台北市士林區 方家小館

方家小館 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1886 則評論
地址	111 台北市士林區 天母東路7號
電話	02 2872 8402
營業時間	星期一 11:15–14:00 17:00–21:00 星期二 11:15–14:00 17:00–21:00 星期三 11:15–14:00 17:00–21:00 星期四 11:15–14:00 17:00–21:00 星期五 11:15–14:00 17:00–21:00 星期六 11:15–14:30 17:00–21:00 星期日 11:15–14:30 17:00–21:00
人均消費	$200-1200
Google Map連結	方家小館的GoogleMap
官方網站	方家小館的官方網站
訂位連結
外送連結	方家小館的Uber Eats 方家小館的外送連結
得獎紀錄

方家小館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：清明連假與友人到店內用餐，久仰大名，踏進店內難掩興奮之情，菜單上來琳瑯滿目的菜餚讓我有點選擇障礙，每個都好想來試試看……。 整體的用餐環境非常舒服、整潔，有包廂隔間，不會因為有小孩而影響到用餐舒適度，服務人員巡場非常細心，有任何需要幾乎還沒舉手示意就已經先主動詢問，十分貼心。 餐點的部分，當，點的是，小籠包、蔥油餅、螺絲卷、醉雞、無錫排骨、上海菜飯、蝦仁烘蛋、莧菜海鮮羹。整體的味道就是上海味兒，小籠包真的是絕了，咬下去湯汁直接湧出來，燙到警報🚨。蔥油餅跟螺絲卷是水準之上的，外皮煎、烤的酥酥脆脆，這種一定得趁熱吃，不然放涼之後會出油，口感就不好了。醉雞是友人推薦一定要點的，吃起來肉質緊實，但是因為吃過的醉雞樣本太少，無從比較🤣。無錫排骨一定要推一下，燒的入味但是又不會過鹹，骨肉一咬就分離，是一道非常下飯的菜！蝦仁烘蛋的部分沒話說，但吃起來蓬鬆細軟，是我們在家煮不出來的感覺🤣蝦子給的份量也很有誠意，絕不是四五隻就打發的那種。最後的羹湯本以不抱期待，想說應該就是普普通通，草草結束的那種，沒想到一喝下去驚為天人，海參跟吻仔魚的海味與鮮甜在湯中跟莧菜取到了一個很好的平衡，真的一碗接一碗……最後兩道因為吃太開心沒拍到😅😅 整體來說很推薦去吃吃方家小館，當地人都知道的老字號店家，沒有機會去上海，也要吃吃看上海菜！ 正評網友：料理都蠻好吃的 小籠包有滿滿的湯汁，也很喜歡真材實料的蝦鬆 上海菜飯相對比較沒味道，其他餐點味道都不錯 是會想再訪的店！ 💰可以LinePay 正評網友：第三次到訪方家小館～ 蔥油餅跟蘿蔔絲酥餅餅皮都很酥，十分美味，跟外面吃到的口感不一樣，推薦愛吃這兩樣的人必點！ 極汁羊小排愛吃羊的人必點，個人不愛吃羊吃起來也覺得很讚，沒有羊騷味。 烏參跟外面餐廳比起來較厚，料理的味道也不錯！ 砂鍋一品雞的湯頭很讚！喝起來很像日本雞白湯拉麵的湯頭！上次吃過以後就念念不忘～份量很多 咕咾肉、彩椒牛柳就比較一般般 因為想吃的東西太多，五個人一共吃了將近8000元，這次點的餐點都蠻好吃無雷！推薦家庭聚餐到此用餐！

四星

正評網友：方家小舘是天母人最喜愛的餐廳之一，我們家尤其喜歡醉雞和海蜇皮涼拌雙拼、酥脆的蔥油餅、松阪豬炒筊白筍、清蒸臭豆腐、…太多好吃的了！飯後一定要來個紅豆鬆糕，推薦！ 正評網友：對大多數人來說都是不錯的中餐餐廳。 正評網友：與前輩們聚會,不過可能是吃不慣上海菜所以並沒有特別哪一道讓我特別有印象~ ——————— 2022/10/22 初訪 與前輩們聚會,初次拜訪位於天母的方家小館. 因當日有酒局所以搭大眾運輸前往,附近有一個停車場(很近,步行約兩分鐘) 不過整場菜色沒有特別哪一道讓我特別有印象(有點上海菜飯,但因為不合口味所以不另做說明) 服務態度良好,店內位置也算充足~如果有機會會再訪試試其他菜色. ——————— 總評:吃不慣上海菜,但服務良好店內位置也算充足,有機會會再訪品嚐其他菜色.

方家小館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：▪︎蘿蔔絲酥餅很酥、很大顆 ▪︎菜飯是大概4人份，菜切得很大塊 ▪︎蛤蜊冬瓜湯偏鹹，蛤蜊很大顆，冬瓜切得比較厚、沒很入味、沒很多塊 ▪︎小菜的小魚乾很酥 ▪︎點餐等滿久，店員看起來不少，但看起來好像只有一個人可以點餐，別桌點很久的情況下就等很久 ▪︎價位不低 中立網友：蝦鬆確實好吃。小籠包個人認為不如名店的美味，湯汁也偏少。東坡肉醬汁過鹹。整體來說價格略高。 中立網友：傳統上海菜 沒有驚艷 但也沒有踩雷 中規中矩 維持了傳統餐廳的樣貌風格

方家小館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：咕咾肉$380加一成，味道尚可但肉很乾！！吃的出來不夠新鮮 蝦仁炒飯240加一成很普通，蝦仁完全沒有鮮甜味 而且吃的出來有泡藥水的脆度 這麼貴的店還要加收一成服務費 完全不值 真是把消費者當盤仔 負評網友：上一次至方家小館用餐覺得餐點美味,服務人員親切。 今天中午用餐卻非常失望～雖然餐點的味道不差，但是服務態度另人非常的不舒服。 我們用餐完1點多， 相信還沒有到下班的時間， 外頭也沒有人在等待用餐， 我們買完單也表明了即將離開，服務人員沒等我們離開我就開始收桌子， 連我伸手要拿包包 的動作都被擋住， 必須等他收完桌子以後才能 動作。 期間服務人員還橫我一眼， 完全無視我要起身 去拿 包包的動作。 我不知道這樣的行為到底是什麼意思？！ 負評網友：方浩明正事不幹，在加拿大註冊鼎泰豐的商標當起了商標蟑螂，不要臉到一個極點，可以不要那麼無恥好嗎? 有你這種敗類的關係害鼎泰豐沒辦法展店到加拿大，方浩明不要臉，快把商標還給鼎泰豐

方家小館 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載