台北市大安區 阿母的店

阿母的店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	426 則評論
地址	106 台北市大安區 樂業街96號門口在94巷內
電話	02 2732 0751
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–20:30 星期二 11:30–14:00 17:00–20:30 星期三 11:30–14:00 17:00–20:30 星期四 11:30–14:00 17:00–20:30 星期五 11:30–14:00 17:00–20:30 星期六 11:30–14:00 17:00–20:30 星期日 休息
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得獎紀錄

阿母的店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：主打東石鮮蚵，內用環境乾淨整潔，我點的是海陸便當，招牌滷肉飯上有滿滿的鮮蚵和蒜泥白肉，以這樣的價格和份量真的不錯，蚵仔滿新鮮的其實不太需要裹粉 正評網友：食材自然新鮮，美味CP值超高的⋯ 正評網友：蚵吃起來很新鮮 蒜泥調的很香 吃完嘴巴會有大蒜味道😆
四星	正評網友：蚵仔真的滿大顆的，還有肉片～那天第一次去飯已經賣完就請老闆做麵條，我個人滿喜歡的～但同行的朋友不愛甚至都沒吃完，對海味不愛的人還是慎選 正評網友：蚵仔裹太多粉，蚵蓋飯也是有蒜泥的，沒有很喜歡 高麗菜好吃 老闆服務良好 正評網友：不錯吃，有機會會再回訪。 蚵蓋飯偏鹹，好像可以叫老闆醬少一點。 吃完要自己收ok，不過走到一半遇到店員卻沒有將托盤接手過去，而是直接擦身而過然後說謝謝，感覺不太好。（店員當下沒有在忙）

阿母的店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：因為在南部很習慣吃小吃攤，所以比較基準滿準確的。最大敗筆就是湯頭，幾乎就是水。我自己在家煮都比這個餐廳有味道。 乾麵中上，但是沒有吸引人下次一定要再回購的慾望，司目魚肚跟牡蠣新鮮度大概也是中偏上，可是這個價位但是這種湯頭實在沒有競爭力 唯一覺得不錯的只有小菜的麻油豬肝，肝嫩而調味適中，不過不會因為小菜而當回頭客… 整體不推薦，就是路過找不到吃的可能會想嘗試，但吃過一次就不會回頭的店，價格不吸引人，廚藝也是不吸引人 中立網友：吃不習慣有裹粉的蚵仔。 招牌油麵？不太知道特色在哪。 店內自製的辣油不錯，小菜麻油豬肝也不錯。

阿母的店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：我可以接受漲價，但味道和舊店差太多了⋯看來是回不去了 負評網友：海鮮粥裡面只有五顆蛤蜊還有幾顆小丸子和一些很小的蚵仔，店裡招牌是蚵仔但吃起來也不是特別新鮮，整碗粥吃起來滿滿的海味，用餐環境寬敞還算舒適，至於口味要再加強吧 負評網友：雖然用餐環境不錯，可是食材處理的⋯不建議有肉燥的料理。
一星	負評網友：這個價位跟裝潢沒有廁所不太合理。餐點的部分普通，蚵仔湯味道偏淡，連味精都省了，太白粉裹太厚，吃不太出鮮味，份量也比以往小很多。乾麵部分，就只是醬油拌麵，這個價位至少要淋個肉燥才合理，用餐環境不錯，但總體不推薦。 負評網友：新鮮出爐的味道是所有牡蠣愛好者來到這裡的原因。然而，這裡的牡蠣在烹飪前都裹了麵包屑，這會帶來口香糖般的嚼勁，從而損害了味道。將每隻牡蠣都裹上麵包屑的決定也可能為顧客提供一個充分的理由，讓他們相信牡蠣是從冰箱裡拿出來的，而不是剛從船上下來的。順便說一句，我沒有見到這位餐廳聲譽所依據的奶奶。 負評網友：看店面以為是間溫馨的店 其實現代化 然後店員滑手機 老爺爺整理桌面及送餐 都溫馨不起來了 然後套餐是非常普通的油麵跟他們的招牌湯 油麵真的非常陽春想換同等價位的麵線 卻沒辦法只能放棄套餐優惠 來吃這普通到爆的油麵 湯也是普通 肉燥飯也是普通

阿母的店 照片(菜單)

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