488
水晶豬蹄凍最普通，同桌都覺得紫菜最好，個人覺得滷水嫩豆腐也不錯
✨（甜）酥炒芋心$298
好吃，有拔絲芋頭感，不知為何有QQ的感覺
✨翠玉白菜燉軟豆腐$298（小）
湯不錯喝，料被同桌吃掉了
✨（甜）糖醋松鼠魚肉$498
不推，魚小條、調味又甜膩
✨（甜）金絲麥片蝦$328
麥片單吃也有淡淡的甜味
✨（甜）辣椒蝦$328
不太辣，反而偏甜，桌上醬料還比較辣
✨（甜）荷葉包六片$298+168
類似刈包的荷葉包不確定是烤過還是炸過，單吃就有淡淡的甜味，配上洋蔥肉絲也不錯，但是是比較有飽足感的一道（雖然我還是比較喜歡刈包）
洋蔥肉絲偏少
✨芋香鴨$388
不推，吃得不明所以的一道
✨琥珀脆皮雞半隻$428
雞肉不會乾柴不會硬，不過份量有點小，有附胡椒鹽可以沾
✨金銀上湯時蔬$288
賣相不佳且口味普通，除了荇菜外還有皮蛋
✨海味紫菜燜飯 $298
賣相不佳但覺得不錯吃，調味偏淡，入口是海鮮味和紫菜味，可以加桌上醬料罐的醬汁增添風味
份量很大，覺得大約是五到六人的飯量，鍋底有鍋巴
✨（甜）冰心炸榴槤$158
很特別，但不需要一人一份
🪐有一成服務費，無茶資
🪐生意很好，建議訂位
🪐有訂位還是要等，因為上一輪吃完要收拾
🪐上菜太快，桌子大小又擺不下，雖然有些食物不錯吃，但整體用餐感受不太佳
🪐點菜要小心，不要點到太多甜口的菜
🪐推薦：冰心炸榴槤、海味紫菜燜飯、翠玉白菜燉軟豆腐、酥炒芋心、琥珀脆皮雞、蝦苗嫩紫菜、滷水嫩豆腐
中立網友：第一次吃點六人套餐13道菜~含肉骨茶湯、甜湯！份量很足夠！有點吃不完！
味道都偏甜或用炸的…所以我們吃到都覺得很甜膩！
星洲肉骨茶湯頭胡椒粒味太重很辣！但排骨很嫩好吃！
馬祖海鮮淡菜~腥味很重！
紫菜海蠣酥用炸的很特別好吃、海味紫菜悶飯也很好吃！
口味吃不太習慣！並不會想再來吃了！且價位也偏高！
|
網友中立評論
莆田 遠東SOGO台北忠孝店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：招牌菜只有麥片蝦跟芋心值得點，肉骨茶就是胡椒湯，豬肉也很柴。脆皮雞皮很硬也是柴。滷麵不加他們的辣椒沒什麼味道是自己在家就可以煮的湯麵。重點是預約兩點半，等到快三點才收好上一輪安排進場，才剛入坐就來要求點餐，說廚房只收單到三點，點菜的服務經理沒有溫度也沒有主動介紹菜色，只會一直緊迫盯人吃不到一小時就來問要不要打包，只能說王品已經完全沒有服務水準可言，東西也就不會覺得好吃了。用餐環境有一整排只用有洞的屏風跟外面路人隔開，很糟糕不衛生也沒隱私的設計。回覆評論也是跟機器人一樣複製貼上，不如不要回了吧。
負評網友：個人認為餐點表現算是普通，但是服務體驗蠻不好的
被安排在比較裡頭的包廂，服務生不知道是不是太忙，每次上菜的時候明明看到桌上有空盤，但每次都是我們講了之後才會收掉
裝水的情況也是，請服務生裝水，也是過了很久之後才會有人來
餐點介紹的部分，我不知道是不是你們教育訓練都是這樣，上菜的時候服務生一句菜名都沒有說？這是新加坡菜，不是熱炒店，都是需要開口問了才會講，有碰到幾次開口問了之後仍然沒有回答出來，或是遲疑了很久，不得不說有點扣分😂
最後有道滷麵，等了非~~常~~久，然後上來之後，沒有額外再給碗，也是要再次開口詢問是否有小碗？肉骨茶來的時候也是一樣的狀況。
不是第一次吃王品集團的餐廳，但是這次的體驗的確是蠻不好的，也算是我第一次主動開口詢問這麼多次，貴店的服務麻煩請再加強
負評網友：吃了十幾次 餐點品質每況愈下 聽取反應也沒改進
金絲麥片蝦改成沒剝殼 理由是這樣比較不乾 其實是懶得剝吧？
一道菜不便宜六隻蝦也懶得處理？
腳也沒去乾淨 腸泥沒去（因為整隻炸）
真的好蝦XD
米其林一星 來台灣快變成普通路邊餐廳？
|
| 一星
|
負評網友：近期來吃母親節，東西好吃，但，出菜速度真的有夠慢，也太慢，我看隔壁大桌比我們晚來，還先上，真的很過分，我們人少就慢一點嗎，再也不會來吃，週五吃中午還這麼慢，爛透了，難怪剩下2間，之前在ATT，速度還比較快，唉😮💨失望，再也不來了
負評網友：有一道很像掛包控肉的菜
十分糟糕 豬肉完全沒入味 肉中間都白的
其他菜色普遍難吃 近年吃過最難吃的餐廳
吃過馬來西亞的分店非常好吃 台灣這間除了招牌一樣 東西完全不是一個檔次 服務也是鳥到不行
負評網友：服務體驗很糟糕，菜剛放滿桌服務生就一直來提醒因為時間的關係如果要加點要現在幫我們點，長輩、孕婦用餐都十分緊張，明明來都還不到50分鐘！？
|
網友負面評論
莆田 遠東SOGO台北忠孝店 照片(菜單)
評論數
地址
電話
營業時間
人均消費
Google Map連結
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄
