台北市大安區 澳門贏到足 鍋物私房菜 （信義本店）

澳門贏到足 鍋物私房菜 （信義本店） 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	629 則評論
地址	106 台北市大安區 敦化南路二段11巷2號
電話	02 2707 7858
營業時間	星期一 12:00–14:30 17:30–22:00 星期二 12:00–14:30 17:30–22:00 星期三 12:00–14:30 17:30–22:00 星期四 12:00–14:30 17:30–22:00 星期五 12:00–14:30 17:30–22:00 星期六 12:00–14:30 17:30–22:00 星期日 12:00–14:30 17:30–22:00
人均消費	$400-1600
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得獎紀錄

澳門贏到足 鍋物私房菜 （信義本店） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：環境舒適乾淨、人員非常親切、餐點不錯小小美中不足的湯微鹹（應該是蛤蜊的關係） 正評網友：早早決定好要用火鍋開啟聖誕週🎄，這次捨棄麻辣鍋訂了同樣也是重口味的卜卜蜆火鍋。我們三大一小，入座很快不需等待，座位有類屏風和布簾遮蔽，有一定程度的隱蔽性但隔音效果零哈哈。 服務生很專業的提供點餐建議，兩人份的套餐將鍋底加五百元升級為大份，不夠之後再加點即可，覺得好貼心🥰兩人份的套餐有兩份肉品可選擇，我們點了無骨牛小排1380/人以及霜降牛1180/人，一份菜盤，兩人份的附餐選擇烏龍麵，三種漿類蝦仁/墨魚/花枝只能選一份，則是選擇蝦仁的，因為嘴饞，還有多叫份辣子雞。鍋底部分也有三種口味選擇，分別是原味、起司和胡椒，因為第一次來就選擇原味，雖然是原味但也是有加大蒜等辛香料，因為有小朋友，服務生也貼心的把佐料另外裝，等我們先煮完小朋友的餐點再自行加入。(小朋友有專屬的兒童餐具再加分👍🏻) 不得不說今日的服務生真的是很好很好很好，因為蛤蜊的建議是開一顆吃一顆，但帶著小朋友有點手忙腳亂，服務生見狀竟然默默幫我們桌邊服務一顆一顆將打開的蛤蜊立刻挑起來，老闆看到請快點加薪，2021/12/20晚上6：30入店左邊第二桌的服務生太棒了！ 今晚花費大約3800元，就精緻火鍋的消費來比較是一般水準，但CP值可能比較沒那麼高，總體而言是非常好的用餐經驗，也會推薦朋友來嚐鮮，喜愛蛤蜊的一定要來！！ 正評網友：用餐環境蠻舒適的，有用簾子隔開，隱私感滿足的，裝潢風格也不錯，服務人員的態度也都很好 本次： 🥘正宗卜卜蜆 🍖雪花Prime 級雪花牛 🍚寬粉 🍲墨魚滑&火鍋料&菜盤 🍹港式絲襪奶茶、凍檸紅茶

四星

正評網友：第一次吃澳門火鍋，食材用料、分量都讓人驚艷！ 無論鍋物還是熟食，都很到味！ 正評網友：澳門卜卜蜆鍋，4人點3個套餐差不多，蛤蜊湯頭蒜頭味重蠻好喝的，桌邊服務也不錯，還有港式茶飲很加分，茶走跟絲襪都蠻好喝的，但是菜盤跟肉盤的內容比較少，尤其雞腿是冷凍的還切很大塊，那肉質煮出來實在是不太好吃～有點可惜，甜點杏仁豆腐還不錯～ 正評網友：今天跟好友們嚐試了信義本店 口味差不多，原味的湯頭還是最受大家喜愛 由於用餐時間有點晚了，怕不消化就沒有點太多了⋯⋯ 跟上次那家一樣我們都坐到包廂用餐很舒適。 愛吃蛤蜊的朋友很適合🈴️來這裡大快朵頤，但說真的湯頭DD個人覺得不適合直接喝有點偏鹹了一點點🤏 其他單點的特殊風味菜也都很美味，很適合邀3-5好友一起來用餐的選擇。

澳門贏到足 鍋物私房菜 （信義本店） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：本來預訂的是忠孝敦化店～ 可惜它淹水，只好被移轉至本店。 先用滿滿的卜卜蜆跟蒜末熬出湯底 再添加菜盆、火鍋料熬出蔬菜甜味 最後用肉盤來吸收箇中精華👍 今天吃的是雙人卜卜蜆套餐，個人各選一肉品，副餐（白飯、寬粉、烏龍麵、雞蛋）任選二，火鍋料拼盤，綜合時蔬盆，手工滑（鮮蝦、墨魚、花枝）任選一，當日甜品。 座位都採竹簾隔出隱私空間，可惜聲音隔絕不了，用餐現場很吵雜。 排煙系統不夠完善，用餐完畢身上都沾染濃郁氣味。 服務員都挺忙的，需要服務就按鈴吧。 總結：想嚐鮮的朋友，先確認價位可以接受，可多找朋友一起分食（建議單點），雙人就還是套餐比較划算，忠孝敦化評分較高可以參考。

澳門贏到足 鍋物私房菜 （信義本店） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：說真的火鍋同等價位不如去吃市民大道xx鍋，有好幾顆蛤仔吐沙都沒吐…. 然後一開始點的手撕雞店員也忘記點，最後吃完火鍋才送上來，口味還不錯但是有點鹹啊！ 肉品的部分或許我比較挑，但點的霜降牛跟伊比利豬真的很一般般啊⋯⋯ 負評網友：很不舒服的飲食經驗、服務我們的服務人員我行我素、伊比利豬很硬、而且一直在無形的趕我們。明明可以吃到八點、七點半不到就問我們要什麼甜點、七點半我們還沒吃完就上甜點（也不問我們可不可以上）、7:40就來清空我們桌子（也不詢問我們是否吃完、能否收）。服務人員是有多想趕客人？店長比較和氣。 負評網友：同樣的卜卜蜆鍋，在台北的價位就是不一樣！搭配了和牛就比其他縣市貴了5、6倍之多！ 讓人不愉快的地方在「服務」，從一開始的點餐就跟我們重複確認了三、四次！都寫筆記了還記不清楚！兩人一鍋，上肉盤時，卻把左右其他客人不同鍋的肉放在同一盤，硬是要我們和左右其他的客人共吃一盤肉！ 然後要辣椒醬油來當沾醬，一直等到和牛都軟化出水，其他火鍋料都吃完了才送來！ 最誇張的是冷氣開超強！一直對著我們吹，剛煮好撈起來的蛤蠣，還沒來得及吃就風乾了！跟服務員反應了，她說會調整，一直到我們離席後都沒調整過！我們穿著厚外套、包得緊緊的在煮火鍋！所有的煙和蒸汽都往我們身上飄，氣氛十足！感覺就在暴風雪中煮火鍋，眼前彷彿可以見到雪花和冰晶了！回家的一路上衣服都飄散著火鍋味！令人難忘！ 離開後才想到，服務員跟我們說套餐有甜點！可是我們另外有單點楊枝甘露，然後就沒吃到其他任何甜點了！結帳時也沒注意到是用加價升等甜點，還是就忘了上本來的甜點了！ 總之，領教過一次就夠了！

一星

負評網友：聖誕節跟朋友共五人去吃，回來四個人食物中毒，上吐下瀉⋯已經一個禮拜了都還沒好。不會再去吃了！ 負評網友：高價位的餐廳低品質的服務 港飲是真的好喝、菜品也都不錯 但真的服務不到位 服務人員的話術能力不足 很忙人手不足但至少話術能力好一點讓客人等的心滿意足吧 點了一道菜叫(秘製牛筋腩)旁邊有配菜薑絲.黃金泡菜.酸白菜絲 用餐體驗已經很不好了想離開，請服務人員打包 結果打開來看是整盤連配菜全部包成一袋 這跟倒廚餘是一樣的意思吧 冷菜怎麼會跟熱菜放在一起呢 塑膠耐熱袋成本很高嗎這麼捨不得用？ 真的很生氣做餐營業的卻不瞭解食材的分配嗎 整盤倒在一起整個打包的(秘製牛筋腩)味道都是黃金泡菜的酸味 負評網友：噁爛，又是一間借人招牌的噁爛店，澳門贏到粥聲明跟這家店沒有任何關係。

澳門贏到足 鍋物私房菜 （信義本店） 照片(菜單)

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