台北市大安區 涮辛酸麻辣火鍋吃到飽

涮辛酸麻辣火鍋吃到飽 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	2352 則評論
地址	106 台北市大安區 敦化南路二段170號
電話	02 7755 7515
營業時間	星期一 11:00–23:30 星期二 11:00–23:30 星期三 11:00–23:30 星期四 11:00–23:30 星期五 11:00–23:30 星期六 11:00–23:30 星期日 11:00–23:30
人均消費	$600-2000
Google Map連結	涮辛酸麻辣火鍋吃到飽的GoogleMap
官方網站	涮辛酸麻辣火鍋吃到飽的官方網站
訂位連結	涮辛酸麻辣火鍋吃到飽的訂位連結
外送連結	涮辛酸麻辣火鍋吃到飽的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

時髦的當代風吃到飽餐廳，供應搭配各種肉品和海鮮食材的麻辣火鍋。

涮辛酸麻辣火鍋吃到飽 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：服務人員親切有禮，可樂台啤無限暢飲。 龍蝦干貝搭配湯底，多汁鮮嫩甘之如飴。 感謝美女邵庭，衛生紙無限量供應。 正評網友：本來要來吃龍蝦的，但沒注意到活動已經結束了。 價位有兩個版本，980跟1680的。 既然沒有龍蝦可以吃，我們就先試試看入門的版本。和牛是澳洲的M9和牛。 點過一輪肉之後，無骨牛小排表現最好，甚至比澳洲的M9和牛還好。 無骨牛小排前四輪的油花跟肉質，不會輸給日本和牛的水準，肉切得夠厚，肉質也很好。上個5分熟很棒。 澳洲M9和牛，油花雖然還可以，但是口感還是輸美國牛跟日本牛。這個是第二推薦的肉品。 基本上愛吃牛肉的，點這兩種即可。 特別值得一提的是，這家的海鮮種類多，而且表現得特別好。 如果以同樣價位等級的新馬辣來比，肉類跟海鮮，都是涮心酸勝出。而且勝出不少。 海鮮部分，草蝦的表現超棒，肉質Q彈新鮮。魚片忘了看是什麼魚，但是肉厚而且鮮美。絕對不是普通鯛魚。 生干貝、大生蠔、鮑魚，都值得推薦。 甜點的部分，哈根達斯、cold stone冰淇淋。而生乳卷，表現得也很出色。 另外他的打拋豬肉飯，我兒子特別愛。 正評網友：生日聚餐了

四星

正評網友：大致上都不錯，當月壽星加會員還有打折，干貝跟草蝦甜點都不錯，跟想像中有落差，線上點餐限制一份的數量，點餐有點麻煩，價格比一般的吃到飽貴一些，我不吃牛其他品項沒想像中突出，跟姐妹店比起來，姐妹店海鮮還比較強而且自己拿不會有限制的問題。 正評網友：湯鍋的火力有點小，等滾的時間有點久，肉品部分羊肉覺得很不行，其他都還行，牛小排蠻不錯的感覺還比m9好，飲料有飲料櫃可以選，空間部分蠻寬敞的，但廁所牆面感覺都有點發霉了，目前到9月底 平日中午都有打折 正評網友：涮蝦套餐（龍蝦吃到飽）$1288+10%，龍蝦不大，撥龍蝦很看技巧，沒有附剪刀 用手機點餐，每隔5分鐘才能點一次餐，龍蝦一次只能點兩隻，點了20隻只上了12隻，被吃單嚴重 干貝不錯，草蝦不錯，自助區的蛤蜊大顆 肉片非常薄，可以是缺點也可以是優點 飲料區—— 選擇略少，只有烏梅汁是自製的，其他都是可口可樂公司的居多 冰淇淋—— 有哈根達斯四種（香草草莓抹茶咖啡）和酷聖石 甜點—— 用點的，只有四種左右，檸檬塔、提拉米蘇、鐵觀音蛋糕（不是很好吃） 環境服務—— 座位空間大，男服務員服務態度很好，廁所蠻乾淨的有小包裝漱口水 優惠—— 可用foodpanda會員打85折（需核銷），當月壽星好像也有9折

涮辛酸麻辣火鍋吃到飽 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

涮辛酸麻辣火鍋吃到飽 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：這個肉量⋯真的是涮心酸的⋯ 店員刀功非常好 透到可以看到底下的盤子 甜點點了提拉米蘇 一口大小 味道也很普 兩顆星給咖啡口味的哈根達斯 花$1000多吃 很不值得 負評網友：1288+10%價格偏高 但能實現龍蝦自由 雖然是小青龍 但老實說 體型真的有待加強⋯⋯ 另外五分鐘才能點一次餐 到最後吃單還是漏了2-3次沒有上龍蝦 另外店家現在竟然沒有提供剪刀！？ 雖然會教導如何剝殼 但是請小心自己手指 被刺傷機率非常之高 除了龍蝦/干貝以外 肉片就不說了 薄到可透光看到黑色盤子 天使紅蝦/草蝦則相對來說好多了 實現過一次龍蝦自由之後可能就沒有再訪的必要了

一星

負評網友：點餐機制非常差！五分鐘才能點一次，肉一盤只有三片，龍蝦一次只有兩小隻，只比干貝大一點，小到可悲可笑可憐！ 從頭到尾就是一直點餐，一直不夠吃，一直瞎忙。 非常沒有誠意，又怕人吃，吃到最後也沒剩幾分鐘能吃冰，浪費客人用餐時間直到結束，用餐體驗非常差，真的很不值得 負評網友：在前些年前看某美食旅遊作家介紹 這間麻辣鍋用料很頂 再不漲價會倒閉之類的評價 所以就把這間店放入願望清單之中 但近期觀看評價 甜點不行 肉片太薄 蔬菜普通種類稀少 只有海鮮有看點 所以在造訪時重點就擺在海鮮 但重點之一的“生食級”干貝如照片所示 每顆品質不一 解凍程度不同 這種價位的麻辣鍋應該是把自己定位為高檔吧？ 怎麼會出現這樣的品質 沒解凍完全就給客人 甚至解凍程度每批每顆不一 東石蚵仔端上來那個賣相奇差無比 品質比路邊攤蚵仔煎還差 唯有草蝦品質還行 自助吧的帶殼蚵仔品質也普下 螃蟹也未解凍完全 唯有蛤蜊能吃 肉片如評價所說 薄如蟬翼 一批肉端上來也不知道各自是什麼肉品 至少要有名牌吧？ 但肉質算可以 麻辣湯頭和其他店差異不大 酸白菜湯頭完全不夠味 如果單拿出來開店 絕對差評到爆 甜點普通 不會是優點也倒不至於是缺點 自助吧品項確實少 不過向店員反映 某蔬菜沒了 要求補充 但店員說：“沒了，不好意思。” WOW 重新定義吃到飽 也不是什麼限量很貴的食材 卻也能無法補充 飲料種類少 大概是千葉火鍋會出現的飲料 但種類大輸 冰淇淋就一般會給的哈根達斯 酷聖石 在店門口有“內有電子衣櫥，歡迎使用”的字樣 但店員未主動詢問需求 經過電子衣櫥時看起來也沒在運作 最後 點進我曾評論的餐廳 幾乎沒有對餐廳有這麼大幅嚴厲的評論 可想而知 我對它曾經的期待與之後的失望 很難想像這是有一定知名度的藝人出來開的餐廳 理應當有嚴格的品管 避免影響聲譽 負評網友：這次是二訪～ 第一次來時是開幕不久，整個食材新鮮度、肉片 都表現的相當好！ 於是前幾天決定在來吃一次，只能說體驗非常不好！ 1. 當天五位朋友一起去吃，安排入座後覺得位置太擁擠，告知店員是否能換座位？ 回覆是：今天預約已滿，不能更換。要在預約的時候備註告知要座 ”大桌” 。 我不是員工 我怎麼可能知道店裡位置怎麼安排？ 我又要怎麼知道我們會被安排在旁邊位置？ 訂位時店員也沒有特別詢問什麼 我要怎麼知道要特別”備註”呢？ （後來過一陣子才有幫我們換大桌） 2.肉片每盤都跟照片一樣薄透到都看到下面盤子，跟店員反應後表示會請廚房處理。 （所以反應後的肉片都算正常） （如果沒有反應 可能就一直吃薄透的肉片） 整體吃下來，跟第一次來的時候差非常多⋯ 完全都變質 真的很失望⋯ 只能說店家已經改成為了想省錢而在食材上動腦筋吧？！ 這次回訪體驗非常差。 這種價格寧願去吃別家店了，根本不用特地過來吃 五位朋友表示 絕對不可能在回訪了！ 真的很心酸⋯ （圖片為未改善前肉片） *更 那不叫不符合我期待 如果這麼差 我不會來第二次！！！ 搞清楚重點！ 一般客人不會知道你們要怎麼安排座位 Ok?

涮辛酸麻辣火鍋吃到飽 照片(菜單)

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