台北市大安區 IMBIBE Taipei

IMBIBE Taipei 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	163 則評論
地址	106 台北市大安區 市民大道三段304號1 樓
電話	02 2775 4899
營業時間	星期一 19:00–02:00 星期二 19:00–02:00 星期三 19:00–02:00 星期四 19:00–02:00 星期五 20:00–04:00 星期六 20:00–04:00 星期日 19:00–02:00
人均消費	$600-1400
Google Map連結	IMBIBE Taipei的GoogleMap
官方網站	IMBIBE Taipei的官方網站
訂位連結	IMBIBE Taipei的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

IMBIBE Taipei Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：台北最好的雞尾酒和最好的人。手工雞尾酒愛好者必去的地方。 正評網友：氣氛一極棒，店門低調到容易讓人錯過。朋友推薦的來試試，酒品特別，下酒菜好吃，音樂走復古路線，喜歡小酌別錯過了～ 正評網友：芒果青、包種茶、菊花烏龍、椒麻炸豆腐
四星	正評網友：酒很特別，吃的蠻鹹的 正評網友：第一次是朋友帶來，喝了一次他大推的特別版long island 裡面加了洛神花完全喝不出酒感🥹還有花生🥜貢糖shot 這次來也點了long island 還有包種茶氣泡🫧琴酒非常清爽的好喝 我們四個人總共點了4杯酒，都不雷～～ 飲み物好きですね 食物部分份量有點少，我們點了六樣沒有人吃飽😂 下次來就主攻喝酒就行囉～～～ 正評網友：有特色的調酒跟小吃

IMBIBE Taipei Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：我在 IG 上找到了這個地方（我想）。 <飲料> 不是我最喜歡的雞尾酒。與山藥、西瓜、番茄、火龍果等食材一起玩更有趣。我點了兩杯飲料——一杯是番茄飲料，另一杯是咖啡高球。 （天太黑沒拍照） <服務> 抵達前的服務很糟糕。那是星期六，我想提前打電話確保我們有座位。我打了兩次電話都沒人接。幸運的是，當我們到達時有人剛離開，我們就得到了一張高桌。抵達後服務正常。 <食物> 它落在鹹的一邊。我猜是因為他們希望人們多喝點酒？ <人群> 肯定是小孩子.. <歌曲列表> 雖然人群很年輕，但他們都在播放一些台灣老歌…我唱得很多，就像在卡拉OK一樣 🎤 中立網友：服務非常好～ 炸雞是雞胸 我很喜歡 炸雞軟骨粉有點太厚 有糊糊texture 調酒就蜂蜜香蕉好喝 其他點了絲瓜 香菇雞湯 百香果 仙草 苦瓜 全部都還好/ 不好喝 感覺沒搖開 有些syrup 不夠 有些 citrusy/acidity 不夠 可能不會回來～ 中立網友：週年慶活動無法點經典酒，也不能點招牌 酒很小一杯就400 還加一成？！ 完全沒感受到服務 完全不懂為何要加收服務費 不會再訪

IMBIBE Taipei Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：與友人到店裡聚會，原先已經點了六杯調酒，店裡也只有兩桌客人，另一桌大桌也是我們朋友，大家開心想最後一輪再點三杯，我們想說不看酒單，禮貌性請女店員給我們推薦，請她推薦店裡有水準、不是妹酒的調酒選三杯給我們，好喝都可以，但不知道女店員是怎樣傳話給Bartender, Bartender不分青紅皂白只問了一句，請問剛剛是哪個女生說想要點有水準的調酒？我們店不想服務你們。聽完這些話我跟友人直接傻眼，在台北去過也喝過這麼多酒吧，我們從來沒有對任何酒吧或Bartender不禮貌，我們也從沒有對這家店員有表示任何對調酒的不滿或不禮貌之處，只是單純想加點希望女店員推薦厲害調酒，不要太甜不要妹酒有水準的就ok，女店員聽完我們的需求自己也自豪說他們每一杯都很有水準，我就說好請她推薦，結果傳到bartender 耳裡變成貶義，彷彿我們是奧客要找麻煩一樣，直接被下逐客令，我真的感受到非常不尊重與不舒服。正常來說如果bartender 覺得客人對酒有疑慮，通常會問一句請問覺得今天的酒還ok嗎？有沒有需要調整的？如果客人真的有反應酒有問題或是對店家有質疑，你們店家也有權利選擇是否要服務這個客人；但店家完全沒有問客人對酒是否有意見不滿，也沒有了解事實的全貌，我們今天在完全沒有說店家任何一句不好的情況下，只是請女店員推薦再點三杯有水準厲害不是妹酒的調酒，我不知道身為客人這樣說法有任何問題？？？bartender 直接不滿到說我們不服務你們，到底是有多玻璃心？請你推薦你們覺得自己厲害的調酒就要對客人下逐客令，不歡迎客人？你們這樣的服務態度真的讓人不敢恭維，在場我朋友們都很清醒也都了解事情原委，都有聽到原本是怎樣跟女店員說的，如果有心要曲解客人意思我也沒有辦法，本來大家開心喝酒消費，莫名要被店家誤會不歡迎，那只能說我們跟這家店沒有緣分。 負評網友：食物很好，但調酒師有點自私，導致誤解，最終導致拒絕服務 負評網友：態度

IMBIBE Taipei 照片(菜單)

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