台北市大安區 和牛涮台北忠孝東店

和牛涮台北忠孝東店 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	24177 則評論
地址	106 台北市大安區 忠孝東路四段128號2樓
電話	02 2751 1759
營業時間	星期一 11:30–23:30 星期二 11:30–23:30 星期三 11:30–23:30 星期四 11:30–23:30 星期五 11:30–02:00 星期六 11:30–02:00 星期日 11:30–23:30
人均消費	$600-1600
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官方網站	和牛涮台北忠孝東店的官方網站
訂位連結	和牛涮台北忠孝東店的訂位連結
外送連結	和牛涮台北忠孝東店的Uber Eats 和牛涮台北忠孝東店的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

有桌上型爐台的平實連鎖餐廳，供應和牛特色料理，並提供外帶選項。

和牛涮台北忠孝東店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：麻糬鯛魚燒普通。 雪花和牛跟霜降和牛很像，都不錯。 和牛腹肉很油，但也比較香。 牛奶霜淇淋好吃。 蔬菜新鮮，海鮮漿很濃郁。 和牛壽司的牛肉好吃，但飯很多。 壽喜燒鍋偏清淡。 正評網友：不愧是王品集團旗下的品牌，整個體驗就是標準之上！ 我是來不只一次了！這次才評論，整個環境感覺、服務人員不會因為客人多而被怠慢，因此出菜快、收盤也快！ 來吃火鍋就是要瘋狂的吃菜和肉的呀！ 菜蠻多種類的，感覺也新鮮，出的菜感覺就是有整理過的，雖然用餐人多也能保持整個新鮮度，這種同樣是自助式的，跟一些大型連鎖店火鍋比起來，品質就有差喔。 但是今天奇怪…沒有水蓮！ 肉品不是切好冷凍的，感覺就是好…不會因為冷凍的關係，拿起來煮的時候整個肉被撕爛，豬肉滿特別的，看起來帶皮的地方要起來脆的耶！雞肉煮很久的話，吃起來也是嫩的，所以不小心我們兩大兩小點了51盤肉…哈 有霜淇淋但是沒有餅乾杯，有就更好了！ 王品的東西CP質就是高啊！ 還可以再來！ 正評網友：2023/4/17，11：30參加399元+77服務費60分鐘限時吃到飽活動，11：30開始入場，11：40開始計時，一開始會上全品項9盤肉，然後本來要一次點20盤，點餐一次只讓我們點10盤， 再點！10盤上盤速度很快。 一開始就倒了奶茶霜淇淋+珍珠，稍微融化當珍奶喝，偏甜但口味覺得很棒，冬瓜檸檬冰沙好喝 牛奶+奶茶的綜合霜淇淋也好吃，沒有輸別家的哈根達斯，很推必吃 （加抹茶跟原味晶凍跟黑糖蜜也很棒） 菜盤區看網路上說有水蓮但沒有。 香菇不錯，冰淇淋丸子不錯。 和牛咖哩有很多肉片，非網路說撈不到肉。 768方案的和牛雪花好吃，我們吃了21盤。 缺點： 可惜咖啡機品項少，沒有熱可可熱奶茶熱摩卡 詢問店員餐具在哪裡，店員表示在抽屜，我們一直看桌子下面的抽屜在哪裡，還是旁邊客人跟我們說在桌上的盒子裡

四星

正評網友：周遭吃過的朋友都很勸退，但想說沒吃過就來踩踩雷，整體來說確實是沒有到很好吃但也不難吃，就是可惜的部分比較多。 甜點🍦是最好吃的，牛奶冰非常濃郁，有點牛奶糖的香氣，仙人掌冰酸酸甜甜的，配牛奶一起吃中和甜味非常搭，推薦綜合口味。 晶凍、珍珠也很好吃，甜點是在水平上的。 自助吧的東西就是正常水準，我們是點858價位，和牛肉品很優，下鍋一兩次就起鍋吃最嫩，除了油花偏多的腰腹肉，其他都不適合煮太久，肉質本身都很優秀，但最可惜的就是湯底偏淡，沒什麼味道，甚至是麻辣鍋涮起來也幾乎沒有麻辣香的味道，全靠沾醬輔助。 昆布湯個人覺得腥味偏重，不太喜歡，炙燒和牛壽司普通，還有鮭魚卵點綴，賣相看起來很好，但我個人覺得芥末太重、肉質有點韌，不是很好吃。 點餐、送菜、補湯服務都很有效率。 正評網友：整體餐點和服務都不錯，服務人員很積極，態度也很好。 今天點的餐點為「極上和牛套餐」，餐點內的極上和牛雪花肉很推薦，其他則是依個人喜好不同，但雞肉部分不推薦，肉質不好吃。 湯底選： 干貝昆布湯（固定湯底）/ 一番牛骨湯，蠻推薦牛骨湯的 自助吧野菜盤選項多元，是很好的用餐方式可依當天個人需求各自取用。 野菜區域和飲料區域空間太狹窄很容易碰撞或打翻，用餐人潮一多就會影響用餐品質。 正評網友：東西好吃新鮮 但其他顧客有點吵

和牛涮台北忠孝東店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：懷著期待去嚐鮮。結果有點失望！ 東西真的不難吃，但是因為主打著是吃和牛的，肉的品質覺得還一般版，然後所有整體的食物也還好 ✨但是價位依照這個品質，真的很一般！ 本來可以打個4顆星，覺得這個價錢應該可以吃到等值價錢，但是卻沒有～～ 所以為3顆星 中立網友：用餐: 858$ 頂級和牛套餐 店內冷氣不涼 吃起來很熱 和牛壽司真的很一般(見圖片) 我覺得比涮樂和牛還差.. 肉品幾乎都不嫩 都是紅肉 油花沒有很多 真的相比之下我覺得799$的涮樂好很多 —– 冰淇淋機不知道是故障還是怎樣 擠了綜合出來都是仙人掌冰 —– 最後一個補充 剛剛才發現的 我圖片的那張和牛壽司也太像培根牛了… 中立網友：自助火鍋料區的蔬菜種類算多，也挺新鮮乾淨。其他東西就小巧可愛，取餐區偏小，人多時容易撞在一起。 秘製肉燥及咖哩都還算不錯吃。有很多麵可以選。霜淇淋的北海道牛奶口味好吃，奶茶口味則稍微偏水，融得很快，但茶香味很明顯，也算還不錯。可以再額外加料上去增加甜點豐富度還不錯。 填問卷會送蝦，雖然兩人用餐只有四隻但蠻大的，這點挺有誠意的。 牛肉本身普普通通，都已經吃到頂級和牛套餐了，上來的牛肉等級就只是比一般的壽喜燒鍋牛肉再好那麼一咪咪而已，完全吃不出肉的高級好壞，就是牛肉，可能就只有牛味稍微有不一樣而已。只有命名很厲害，雖然叫”極上和牛XXX”，但看看實體的油花程度，不如品名來得吸引人，實在感受不到”和牛”有多好吃，著實可惜了。 整頓飯吃下來，最好吃的反而是香菇跟木耳，吸飽湯底後美味很多。鯛魚燒本體也好吃，可惜食量不大吃不了第二個。 五顆星：非吃不可 四顆星：路過可吃 *三顆星：普普通通* 二顆星：差強人意 一顆星：加油好嗎

和牛涮台北忠孝東店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：體驗不佳的一次用餐，主因是覺得店內很臭，讓人沒胃口。各種鍋底的氣味交雜噁心，吃完身上味道很重。肉片品質很普通，不會想再來吃。
一星	負評網友：點了極上和牛套餐 ，服務很慢 ，牛肉切片品質不一，肉片偏肥肉居多，炙燒牛肉壽司血淋淋 負評網友：評分高是因為五星送蛤蠣！ 一顆星都不想給 這一顆星是給胡麻醬的 是讓客人來訓練休養的嗎？ 送餐超級慢 連加個湯要按五次服務鈴 湯已經燒到底了！ 才剛進來吃 自助吧 肉燥跟咖哩已經見底 甚至沒有！ 壽司也是快到用餐時間結束才來！ 辣椒也不夠辣！ 服務生辛苦了 公司管理與人力不足 負評網友：唉…我們這種市井小民的微薄淺見，哪裡有能力對抗集團？當大家都沒吃過和牛？ 拜託不要再丟台灣企業的臉了！你們的吃相很難看！ （拜託告訴我，那一盤像和牛？ （我說凱鈞啊！ （薪水到底領多少？ （每天要這樣昧著良心回覆留言 🤷‍♀️

和牛涮台北忠孝東店 照片(菜單)

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