台北市大安區 朋鮨 TOMO

朋鮨 TOMO 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	225 則評論
地址	10679 台北市大安區 通化街171巷34號
電話	02 2732 6200
營業時間	星期一 休息 星期二 12:00–14:30 18:00–21:30 星期三 12:00–14:30 18:00–21:30 星期四 12:00–14:30 18:00–21:30 星期五 12:00–14:30 18:00–21:30 星期六 12:00–14:30 18:00–21:30 星期日 12:00–14:30 18:00–21:30
人均消費	$1400-1800
Google Map連結	朋鮨 TOMO的GoogleMap
官方網站	朋鮨 TOMO的官方網站
訂位連結
外送連結	朋鮨 TOMO的外送連結
得獎紀錄

朋鮨 TOMO Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：10/22/2021 隔了一年多，朋友聚餐還是選擇這邊，直接中午包場。因為空間舒適，服務很友善，貼心。這次大家也都吃喝得很開心。非常感謝師傅和服務人員。也謝謝師傅幫我們多加料😂 9月初第一次來，此餐廳也剛開業幾個月。餐廳空間非常舒適，不論用餐座位，走道，包廂，洗手間，空間都非常寬敞，沒有壓迫感。今天和朋友們選擇1500的午間套餐，品項蠻多，雖然沒有奢華的擺盤，但是吃到每一道的原味，新鮮。自備酒有開瓶費，但現場點酒，也可抵。服務很好，很有禮貌，下次再來試其他價位的套餐! 正評網友：用餐環境舒適，服務很好，食材大都是日本進口，品質都不錯。晚餐時段沒有為了翻桌切成兩場，可以很自在用餐沒有壓力。店裡似乎對於調味很講究，每一道料理都有很多層次的味道變化，需要慢慢咀嚼感受。握壽司的魚生也是每種都經過調味處理，醋飯是溫的，口感上是比較偏硬，但捏製時保有適當空隙所以口感很不錯。酸味不會很明顯，不過帶點鹹味，第一次吃有點不習慣，不過因為魚生也有調味，所以味道很融洽。但也因為如此，對於味覺上會有比較大的負擔，可能會有些人吃不慣。同場客人頗吵雜，有點破壞用餐氣氛，是目前吃過最吵的一家店 正評網友：半年多來吃了不下10家無菜單料理，真心覺得你們家是CP值最高的，雖然沒有什麼花俏的料理手法，但是日本魚種超多超新鮮，服務人員貼心細心，酒單也很多種選擇，和家人慶生都吃得很開心～已預約下次再訪～

四星

正評網友：吃過了很多版前料理 第一次吃到「目光魚」 師傅說這還算大隻的了 魚肉鮮嫩細緻皮脆很驚艷 整理環境乾淨俐落 晚餐提供兩個價位供選擇 2000/人 3000/人 這次選擇3000 整體下來是滿飽的😌 正評網友：用料不錯，技藝中上，服務親切，環境舒適。 正評網友：餐點中規中矩 清酒蠻多選擇的👍 酒單很不錯👍

朋鮨 TOMO Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：正巧遇到用餐客人喧嘩，氣氛被破壞，餐廳有種酒店的氣氛，應不會再回訪 中立網友：訂位時店家表示中午有$1500或$2000可選擇。 因為初訪本想一人$1500另一人$2000看看差別在哪， 但是店家表示一定要2個人吃同價位的套餐。 後來選擇$2000 x 2。 中立網友：良好的服務和氛圍 食物很平均，偏鹹

朋鮨 TOMO Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：不值得 負評網友：或許 改賣鰻魚飯 會爆紅！鰻魚握壽司5🌟 干貝、海膽、熟食部分中規中矩3🌟 生魚握壽司 真的很不優 白肉魚都口感都鬆鬆的1🌟 竹莢魚爆雷真很腥 -1🌟 只有油味沒有甜味 的 鮪魚大腹 1🌟 味增湯一股塑膠味….. 甜點羊羹 也是口感鬆鬆….. 中餐2000+10% 吃很飽但沒有幸福感 負評網友：點了三千元套餐，食材新鮮處理乾淨，服務品質也很好，但隔壁ㄧ組七、八個客人像在吃熱炒ㄧ樣，真的有夠吵，完全影響用餐心情。
一星	負評網友：我帶了一份烤魚便當回家，但是很抱歉，我連一半都吃不下。首先，米飯太涼了。我不知道他們用的是什麼米，也不知道他們是怎麼煮的，但米沒有形狀，我不認為這是用來做壽司的米。魚沒煮熟或狀況不佳，所以我留了一半沒吃，因為它聞起來有魚腥味。我永遠不會再買。我不認為是日本人去台灣吃日式便當模仿所謂日式風格的質量。 負評網友：隔壁組客人剛好人數很多且完全不控制聊天音量還以為是在吃熱炒店的吵雜程度 和服務人員多次反應也沒有試著去提醒或是管理 食物美味但用餐體驗非常差 負評網友：訂了防疫便當，還沒打開便當單看少得可憐的主菜內容就感覺被狠敲竹槓，至少450元以上起跳嘢，遠遠比不上飯店防疫便當。打開後，最基本的米飯偏乾，毫無日式料理口感。天啊，這樣賣只是壞了名聲，減損回客率，增加負評。不要這樣搞，千萬母湯啊。

朋鮨 TOMO 照片(菜單)

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