台北市大同區 沐田No.2-1涮涮工廠

沐田No.2-1涮涮工廠 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1170 則評論
地址	103 台北市大同區 南京西路25巷2-1號
電話	02 2559 8389
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:00–22:00 星期二 11:30–15:00 17:00–22:00 星期三 11:30–15:00 17:00–22:00 星期四 11:30–15:00 17:00–22:00 星期五 11:30–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	沐田No.2-1涮涮工廠的GoogleMap
官方網站	沐田No.2-1涮涮工廠的官方網站
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得獎紀錄

沐田No.2-1涮涮工廠 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：再度來訪，喜歡這裡的多樣化，餐點也好吃👍👍👍👍👍 正評網友：在中山附近的火鍋好店！ 湯頭好喝，肉類選項多樣，重點是還有好喝的冬瓜檸檬冰沙🎊 剛好遇上週年慶活動，身分證號碼有五就送五隻蝦，真的五告讚啦！ 正評網友：多次來訪沐田，第一次印象深刻就是平日有舉辦拍賣食品的活動非常有趣！希望還能再體驗。 肉品和鍋類也非常有水準！

四星

正評網友：生意很好，自行用桌邊平板點餐，系統不是很好用，桌面小放餐點後很擠，麻辣鍋湯底料多味道豐富，肉也新鮮。 正評網友：餐點其實蠻好吃，也吃的很滿足，女生服務人員都蠻好的，這是第一次去用餐，平板點餐系統按鈕故障，導致我們點餐時間慢了一些，後來才用另一台平板點餐，此時中年男子服務人員就過來說你們還沒點好嗎？你們用餐時間只有90分鐘喔！🙃最後吃著吃著也許是我們聊的太開心忘記注意時間，中年男子服務人員端著甜湯走過來給我們並跟我們說：你們已經超過時間10分鐘了，我再給你們10分鐘喔⋯⋯！ 不知道大家是不是覺得這樣的話術很不適合用在服務業上面？我們超時沒有注意是我們不對，但是這個甜湯為什麼是在超時10分鐘的時候才上來？？？？不是超時前上甜點就可以順便告知客人時間快到了嗎？ 最後結帳的時候因為我們都各自結帳，但居然有一位朋友結帳時候是沒有算到湯頭的（應該一人一鍋會有自己選的品項、湯頭）最後就有兩人兩個鍋居然有三個湯的價錢的情況，當然因為都是朋友，是也不在意這筆消費是誰出錢，只是有需要前往消費的人要記得看一下結帳明細啊！ 正評網友：對於愛好海鮮的人來說，沐田刷刷工廠是一個不容錯過的天堂。位於中山的心臟地帶，這家火鍋店以其新鮮、優質的海鮮和優質用餐空間聞名。 進入沐田刷刷工廠，首先映入眼簾的是舒適且寬敞的用餐區域。這裡的裝潢設計簡潔現代，以淡藍色和木質元素為主調，給人一種溫暖和放鬆的感覺。 坐下後，服務員迅速為我們送上了菜單，上面滿滿的都是各種海鮮選項。他們的招牌海鮮火鍋是我必點的選項，畢竟這也是沐田刷刷工廠最為出名的菜品之一。除了新鮮的鮮魚、蛤蠣和紅蝦，還有、貝類和小卷。無論是對於海鮮愛好者還是第一次品嚐海鮮的人來說，這裡都能滿足所有人的口味。 在火鍋湯底的熱力下，蛤蠣和紅蝦的鮮美迅速釋放出來，完美地融入湯底中。海鮮肉質鮮嫩多汁，入口即化，散發出誘人的香氣和濃郁的海鮮味道。每一口都讓我們陶醉其中，仿佛置身於大海之中。可以感受到每一種食材都經過嚴格的挑選，保證了品質的高水準。 主觀評分 餐點美味:7/10 環境服務:7/10 當回頭客:7/10

沐田No.2-1涮涮工廠 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：店裡裝潢氣氛佈置蠻漂亮的 店裡採平板自助點餐,服務人員在我們表示希望直接口頭點餐後,雖然之後上菜和整理桌面都客氣有禮貎,但臉上就一直透著不爽的樣子. 火鍋品項有不少套餐組合,還有7種湯底可加價選擇,有限定140cm以上一定要開鍋消費,140cm以下則收低消200元,算是蠻高門檻的低消要求.(見:菜單第一頁說明) 以內容和食材來說,菜盤的內容中規中矩(高麗菜量多,其他正常),肉盤和魚肉在價目表上有標示重量g數-份量還可以,畢竟定價蠻高的,還有服務費加成. 食材有新鮮,這次去有點到梅花豬,小羔羊,鱸魚,品質很好~ 最後有附甜點-仙草凍,蠻好吃的. 吃完會覺得太飽! 整體來說,因為地段,店裡裝潢,食材品質好,價格高一點還可以接受. 但是規定每人一定要開鍋(若是不開鍋收低消也還好)和限時1.5小時用餐時間(沒人候位一樣會提醒時間到了),就有些影響下次用餐意願.

沐田No.2-1涮涮工廠 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：普，海鮮鍋680就這麼照片上點食物，湯很鹹，甜點也很隨便。 四個人吃了3000，但更我希望我的錢是吃食物而不是吃昂貴的店租。
一星	負評網友：麻辣湯底普通還要外加120元 肉質菜盤內容都很普通cp值不高 同價位其他火鍋店都有飲料吧 甜點吃到飽 這家店服務很差（半自動）自己倒水還要收服務費。 詢問可否加湯時，店員眼睛還瞪大說只能加水。 負評網友：不衛生！！！在隔壁收廚餘,發現我們快吃完,就問要不要甜點？然後就直接用他沾滿廚餘的手在乾淨的湯匙堆裡亂抓一通之後,再用他沾滿廚餘的手拿出湯匙,上甜點時還把圍裙蹭我身上。 負評網友：環境明亮乾淨，可樂80

沐田No.2-1涮涮工廠 照片(菜單)

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